「うどん」で検索しました。
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半端無いっす! 20180805 うどんランチ♪ 全国フォークリフト運転協議会大阪予選の応援で堺市石津町まで来たので此方を訪問。 オーダーは冷やしでお店No.1人気のちく玉天ぶっかけうどん。 ちくわの揚げ具合が外はサクッと中はしっとりと良い感じです。 玉天も中はトロットロです! 何が半端無いって、うどんの腰が凄い! その弾力は噛む度に跳ね返ってくると言っても過言では有りません! 毎日一時間以上踏み続けると言うだけ有って兎に角凄いです。 その弾力に好みも判れるか? 無論私にはどストライクです。 また伺いたいお店です。 ご馳走様でした。
2018/08訪問
1回
20191026 ランチ この日はオフ会前にBMしていた此方にランチ訪問。 店内入って左手に有る発券機でチケットを購入し、右手のカウンターで渡して立って待っていましたが、常連客はさっさと席に着いて自分のオーダー品が言われたら取りに行ってました。 初訪問のオーダーはすだち醤油うどん 野菜かき揚げ。 天かす・ネギ は無料ですがスプーン2杯までと書かれてました。 野菜かき揚げは揚げたてサクサク! シメジが良いですね♪ うどんは全粒粉で黒いつぶつぶが凄い! 太いうどんは食感がこれまた凄い! 弾力が堪りませんよ♪ すっかり堪能致しました。 ご馳走様。
2019/10訪問
1回
下書き投稿! 20191207 うどん 岸和田駅でメンバーと合流してこの日のオフ会スタートです♪ 先ずはメンバー二人の昼食をと言う事で此方を訪問。 うどん蔵ふじたや 岸和田市 赤星ビールで乾杯の後にうどん。 既にラーメンと唐揚げを食べていた私は、釜玉うどん の小。 がっつり食べない方には有難いですね! 50円引きになります。 卵が濃厚でびっくり! うどんも腰が強い! ツルツル、ピカピカです♪ 人気店だけにお客さんが引きり無しに来店されてます。 此方も堪能致しました。 ご馳走様でした。
2019/12訪問
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20190719 しめのラーメン。 新幹線改札口前の此方を訪問。 為次郎東京都中央区八重洲 オーダーはあっさり鶏そば 此方も店外に有る発券機で食券を購入して店員さんに渡します。 店内はカウンター席とテーブル席となりますよ。 なにやら八ツ橋発祥と言われる本家西尾八ツ橋 さんが手掛けるお店との事! 本日はテーブル席に着座です。 暫くして着丼。 薄い色目のラーメン。 良い薫りが漂ってますよ♪ 優しい味付けのスープですね! 〆には抜群だと感じます。 パツパツと感じる麺も良いですよ♪ 改札口前だけにゆっくり出来ます。 堪能させて戴きました。 ご馳走様。
2019/07訪問
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20190620 ランチ♪ 坂出の事業所より程近い此方に連れて来て戴きました。 オーダーは肉うどん中+ゲソ天! 出汁が甘味の有る優しい味で旨い♪ うどんも腰が有ってツルツルの食感が堪りません。 ゲソ天は大きいので固いかなぁ? って思っていましたが歯切れが良くて弾力も有り、これまた最高でした♪ ご馳走様。
2019/06訪問
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20190608 うどん LUCUAを出て腹ごなしを兼ねて宅方面に歩いて行きましょう! あっ! そう言えばログのうどん100名店の店が有った様な? ふと立ち止まって検索。 正に宅方向です。 行って見ましょう♪ 暫くして到着。 良いタイミングですよ! 待ち客2名しかも何名かは既に食べ終わってます。 メニューを見て待ちます。 並んでいる内にオーダーを通します。 釜玉うどんきすけ流 +まいたけトッピング 暫くして着座。 更に待つ事10分程で着丼。 良いですね♪ 玉子が絡んだうどんが光ってます! ちくわ天にまいたけ天もサクサク感が有ります。 先ずは釜玉うどんをそのまま戴いて見ます。 長~い! 腰が強い! のど越し最高! 堪りませんね♪ 続いては汁に浸けて頂きます。 しょっぱ過ぎず出汁の効いた汁に合いますね! ちくわ天、まいたけ天、共にサックサックで美味しい! 人気の理由を知る事が出来ました。 ご馳走様でした。
2019/06訪問
1回
20190306 ランチ♪ 私用を済ませて次の目的地に向かう前に此方を訪問。 此方も発券機によるオーダーシステムです。 店内入って左手に発券機が有り、座席はカウンターのみとなります。 一人でも入りやすいお店だと感じました。 オーダーは肉カレーうどん。 麺がそば・うどん太、細の三種類から選べます! 私は太いうどんをチョイス。 A4等級のお肉が使用されているそうです。 スープはとろみが強いタイプでは無くかと言ってカレー味が薄い訳では無く、しっかりとカレーを感じる一杯! お肉がA4かどうかは私には判別出来ません。 食べて戴いて判断願います。 接客も良くまた伺いたいお店です。 ご馳走様でした。
2019/03訪問
1回
20180626 ランチ♪ 南アルプス市での立合から名古屋の本部に戻る前に此方を訪問。 韮崎市に有る吉田のうどん店です。 吉田のうどんはB級グルメでは無く、郷土料理だそうです。 2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した「農村漁村の郷土料理百選」の一つである。※ウィキペディア引用 すりだねと言う薬味と馬肉、付け合わせの野菜にキャベツが使われている事も特徴らしい! 馬肉の味と食感が良いですね♪ ゴマ、山椒、唐辛子等から作られているすりだねはお店によって味に違いが有るそうですが、此方の物は辛味は余り強く無いのでうどんと汁に良く合うと感じました。 ゆで卵に印されたさくらがお洒落です! ご馳走様でした。
2018/06訪問
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香川はやっぱりこれ! 20180126 うどんランチ♪ 坂出の営業所訪問から昼食に此方に連れて来て戴きました。 オーダーは天狗うどんの味噌味。 「坂出天狗まつり」で出される天狗うどんを店主がアレンジされたそうです。味はみそ味としょうゆ味がありました。 今回オーダーした通称「みそ天狗」には、ゴボウ・金時いも・金時人参・白菜・ネギ・椎茸・天かすにお餅まで入ってます。 白味噌に野菜の旨味がたっぷりと入った出汁に、毎朝しっかり熟成させていると言う手打ちうどんと相まって最高でした! 1.5玉から2玉近い量のうどんにたっぷりの野菜。 これで530円とはCPも高いです! ちょっと判りづらいですが金時人参は天狗の型になってますよ! おでんや別メニューも気になりますね。 再訪を近いお店を後にしました。 ご馳走様。
2018/01訪問
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コクが良い! 20170813 うどんランチ♪ BMしていた此方を訪問。 初オーダーはカツカレーうどん。 提供スピードは10分強。 具材は長ネギ・豚バラ肉に油揚げ。 色目は錦や、チェーン店に比べると濃い目ですね! 味はカレースパイスに鰹出汁が効いてます。 後味が良いです♪ うどんは歯応えを感じると表現するのが良いか? もっちりとした食感って言うのが良いか? 好みの食感です♪ カツは普通ですが、衣がカレーを吸って美味しい♪ 色々と揉めていた様ですが、本家で有る事は間違いないので良いじゃないでしょうか。
2017/08訪問
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20190627 懇親。 東京出張から名古屋に戻る前に此方で軽い懇親会! 先輩と二人で伺いました。 ハッピーアワーに間に合ってハイボール1杯100円! ハイボールで乾杯! 10数分の間に2杯戴き、ラストオーダーに1杯追加 枝豆は重量宛のピッタリ賞で無料となるサービスが有り、見事正解とは行きませんでしたが楽しいサービスですね! それ以外のあてにはポテサラ・焼き鳥3種・蛍烏賊の沖漬け・しま鯵干し・たこぶつを戴きました。 ちょい飲みには安くて良いかと思います。 また、分煙店舗でカウンター席とテーブル席が結構有り其なりに人が入る様です。 ご馳走様でした。
2019/06訪問
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これがうどんカルボナーラだ!