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天玉そば生卵＋大盛で760円､､､お店間違えたかしら？店内の受渡しカウンター近くは異臭がする。 蕎麦は立食いの中でもボソつきを強く感じたり、出汁の奥深さがない。760円払って残念な気持ちしか残っていません。
2023/11訪問
1回
譚仔三哥米線 恵比寿へ オジサンには良さが分からない。出汁感もコクもないスープに味のない米粉麺。トッピングは下味が付いているが、麺とスープに味を感じないから単調で飽きてくる。オジたんの証拠です。
2022/06訪問
1回
完全セルフでもなく価格も高いよ。七年間、四国で飲食の仕事に関わらせて頂いた自分としては、讃岐うどんと言っても欲しくないレベル。唯一の救いは香川と同じ薬味が取り放題だけ。 訪問した時間が悪かった？14時に訪問して茹で置きされた麺が出てきたのかな？讃岐うどんと言わず、うどんのみなら納得します。
2023/09訪問
1回
スープと麺のバランスが合って無いとと感じました。麺にスープが乗らないし、スープの量も少なく食べ難いです。 片付けはカウンターへ食器を乗せてテーブルを拭くタイプ（嫌いではありません）で、前に食べていた人が気が利かないと店員さんが厨房から出で片付けなくてはならず、少し大変そう。 神田だから仕方ないのか？ラーメンが千円超える事に慣れません。
2023/08訪問
1回
万人受けの安定していると感じました。個人的にはホールに人がいない食券対応（フードコートタイプ）の個店は好みではありません。
2023/10訪問
1回
ボリューム満点です。訪問した日はお出汁が薄く感じました。座ってゆっくり食べられるスタイルです。お出汁の風味がもっとあったら良かったなあ。 かき揚げはボリュームがあり、汁溶けもよく個人的には好きな一品です。
2024/01訪問
1回
初めての武蔵野うどん竹國さん。わしわしゴワゴワ硬めの武蔵野うどんが好みの自分にとっては好みと違うタイプのおうどんでした。竹國さんの麺は滑らかな方で、つるみがある麺ですね。 武蔵野うどんは麺中の塩分を高め早く茹で上がるようにしています。竹國さんの麺も塩分が高く早茹でですね。注文してから約五分で提供してくれます。 個人的な考えですが、外食は非日常の演出だと思っています。竹國さんの肉汁うどんは家庭で作る優しいお味でした。体には優しいですが、物足りないと感じてしまいました。
2023/06訪問
1回
ランチのコスパは有り難いですね。店員さんが中華系の方が多いのか、大陸系の言葉でオーダーのやり取りがあり、活気に溢れています。 料理はボリュームたっぷり、コストはちょっと控えめでたすかります。こんなに良いコメントをしておきながら星が少ないのは、店内が暗い（自分好みの光量ではない）から。
2023/05訪問
1回
鶏白湯の大盛りを頂きました。 スープの量と麺のバランスが合っておらず、食べ難いと感じました。 低加水系の麺は濃厚スープの中で泳げす団子になってしまうため、食べにくくて好みではない。 その他は丁寧な仕事させておられます。
2023/11訪問
1回
個人的には好みですが、モッチリ太麺だったらもっと嬉しいなあと。 提供時間の速さ、お店の清潔感、席の間隔（自分は大柄なので狭い店は好まない）は好みでした。 出来ればカップスープが付いていると嬉しいなあと。コンソメスープとかで良いので。
2024/01訪問
1回
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14日木曜日の昼ご飯。浜松町近くのラーメン店にて。普通の麺と手打ち麺を選択出来るお店。もちろん手打ち麺を選択。かなり太麺の平打ち麺に熱々お野菜。昔ながらのラーメン店でした。自分好みのお味でした。