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「料理人」とは名乗らない。あくまで「農家」として調理場に立つ家庭料理屋さん
2022/08訪問
1回
12時昼下がり。 満席だったが回転率が高いのか 10分ほど待って来店することができた。 カウンター席のみで密集 密だけど、気にしない。 恵比寿駅目の前にあるとは思えない、昔ながらの定食屋さん 家族経営なのか、独特な雰囲気があり、都会のど真ん中にあることを忘れさせてくれる。 ●メンチカツ(¥250) 外はサクサク、中はミンチたっぷりジューシーで結構感動!半分でシェアが丁度良い。 ¥250という驚きのコスパ ●チャーハン(大)(¥750) 色鮮やかで見た目がなかなか良い。 しっかり全体に塩っけが行き渡りパラパラしている。 ネギ、かまぼこ、桜エビがそれぞれの食感を醸し出してくれているため飽きが来ない。 むにゅっ、カリッ、ぎりっ、はむっ、もぐもぐ、みたいな。結構レベル高い。 ●肉生姜定食(¥900) 豚肉薄切り生姜焼きだと思っていたら、厚切りのポークソテー生姜風味でした。 さらさらソースが優しめ、小さい端っこは脂身があって あまくて美味しかった。が、大きいと脂身が少なくパサパサ さらさらソースをタップリつけても、分厚い肉に持っていかれるため相性はよろしくないかも。 個人的見解では、肉生姜定食はお勧めしない。 次は焼きそばを食べに再来しようとおもった。
2021/04訪問
1回
やわらかやわやわ朝食パンケーキ
2015/10訪問
1回
池袋で人気の!ガッツリ!背脂たっぷり豚骨醤油ラーメン
2023/11訪問
1回
信州・安曇野の地元食材をつかった真心ビッフェが1000円以内で
2023/05訪問
1回
新橋肉めしチェーン。すき焼き丼。
2023/09訪問
1回
おおたかでサウナ飯の一杯
2023/08訪問
1回
明太子食べ放題の天麩羅チェーン
2023/06訪問
1回
ハンドペイント+カフェ
2023/06訪問
1回
打ち立て茹でたてそば粉にこだわる、立ち食い仁八そば
2023/05訪問
1回
朝一番からほッとひといきできる朝飯食堂