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長野な夜❗ スタッフの知人からのお勧めでこちらの店へ。 @『だいだらぼっち 二の坊・長野駅』 ・まずはお通しの『鮭&カワハギ』を炙ります♫ ・つづいて『松代産長いも醤油焼き』、炙られた長芋が珍しくも好い感じの味わい♫ ・これも初めて見る『野沢菜の天麩羅』。程良い塩加減でGOOD♫ ・長野名物な『馬刺し』。タテガミと赤身のコントラストがたまらない♫ ・旬のサラダということで『リンゴとカッテージチーズのフルーツサラダ』。ルッコラのホロ苦さと優しく甘酸っぱいリンゴの組合せが絶妙♫ ・けっこうボリューミーでパリッとしたナスの皮がたまらない『丸茄子の肉味噌田楽』♫ ・『串焼き盛合せ』バラ肉と、肉巻になったトマト,エノキ,ヒラタケ,アスパラ、それぞれが主張していてGOOD♫ たいへん美味しくいただきました⭐
2023/11訪問
1回
最近恒例行事になってきた月一回の家族会。 本日のランチはこちらで、 『うな丼と茶そばのランチ+鰻のハム@いせ庄・鳩ヶ谷』 まず出てきたのが「鰻のハム」、これは初めて見る。 実は以前にネットニュースに出ていたこれが1番の狙いだった。 程好い塩加減と脂身なのでワサビをちょこんと乗せて♫ これは冷酒が欲しくなるやつ、美味なる珍味♫ 茶そばはよくある蕎麦とはまた違ったモッチリとした食感♫ 鰻はふっくらとしていて、濃厚なタレもGOOD♫ 三種類の小鉢は「豆の練乳がけ」「タケノコの炊いたもの」「ザーサイとキュウリの和え物」、こういうものが嬉しかったりする♫ ウチは鰻と言えば南浦和の「小◯屋」1択だったのだが、あちらとはまた違った楽しみを満喫。 たいへん美味しくいただきました⭐
2023/07訪問
1回
居酒屋を夜本業にしている店がランチにラーメンをやっている場合、たいがい当たりの店が多い。 ということで、本日の昼ラー❗ 『はまぐりと帆立の潮soba(花山椒)@みや穂・南大塚』 でっかい帆立×2 でっかいはまぐり×1 小さな貝×1 鶏チャーシュー×1 極細麺だが、最後まで延びずに程好い硬さのままでいた 優しく上品な貝出汁スープ ここへ別皿の花山椒oilをチャッとかけると、ピリリッと引き締まってまた好い味に たいへん美味しくいただきました⭐
2023/04訪問
1回
本日は月島駅付近に集合なのだが、 混んでいる電車は嫌なので少し早めにウチを出て、チョイと築地に寄り道をしての朝ラー❗ 『朝のとりそば(塩味)@鳥藤とりそばスタンド・築地』 程よい塩加減のスープ♫ これまた程よい茹で加減のストレート細麺♫ 鶏モモチャーシューと豚バラロールチャーシューは、どちらも軽い味付けで口触りの肉感良し♫ 味玉・メンマ♫ 散らされた刻みネギが好いアクセントに♫ たいへん美味しくいただきました⭐ 朝7:00、すでに寒い中で行列を作っている店もポツポツとあるが、いつの間にかできていたこちらフードコート内の店。 座れるし、寒くないし、テレビはあるし、トイレもある。 時間調整には最適⭐
2023/03訪問
1回
本日の昼食❗ なにか無性に焼魚が食べたくなり、 前客3人待ちなら並んでも良いかなと、 待つこと5分くらいで直ぐに入れた。そのあと5,6人の待ち客、タイミング良く入れて良かった。 『とろ塩さば定食@炭火焼専門食処 白銀屋・新宿』 たっぷりと脂の乗った塩さばがたまらない♪ 白飯と味噌汁はワカメ&オクラ♪ たいへん美味しくいただきました⭐ 魚は8種類ほどあるらしいので、夜に呑みに来るのも良さそう♪ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/07訪問
1回
出張先で昼飯に連れてかれたこちらの店。 なかなか好い感じの店構え。 入ってみるとなかなか繁盛している様子。 頼んだのはランチメニューから、 『富士桜ポークの西京焼き@りょうり屋・恩の時』 ご飯は大中小から選べるので中で。 なかなか口触りの好い焚き具合♪ ポーク西京焼きはわりとあっさりとした香り付けといった感じで、添えられた味噌をつけると好い感じに深い味わいに♪ 味噌汁の具はシジミ♪ 全体的に丁寧な造りで安い♪、人気店なのも頷ける。 夜に呑みにまた来たい店です。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/04訪問
1回
半年振りに会う仲間との呑み 1軒目が好い感じではあったのだか、ガーッと呑んで食べての感じだったので、落ち着いて呑める2軒目へと。 ・水餃子 お通し、ホンノリと効いた胡麻油がGOOD❗ ・ハタハタ醤油干し 醤油干しは初めて、これ絶品♪ ・いぶりがっことクリームチーズ 秋田の名産、厚切りで好い感じ♪ ・懐かしいクジラのベーコン、子供の頃の大好物♪ やっぱり焼酎から始まって〆は瓶ビールで @居酒屋 とんぼ たいへん美味しくいただきました⭐ これが今年最初で最後の忘年会になるのかなぁ…。 ( ̄▽ ̄;) 赤羽な夜、その② 仲間と1年ぶりの呑みを楽しんで好い感じに酔ったので歩いて帰ろうとしたところ、ヤツはまだまだ呑みたいらしく、良く行くというこちらの店へ❗ 常連客で固まった店のようだが、なかなか家庭的で居心地が好い♪ 瓶ビールではじまると、お通しは揚げたてアツアツの『イカフライ』♪ 野菜が欲しくなり『野菜炒め』♪ ザクザクとキャベツ&ピーマン、一般的な豚肉ではなく角切りのベーコンを使うあたりはチョイとニクイね♪ いまやすっかり高級食材になってしまった『クジラのベーコン』♪ 小学生のころには当たり前に食卓にあがっていたよなぁ。 【@居酒屋 とんぼ・赤羽岩淵】 雰囲気も良く、楽しいひととき♪ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2022/12訪問
2回
本日の午後の部、渋谷から半蔵門への移動中、中途半端に空き時間ができたのでチョイと足を延ばして、けっこう遅いランチに。 『ロースかつ定食@とんかつまるや 新橋烏森口店』 揚げたてサクッと軽いころもに、脂身の少なくてやわらかいカツはまるでヒレカツのよう♪ シジミの赤だし味噌汁とご飯は御代わりありなので、塩分補給に味噌汁を御代わり♪ キャベツは別料金になるらしい…。 700円ととてもリーズナブル 労働者・市民にありがたい店です❗ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2021/08訪問
1回
コロナ禍のなか、開店から営業を頑張ってきたこちらの店で打合せ&呑み。 これで3回目だな♪ 『一本きゅうり』 『いぶりがっこクリームチーズ』 『ポテトサラダ』 『刺し盛り二人前』 『川海老唐揚げ』 『〆・味噌汁』 あれこれ頼んでいるようで、 実は控えめなオーダー。 美味しくいただきましたけ⭐ (( ̄∇ ̄*)ゞ 2ヶ月ぶりに赤羽にて打合せ。 もちろん打合せのあとは呑みへ こちらの店は8月の緊急事態宣言のため暫くの間 店を閉じていたが、タイミング良く2日前に営業再開♪ まずはテーブルに置いてある箸にグッときた(笑)❗ 『酒がダメなんじゃない』 生ビールをたのんでお通しにきた 『えだまめ』 うん、この流れなんだよね♪ 打合せを続けつつあれこれたのむ。 『刺身五点盛り』 やっぱりね、スーパーマーケットのとは違います♪ 『ししゃも焼き』 打合せしながらには、摘まみやすくて都合良い(笑)♪ 『鶏唐揚げ』 カリッと揚げられたジューシーな鶏もも肉に、たっぷりの刻みネギと甘酸っぱいタレで油淋鶏のよう♪ 『いぶりがっこクリームチーズ』 何故か和食にも合うクリームチーズのコイツ♪ 『おでん三点盛り』 でっかい大根とちくわぶと玉子、おでんの王道ですな♪ 1500~2000と限られた時間のなかで若いスタッフ達が元気にやっている気持ちの良い店♪ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ 打ち合わせも終り、今後の傾向と対策のために2軒目へ 先ほどの肉系の店からこんどは魚系の店へGO❗ 【大衆寿司酒場 黒澤商店 赤羽店】 『生ビール+えだまめ』 『ぶり握り』 『貝ときゅうりの酢の物』 『刺身五点盛り合わせ』 『アジフライ』 『海老と野菜の天ぷら盛り』 『いぶりがっこクリームチーズ』 『まぐろ唐揚げ』 たいへん美味しくいただきました⭐ あれこれと話しながら目に止まった看板ひとつ 【酒に罪はねえ】 まったくその通りである。 悪いのは呑みかたを間違えているヤツらだな。 あとチグハグな事を言ってやっているお上のヤツら。 本日は2軒の店にて、どちらもルールを守った常識ある客層と店でした⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2021/12訪問
3回
久しぶりの赤羽な夜❗️ 焼き物がメインのような店で♪ 『刺身三点盛り』 焼き物メインでもまずは刺身が欲しいよね♪ 『燻製カルパッチョ』 これ、好い感じに薫りがのって絶品♪ 『かわ&軟骨』 かわの焼き具合がGOOD♪ 『つくね』 刻んだ軟骨の入っているこいつはタレで♪ 堪能❗️堪能‼️@赤羽籠太⭐️ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2018/12訪問
1回
埼玉県民ながら、なかなか来ることのないここ蓮田にてランチラーメン❗ 『はまぐりラーメン@和風楽麺 四代目 ひのでや・蓮田駅』 アッサリ塩味スープにドンとハマグリのエキスがのっている♪ 隠し味にニンニクかな?違うかな? 程好い茹で加減のストレート中細角麺はツルツル♪ そしてこのハマグリスープがよくからんでくる♪ トッピングはプックリとしたハマグリが10個♪ 刻みネギが好いアクセントに♪ 殻入れの器の中の貝殻を見て、 「そういえば埼玉県県南部にはけっこう貝塚があるよな」 などと、ふと思ったりして。 客が出ていった後はテーブルを丁寧にアルコールスプレーしていました。 たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ
2020/09訪問
1回
めったに来ることのない横浜。 せっかくなので『中華街』へでも行こうかと思ったが、人の山&高値…。 そうしたら、 『桜木町の野毛へ行ってみれば』 との声が。 で、いざ出発❗ 立呑屋目当てだったのがまだあまり店は開いてなくて、やっぱり中華にしようと。 『天府@桜木町野毛小路』 でビールからはじまりはじまり❗ 『ピータン』 『干し豆腐のさっぱり和え』 『よだれ鶏』 『ハチノスの唐揚げ』 『青菜炒め』 で、シメに 『赤担々麺』 美味い❗早い❗安い❗ の3拍子が揃って満足満足 久しぶりに真っ直ぐ歩けません…、酔いではなくて食べ過ぎで…。 (~O~;)
2016/07訪問
1回
たま~に来る赤坂だと定番の店❗ 『なかむら食堂分店』 スタッフは良い感じ♬ メニューは豊富♬ もちろん美味い♬ 『ミートボール』は一見グラタンのよう♬ 『ミックスフライ(?)』は竹輪の磯辺揚げ&鶏唐&ベーコンポテサラフライ♬ 〆はニンニクガンガンの『チャーハン』♬ もちろん他にもやたらに美味いもんが❗ 頼んでなくても喋っているうちにメニューに有るのか無いのかの料理も出てくる⁉️ 赤坂で一番好きな店だ❗ たいへん美味しくいただきました⭐ ( ̄∇ ̄*)ゞ 打合せと称した呑みにつられて♪ この店は刺身から〆のラーメンまで何でもある❗️ しかも、料理が丁寧で美味しい♪ 決して雑にはならない。 『〆鯖』 ほとんど生の刺身のよう、超浅〆♪ 『冷やし担々麺(ハーフ)』 これも絶妙な美味さだな♪ 他にも、何を食べてもメチャ美味い。幸せの時間だ⭐️ @なかむら食堂・赤坂 ( ̄∇ ̄*)ゞ