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13時前に入店。 先客1名のみの比較的余裕がある状態にて。 野菜チャンポン 930円をオーダー。高松にしてはお高い金額設定です。 店主から野菜・キノコの好みと、スープの濃さについて聞かれる。野菜はキャベツ、もやし、カボチャ、アスパラ、ブロッコリー。キノコはしいたけ、キクラゲ、シメジ、えのきとビックリする程具沢山。有名チェーンの野菜〇〇チャンポンよりも1.5倍位の野菜量。お腹パンパンになります。 星0.5にしたのは、蒸し麺でなく極太茹で麺を使用しているから。茹で麺が嫌いなわけでは無いけど、大量の野菜で顎が疲れたところに、更に顎を活用する極太茹で麺を使用している個人的な好みから。しかし、極太なので野菜を先に食べても、麺が中々伸びないところは◎。 高松はうどん文化で中々ラーメン系のお店が少ないから、頑張って欲しい一軒です。 野菜沢山で太麺好きにはたまらないだろう。星一つ減らしたのは、蒸し麺でないから。 好みを述べてしまったが、真面目かつ丁寧に作られています。野菜も沢山入っているし、太麺は最後までモチモチしています。スープも美味しい！半チャーハンが旨くてビックリした‼️
2019/12訪問
2回
高松では大事にしたいお店
2018/04訪問
1回
香川県高松市では殆どない豚ホルモンを提供してくれるお店です。家庭的な薄味仕上げの煮込みは、ふっくら柔らかく仕上げられています。５種盛は二三人でシェア出来てボリュームもあります。試行錯誤されている感じが強く、今は星3.5にしましたが今後を非常に期待しております。
2018/04訪問
1回
某チェーン店の釜揚げうどんは粉臭さが鼻につき嫌いなんですが、香の香さんの釜揚げは純粋に美味しいと思います。お出汁はあっさり薄口のお出汁、ただ徳利はめちゃくちゃ熱々です。もっちりしたおうどんを啜れば口の中にお出汁とおうどんが広がります。
2019/09訪問
1回
二階は酷すぎる。忙しくもないのにアルバイトの女性はぼーっとして生ビールの注文も忘れる有り様。南新町⭕⭕セットを頼んだが、餃子はぬるくて縮んでいるし、唐揚げもしなしな。炒飯に至っては冷めたものを出されたあげく味は薄い(自分は薄味です)。なんだこりゃ。客商売なめている、二度と来たくない‼熱々を食べさせて下さい。
1回
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人生の終わりに食べたいものは何？と聞かれたら大喜多のうどんと答えると思います。 今は四国を離れてしまったので簡単に食べに行くことは出来ませんが、四国に行った時には絶対に食べたいお店さんです。