「そば」で検索しました。
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調べると予約制。早速、インスタのメッセージで対応して頂き、11時に予約がとれました。 道中、混雑してたのと、パーキングを探すのとお店を探すのに、手こずってしまい、15分くらい遅れました。 入り口には、看板がないので、初めてのお客さんは、ほとんど迷うと思います。 千光寺さん近くの商店街から、細い路地裏にある小さなお店でした。 暑い日だったのに、店内は、暗い感じでひんやりしています。 先客が、2人いました。 男の人が1人で来る確率高めのお店だと思います。 しばらく待つと、辛味大根のおろし蕎麦と3種の納豆が運ばれて来ました。 白い細麺ですが、コシがしっかりあって、かけた出汁もとても美味しかったです。 尾道ラーメンもいいけど、ここ、また来たいお店決定です。
2023/06訪問
1回
11時半からとなってたので、11時半10分前に到着したんだけど、みんか、もう席にすわってる。 私達も、ギリギリ座れたけど、次々にお客さん来るし予約の電話がかかってきます。 店内は、とても雰囲気よく、縁側からの景色にも、癒されました。 待つこと20分くらいかな? コップもお皿もお箸も、全て竹で作られていて、見た目からも、食欲をそそります。 塩でも、食べられるように、岩塩がありました。 麺は、細麺で、つなぎは、いっさい入ってないと言われましたが、コシも弾力も歯応えも香りもいい感じなんです。 金、土、日しかしてないみたいなので、出来たらオープン10分前にくるか予約をおすすめします。
2023/04訪問
1回
大晦日の年越しそばは、こちらで頂きました。 寒い雪景色中にあるお蕎麦やさんは、雰囲気も味も最高でした。 信州そばってこんなに美味しいん知らんかったぁ! 水がきれいで冷たいからなのかなぁ。 お店は、11時からで、1番のりだったから、さっと食べれて帰るころには、すぐに満席でした。
2022/12訪問
1回
出雲そばと言えばここ! やっぱり美味しい!間違いなし! 今日は、11時半に着いて3組待ちでしたが、すぐに座れました。 喉越しよく、つるつると食がすすみます。 また、こちらに来れてよかった。 ゴールデンウィークは、4時間待ちだったらしいので、ゴールデンウィークを避けてくるよいかと、、、 今まで食べた出雲蕎麦の中で一番でした。 たくさんの人でしたが、並ぶ価値ありでした。
2023/07訪問
2回
大好きなお蕎麦屋さん。 毎年、冬になると食べに来ます。 仲良さそうな愛想のいい夫婦でされているお店です。 雪が積もるとお休みしちゃうので、注意! 今日は、ラッキーなことに12時で1人待ち。 店内は、3組くらいしか入れないので、すぐに満席。 メニューは、ざるそばか釜揚げのみ。 玄粉か丸抜きかを選べます。 両方食べたいってことで、2人でシェアして食べました。 今日は、福井の新そば(大野城市) 玄粉はの方が蕎麦の味を味わえますが、丸抜きものどごしよく食感もあり負けていません。 どちらも甲乙つけ難い美味しいお蕎麦でした。 帰る頃には、たくさん、待たれていて、12時半くらいには、お蕎麦もなくなることもよくありますので、お早目に。 また、来ます!
2022/12訪問
2回
ミシュラン掲載のお店のお蕎麦屋さんへ。 自宅で夫婦でされてるお店でした。 ラッキーなことに土曜日の11時半でお客さんは、いませんでした。 玄関を入ると、今日は、北海道の蕎麦と書いた甲板がありました。 お部屋は、お家が古いので、とても寒かったですが、お天気が良かったので、日の当たるとこに座りました。 注文したのは、もりそばとおろしそば。 100円で大盛りに出来ますと言われたので、2つとも大盛りにしました♡ 麺は、細めですが、ちょうどいいコシでおつゆも美味しい! 喉越しよくツルツルスルスルといくらでも食べられる美味しさ。 わさびもきれいな緑色、ネギやおろし大根がピリッとして更に食欲をそそります。 食べ終わる頃に、蕎麦湯。 これも、ドロドロすぎずちょうどいい飲みやすさ。 最後には、蕎麦粉で作った自家製のマーマーレード入り出来立てホカホカガレット! こんなに安くていいの?って思うお蕎麦屋さんでした。 近くなら、常連決定のお店でした♪
2023/01訪問
1回
人気なお蕎麦屋さん。 11時ちょうどに着きましたが、もう、お店には食べられてる人が! 雨の寒い日ということもあり、店内には、1組待ちでしたが、すぐに座ることが出来ました。 店内は、明るくて清潔で、オシャレです。 7組くらいが座れるくらいの広さでした。 お茶は、熱々の蕎麦茶。 せっかく初めて来たから、ここは、数量限定のものに惹かれて昼のお決まりをオーダー。 いくつかの小鉢と杏仁豆腐のデザート付きでした。 お蕎麦は、お早めにお召し上がり下さいと言われ、出来るだけ早くツルツルと食べました。 つけ汁も、ちょうどいい味です。 食べ終わった頃に出てくる蕎麦湯も、ちょうどいいとろみで温まりました。 デザートの杏仁豆腐は、お豆腐のような滑らかさとほんのり甘い感じで、和の杏仁豆腐といった感じのお味でした。 食べ終わった後も、次々とお客さんが来ていたので、ささっと帰りました。 また、近くに来ることがあったら立ち寄りたいお蕎麦屋さんでした。
2022/12訪問
1回
2020/03訪問
1回
偶然見つけたお蕎麦屋さんが当たりでした。 数量限定の御膳そばとおろしそばを注文しました。 はじめに、香りのいいそば茶と小鉢が出てきましたが、こちらの小鉢、私のと主人の小鉢、違う種類のものが出て来ました。 少しずつですが、どれも、美味しくて、もっと食べたくなるものばかり♡ お野菜は、ここで作られた無農薬のお野菜だそうです。 究極のお蕎麦御膳そばは、細麺で白いお蕎麦です。 喉越しのいいそばに甘めの出汁汁があう〜。 薬味は、大根おろしとネギとわさびです。 主人がオーダーした、おろしそばの辛味大根(ネギ抜き)は、とっても辛くて汗かきながら食べてました。 また、来たいお店決定のお店でした。
2023/08訪問
1回
やっぱり蕎麦が食べたくてこちらのお店に。 たくさん有名人の色紙が飾られていました。 主人は、辛味大根付きの白樺もりそば、私は、くるみだれのもりそばをオーダー。 こちらのお店の方いわく、新そばでも、その年によって違うと言ってました。 果物にも、当たり年と裏年があるようにお蕎麦もあるんでしょう。 今年は、どうなのかなぁ。 普段あまりお蕎麦を食べないから違いはわからないけど、喉越しよくとても美味しく食べられました。 お土産コーナーが隣接してあり、たくさんの和紙がありた。 裏で休憩していると、和紙で作ったうちわを分けてくれました。 機会があったら、また寄りたいお店でした。
2023/01訪問
1回
口コミ読みながら開店より早く着くねーと言いながら向かってたところ、予約した方がいいと書いてたので、慌てて電話しました。 すると、今日は、予約がたくさん入ってるので13時だと大丈夫ですと言われました。 2時間くらい近くの公渕公園で時間を潰して行きました。 13時前に着きましたが、売り切れの張り紙が‼︎ 予約してよかったです。 麺は、細めで量も、他のお店より多めです。 とても香りがよく美味しいお蕎麦を食べれました。 辛味大根、すごく辛くて美味しかったです。 また、行きたいです。