「カフェ」で検索しました。
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2022/03訪問
1回
神々しいカヌレ⭐焼き菓子の芳香
2022/01訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
二重橋前、有楽町、日比谷/パン、ケーキ、カフェ
セルフロブションお洒落cafe
2020/07訪問
1回
美形過ぎるホットケーキは見てるだけでよか。
2022/03訪問
1回
こちら代官山の有名店シェ・リュイの系列、別ブランドという事です。ガストロノミー研究所ですね。シェ・リュイのパンは余り印象的ではなかったのですが、こちらのパンはお高めだが、洒落ててなかなか美味い。系列ですが高価格帯、少し違うのです。シェ・リュイからブランド移行中の様です。 bucketと、カヌレを頂く事が多いが、バケットのもっちり感というか、ねっちり感というか、水分を含んだ焼き上がりのしっとりが素晴らしい。 カヌレは人によっては、固すぎる、ガリッとし過ぎ、ラムが効きすぎているという声も聞こえるのだが、私は好きなタイプで、中の生地にしても食感はねちっと良い。オール卵黄というような、色と濃厚さではないが、なかなかに良くできている。ラムが主張し過ぎているのは確か。
2021/02訪問
1回
懐かしきフレンチトーストの世界
2020/07訪問
1回
焙煎の神が残した清澄
2024/01訪問
1回
月曜日10:30頃入店、2階席は空いている。連れとモーニングセット2にした。何時までなんだろ？？ パンケーキ、3枚重ね生地が美味いので、プレーンが一番良いかもだけど、 チョコは大きめのチョコチップがたくさん乗って、最下層のパンケーキは焼きの段階でチョコをインしてある。パンケーキの間にもチョコは挟まって、でも甘味は控えめで。 ブルーベリーも同じような形状で登場。こちらの大きめのベリーもごろごろと生地と相性が良い。 柑橘香るメープルバターは重た過ぎず、甘酸っぱでたっぷり付けても良い。チョコやブルーベリーにはトゥーマッチでしょ、そうでもない、美味い。 エッグベネディクトの生地はプレーンなスコーン、ポーチドエッグは期待通りの火の入りで、とろり黄身は流れ出す。マヨネーズソース、厚めのベーコンも良き。 レジ前にあったベリースコーン美味しそで、追加 ガリガリ食感にしっとり生地、ふわりとベリーの香り。あまり食べないけど、こちらのスコーンはレベル高いなあ。 ホットコーヒー余り拘りはないみたい。お代わりできる。 オレンジジュース、みかん！？の粒々が浮いてる。爽やかな甘味。 モーニング2名で2800円也☆ボリューミーでコスパ良い。連れは非常にテンションが上がっている。また朝の女子会で利用するみたいだ。人気の秘密が分かる。シンプルにパンケーキがちゃんと美味い。もっちりしっとり、表面はカリリと、クラシックな装いで。パンケーキって、アメリカンで生クリームたっぷりで、甘すぎて重たすぎて、こちらは、そんなんじゃなくて良い。
2022/03訪問
1回
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烏丸の名店はさすが洗練されとる、奥深い、こいつはすげえや。