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丁寧な接客で感じが良く、美味しいラーメン。個人的に透明感のある手打ち平麺は嬉しい。大盛り設定がなくライスをプラスしたけど、麺重量は一般的なラーメンより多いかな?と感じて、ライス注文を後悔。 ラーメンの食感に飽きた頃、メンマで口直ししたら又ラーメンが美味しく感じる。 東京の巣鴨だから仕方ないか、やはり高いと感じてしまう。
2023/11訪問
1回
個人的には、お出汁は近所にあるほぼ同価格の蕎麦屋さんよりも、出汁感がマイルドで少し甘味を感じて飲みやすい所が好みでした。天ぷらは近所の某蕎麦屋さんのほうが丁寧に意識して作っていると思います。※個人的な見解です。 しかし、高くなりました。天玉そば大盛で650円... 以前は朝食で立ち食いそば屋さん利用していましたが、最近は高すぎて朝食利用出来ず、お昼御飯利用となりました。
2023/07訪問
1回
久しぶりの大勝軒さん。スペシャルの冷麺を頼みました。店員さんから大盛無料ですと悪魔の囁きが…弱いんです!お得とか大盛無料とかね。 本家大勝軒の味を思い出しながら頂くと違和感が。山岸さんの作るつけ麺は酸味の効いたスープだった記憶(20年以上昔の記憶なので曖昧です、申し訳ないです)。テーブルにはお酢も置いてあり、つけ汁に一周ししたら…思い出の味ではなくお好みの味に仕上がり満足でした。
2023/05訪問
1回
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
錦糸町、住吉、菊川/うどん
四国で3年間生活した自分の感想です。 食感強麺は四国にもありますが、五郎さんの麺はトップクラスの硬さと太さです。好みが分かれます。 お出汁は正統派と感じましたが、いりこが口の中で踊るまでとは感じませんでした。否定的な感じで受け止められてしまうかもしれませんが、美味しかったですよ。ただ、皆さんのコメントが良すぎてハードルを上げてしまいました。 次回はあつあつを食べて感想を書かせて頂ければと思います。
2023/04訪問
1回
コスパは…大手町です。香川とは違いますと言いたいけど、高いよ。お昼に1,000円/一人はきついよ、四国の人達からは考えられない単価です。 悪口ばかりではありません。高松勤務時代を思い出させてくれるイリコと生姜の風味が鼻に抜ける感じが最高!今回は野らぼーうどん中を頂きました。個人的なは好きなお出汁にシャキシャキ生若布、卵に花かつおに竹輪、トッピングの主役はイリコのかき揚げ!高松勤務時代にイリコのかき揚げを食べたことはなかったけど、美味しゅうございました。 おうどんは好みよりも少し柔らかい方かと(自分はしっかり強麺が好み)。 東京勤務中は何度か足を運びます!
2023/07訪問
1回
久しぶりに美味しい饂飩に逢えました。麺のボリューム、トッピングの量と満足度がとても高いと思います。セルフ方式は回転が早くて嬉しい。お出汁は好みでしたが麺はもう少し固い方が好きですね。最近の讃岐うどんの傾向からは柔らかい麺の分類になるのでしょうかね。
2024/03訪問
1回
かめやさんは何処でも安定されていて安心します。優しいかき揚げ、出汁の風味はしっかり、麺も美味しい。 立地や物価高と人件費を考えたら安く提供してくださっているのだろうけど、お小遣い制の自分には朝食には使えない金額になっています。仕方ないんだけどね 自分の好みの味だから昼御飯に使わせて頂きます。
2023/12訪問
1回
頼んだ料理と違う参鶏湯が出てきました。参鶏湯ともう一品で悩んでいたから問題はないのですが、、、 骨まで食べられるほどしっかりと煮込まれていて、濃厚なスープが美味しかったです。個人的にもう少し具沢山だと嬉しかな。
2023/11訪問
1回
品川にある、ちゃんぽん由丸さん。 とんこつがバッチリ効いた自分好みのスープにたっぷりお野菜、太めの蒸し麺と文句なしの状態なんですが、何か違和感が… 違和感が分からずじまいでした。蒲鉾もイカも入っているし、野菜の美味しさもスープに溶け込んでいるし。何となくスープの味が具材や麺に乗り切らないのでは?と仮説しています。 好みの味でしたので、再度訪問させて頂きたいと思います。 ランチ時には一口ご飯が付くそうです。ふりかけのゆかりがテーブルに有ることがとても嬉しかったです。
2023/05訪問
1回
長野県上田市にもフランチャイズさんがいます。自分にとっては学生時代の想い出の味です。 門前仲町店さんではトッピングが少なく感じましたよ。上田店ではお豆腐ともやしのトッピングがありました。 ニンニクが効いていて辛味があるなかで、卵のまろやかさが口の中で混じり合う…自分は好きな味です。
2023/03訪問
1回
好みのお店です。 レバーは串ではなくバラで注文出来るし、一人で入店しても居心地の良い雰囲気でした。お酒もメガサイズにしたら少しお得なんでしょうね。 日曜の早い時間でのほうもんでしたが、欠品が多かったのがマイナスポイントでした。
2023/03訪問
1回
個人的には好みですが、モッチリ太麺だったらもっと嬉しいなあと。 提供時間の速さ、お店の清潔感、席の間隔(自分は大柄なので狭い店は好まない)は好みでした。 出来ればカップスープが付いていると嬉しいなあと。コンソメスープとかで良いので。
2024/01訪問
1回
初のジンコックさん。本日の気分はカレー!神田にいるから行くしかないと訪問しました。 感想ですが、感動の一言です。注文はCランチのロースカツに推しのカニクリームコロッケ、極辛。 個人的な感想ですが、感激の一言でした。揚げ物は多分ラードかラードブレンドの油でカラッとコクのある美味しさ。カレーについては知識がないけど、辛味とコクのマッチングが好みでした。ご飯は汁気味のカレーと相性が良いようにほぐれの良いご飯。食べ終わる事が残念に思える料理を提供頂きました。 次に何を食べようか?既に悩んでいます。