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2020/08訪問
1回
仕事関係とは言え、贅沢な宴です♪ 『すき焼き 松阪牛@かぐら・伊勢市中村町』 綺麗な牛肩ロースのスライスが綺麗に並んでます♪ 先ずはスタッフのかたが牛脂でサッと火を通したものを生玉子でツルンと口に運びます。 はい、口の中でとけていきますね、そして玉子の旨味もなかなかのもの♪ 続いて野菜や豆腐を鍋に入れて、割下を流し込み、牛肉をさっと通して、またまた生玉子で♪ 甘過ぎず塩っぱ過ぎずの絶妙な割下と玉子が牛肉の旨味を引き立てます♪ お口直しにあっさりとした志摩沢庵、酸味ほどほどの梅干し♪ ビールが進みます♪ 〆にご飯をもらい、割下のよく染みた野菜を乗せて、残った生玉子での玉子かけご飯❗ これでも呑めちゃいます(笑)♪ 赤だしのお椀はあおさが入って好い感じ♪ 最後にチーズケーキ・キウイフルーツ・スイーツ・ブドウ・オレンジ・饅頭と伊勢茶でほんとの〆に♪ なんとも優雅にほろ酔い。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2021/05訪問
1回
今回の四日市の〆に❗ 『上丼@きみのやうなぎ店・四日市』 以前なにかで見てメチャクチャ気になっていた丼。 時間もいた場所もタイミング良かったので入れた♪ この丼からはみ出る鰻の姿がたまらない(笑)。 そして見た目だけではなく、食べてもVERYGOOD❗ 関東風と違い蒸さずに炭火で焼かれた鰻は、皮はパリつとして所々の焦げ具合が絶妙♪ 厚みのある身は、ふっくらというよりは弾力があり、口触り好し♪ 酒飲み人には、この蒸さずに炭火で焼く方が好まれるのではないかな♪ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/11訪問
1回
久しぶりの四日市な夜❗ 三重県らしいものをと思い、この季節のものをさがしたところ、魚に春と書いて『サワラ』は実はこの時期が脂ののった旬だということで、探してみたところヒットしたのがこちらの店。 まずは、 『おまかせ六点盛り』 『セロリ』 『さわら西京焼き』 『さわら南蛮漬け』 『日本酒呑み比べ』 『おにぎり』 『だし巻き玉子』 『漬け物盛合せ』 メインは『サワラの西京焼き』❗ 脂や身の質を活かす西京焼き♪ これはいくらでも食べられて呑めてしまうな♪ その他も、あれもこれも呑み過ぎるほどに美味い❗ 飲み放題からのあれこれ呑み比べもまた楽し❗ 若女将らしきキップの好い姉さんとのヤリトリモまた楽し❗ 久しぶりのベロベロ状態(笑)♪ 安く、美味しく、楽しくの夜を凄しました♪ 大きく満足満足⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/11訪問
1回
本日は初の賢島へ❗ 時間にも余裕があり、宿も賢島駅からすぐだというので下調べをせずに、プラプラ歩いて良さそうな店を探そうとしたのだが…、甘かった。 飲食店はだいたいが、1000~1500か1100~1700の営業。 駅にあるコンビニは7:45~1900の営業だという。 たいがいは宿泊先のホテル内で食事をするらしいが、そんな予約はしていないので、フロントで「この時間にやっている店はないだろうか?」と相談すると、「お酒を呑むのならおみせを決めれば送迎車だしますよ」と、何とも嬉しい御言葉をいただいた で、2駅先の鵜方へGO❗ 実はこの鵜方の街が志摩市内の中心だという。 それでも2100過ぎまでやっている店は数えるほどしかない。 で、こちらの良さそうな店へ。 『志摩の食い処 磯っ子・志摩市阿児町鵜方』 いろいろと海の幸をアテにして呑もうかと思っていたところ、このコロナ禍のなか三密を避けるために厨房にはいれるスタッフ減らした。それでも質を落とさぬよう、また効率よくイケるようにした苦肉の策、居酒屋なのだがツマミメニューを減らし、食事メニューをメインに。 そんな店の方針に納得して選んだのがこちら、 『まかない丼スペシャル御膳』 丼はマグロと白身魚(正体わからず)の漬けは、醤油ベースに味噌の香りが乗り、胡麻が好いアクセントに これは丼メシの食事としても、酒のアテにもなる 大きなエビフライとキスフライ 茶碗蒸し・赤だし どれもこれも大満足❗ たいへん美味しくいただきました⭐ いろいろと大変な中で、店の方針を絞り、メニューを厳選、それでも質は落とさない❗ そして効率よく客を回転させている。 コロナが収まった頃、また来る機会ができたら、その時は刺し盛りなどいろいろな食材をアテにして呑みたいと思う⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
三重県一週間の〆に、 【炉端焼き山波月・津駅】にて。 『お通し イワシ』 チョイと辛めの味付けの煮付け。骨までイケるこれはビールがすすむ 『とんてき』 濃口の甘辛味付けで、ソースが隠し味か♪これもビールがすすむ♪ 『手羽先』 ほんのりとニンニクの香りがGOOD♪ 『オニオンサラダ』 花かつおでメインの魚タマネギが見えない(笑)。口サッパリと♪ 『アスパラ天ぷら』 カリッとしたころもがGOOD♪さっと塩がまぶされているのでそのままいただきます♪ 『ツバスの1匹姿造り』 ツバス❓津バス❓ 関東で言うイナダですね。 まだまだ脂の乗る前なのでサラリと♪ ビールから始まりやはり日本酒へ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
本日のランチ❗ 『パスタランチ@タップ チップス・四日市市』 パンかライスが選べるのでライスを♪ サラダ・スープ♪ メインのパスタは「たっぷりキノコの梅パスタ」。 細目のパスタはちゃんとアルデンテ♪ キノコはシメジとエリンギが本当にたっぷりと入っている♪ で、梅の酸味でついたアクセントがたまらない♪ 〆のスイーツは抹茶のシフォンケーキ♪ ボリュームたっぷりのランチ❗ 1400過ぎてもまだまだお客さんが入ってくる、人気店なのがよくわかる。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
四日市な夜♪ 三重県らしいもので、注目されつつある熊野地鶏を出す店へ❗ 肉の質感と味が楽しめること1番♪ 『熊野地鶏モモ炭火焼き』 チョイとさっぱりと 『トマトスライス』 熊野地鶏をいろいろと試したくて♪ 『焼き鳥五点盛り(シオ)』 たれ味がチョイと欲しくなり♪ 『鶏皮(タレ)』 やっぱり追加♪ 『ネギマ』 おもいのほか柔らかく旨みのでてくる♪ 『ハツ』 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
津な夜❗️ あれこれと呑んで喰って予算を大幅にオーバーして…、 ところで津ならではのモノを食わねば❗️ ということで〆に、 『並ラーメン&津ぎょうざ@御麺 麦 一等兵』 まずはラーメン。 口触りの良いストレート細麺♪ 背脂の浮かんだ、みためよりもアッサリとした醤油スープ♪ そして津らしいものといったらコレらしい、津ぎょうざ❗️ 何しろデカイ(笑)コイツを揚げ餃子にしていると♪ タップリと肉が詰まっていて、パリパリカリカリに揚がった皮がGOOD♪ 美味しい魚や肉も好いけどね、 やっぱりこんなラーメンや餃子がたまらない♪ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2018/11訪問
1回
伊勢市駅駅前にあるビジネスホテルの朝食。 『朝食ビュッフェ@三交イン伊勢市駅前』 入る前に手を消毒して、ビニール手袋をする。 色々と並んでいるので、あれこれと欲しいものを取っていく♪ 豚汁はで掬うので、メチャクチャ具だくさんに(笑) オムレツはスタッフに一声かけてから作ってくれる。たっぷりのチーズをくるんでいてトロトロ ♪ 自分で湯通しして作る伊勢うどんもありますね(甘利得意ではないので今回は保留(笑))。 なかなか盛りたくさんな朝食。 美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2021/05訪問
1回
四日市な夜❗ 諸事情から時間もあまりないで、サクサクといけそうな大衆食堂のこちらの店で。 『海鮮塩昆布』マグロ漬けと塩昆布の和えたヤツですな。 見た目ほどあじは濃くなくて、早々に日本酒が欲しくなる(笑)♪ 『にら玉』 オーソドックスにニラと豚肉を玉子を炒めとじたヤツ♪ 『ニンニクの芽炒め』ニンニクの芽が腹の中を掃除してくれそう(笑)♪ 『お漬物』浅漬けでもない、塩揉みでもない、ぬか漬けでもない、でも好い感じ♪ 『真イワシ』 これとても好い塩加減、焼き加減。頭から尻尾までガシガシとかじろう♪ 『ワンカップ日本酒あれこれ』 他にも各地のワンカップが楽しめる♪ 『焼きそば』 これ絶品❗ 麺の硬さ、口触り、そしてタップリの野菜♪ 〆のつもりで頼んだが、わりとアッサリ味なので、ビールではなくワンカップを追加で注文してしまった(笑)♪ 今夜は〆のラーメンはもうなくて大丈夫❗ 安くて美味しい大衆食堂の『食堂あさひ・四日市』 満足満足⭐ "( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/11訪問
1回
熊野地鶏料理を出してくれるという事で、知人に連れていってもらう。 『熊野地鶏唐揚げ』 シャモと赤鶏と名古屋コーチンが掛けあわせられているという事で、肉質はしっかりとした噛みごたえだ♪ ブロイラーに慣れてしまっていると、硬く感じるかも。 でも旨味は充分にあり、ビールによく合いそう♪ カラッと揚げてから、タレに潜らせているのがまた好いね♪ 『熊野地鶏薬膳鍋』 むね肉とモモ肉が使われていて、これは日本酒が欲しくなるね♪ どちらもたいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
四日市な夜(part2)❗ なにやら皆がエンジンかからず、ユル~くスタート。 あまり高くなく、いろいろと当たり前のメニューが並んでいそうこちらへ。 初めて見るが、これはありな、 『オクラ浅漬け』 さっぱりとしたものが欲しくて、 『オニオンスライス』 もっと基本的に(笑)、 『キュウリのぬか漬け』 なんだか目に入って、 『ながいも短冊』 ビールから始まったが、やっぱり地酒が欲しくなり、スッキリと辛口の 『作(ざく) 玄の智』 これまた初めて見る、 『甘海老 沖漬け』 基本にもどり、 『鯵なめろう』 またまた日本酒に戻り、〆には中生ビールで。 『大衆酒場 蒼・四日市』 美味しくいただきました⭐ 宿へ帰ろうとしたら大雨のためアーケードから出られず、スマホを見ると、 【豪雨警報】 【防災速報レベル4】 なんてのが出ている こんなの見るのも初めてだ ベロベロのなか、一時間ほど「カフェ&バー」なる店で呑み直ししてから小雨になったタイミングで、小走りに宿へ。 なかなか濃厚な1日でした⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
「ちょっとお高いけど、東京で食べるよりは全然安いですよ。よかったら行ってみてください」と地元の方に教えられて、 ここ数日間のご褒美・〆に❗ 『すきやき膳 上撰松阪牛@松重・津駅』 ただひたすらに美味い❗ 歯がなくても口の中でとろけていく柔らかさ♪ わりしたが濃いめなので、「シャブシャブ」程度のほとんど生状態で食べるのがBEST❗ 肉の旨味をしっかりと楽しめる♪ 車の運転があるからビールも日本酒も呑めないけど、呑んでしまうと肉も酒もひたすら追加してしまいそう(そしてスッカラカンになってしまう)。呑めない状況で良かった(笑)。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ