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インボスコらんち ひろみさんの中華の会!!! フグのコース このシュウマイと ラーメンは今回は鴨と黒トリュフだったんだけどこんなクリアで美味しいスープない! 超お金かかってるスープと言っていた!!! これ以上に好きなラーメンがないのよ。ランチは12000ー15000くらいでら設定してくれてめちゃお腹いっぱいになります!! いい日曜の過ごし方!♡ 河豚 蟹 黒トリュフのコース♪ インボスコお昼のひろみさんの部! よい 羊が入ったよ!と 羊肉のコース 中華 すこぶるおいしかった!! それで値段は12000円!! お腹に溜まる大満足コースです。 すっぽん茶碗蒸し 香箱10枚 羊肉じゃじゃ麺 甘鯛松笠焼き 羊肉酢豚 羊肉ラーメン あぁまたいきたい このトリュフの大きさと使い方を見てくださいよ!!!! すごすぎでしょ!それでこの値段でやってくれるんですから!!! 温かいものに入れるトリュフの香りってすごくて今日のラーメントリュフなくかと思うくらいおいしかったけど その後に続くアイス。 ゴロゴロなっつみたいにはいっててすごいのよ!、 リゾットトリュフも ディケムトリュフも脳天震える美味しさです。 次はわたしは 河豚の時期に行きます!前回は松茸の時期に行った! 季節のものをここまでか!とやってくれるので 体中で季節を感じてここで生きていきます! はんっぱなくおいしかった!!!! インボスコ 樋山の松茸を一人1キロ使った 松茸のコース!!! 暖かいいくらと松茸の茶碗蒸し 特産松坂の松茸ハンバーグ 松茸ワンタンとクエのお出しのラーメン 松茸パスタ 焼き松茸2種類 松茸のピザ! 半端ない! あぁまた行きたいなこのコース!毎年やってくれるならば、このお店がある限りいきつづけたい!!!! #インボスコ #神宮前 インボスコ夏の鮑の会!!! 超すごかった!1kgupの千葉県産鮑! 水貝、フリット、刺身、リゾット、焼きそばで 鮑を堪能しましたよー!!! そのほかのスペシャリテ 鮑、季節の茶碗蒸し、特選松坂のハンバーグ、 カッペリーニはあかり利尻の01!豊洲で一位! どれが美味しいって聞かれてもわからん!!全部美味しすぎ!!いつも全力をありがとうございます!松茸もトリュフもだいすき! 大っ好きないんぼすこ!!! 見てこれ! パセリみたいな生の花山椒だよ!!! 6人の貸切会でこの真ん中にある花山椒を全部使ったの! まじ大胆!!!www このお店は 松茸の時も、フグの時もウニの時も鮑の時もトリュフの時もこうやってビビる量を大胆に使ってくれるから、 もう一年分この日で食べちゃう!ってくらい大満足させてくれる!!! んーどれが今日1番かな! ハンバーグとトラフグ白子のハンバーガーとホタルイカの茶碗蒸しとなんかぜんぶ!w あぁ次のインボスコのこの大胆さは夏の鮑とウニの時に行こう! #いんぼすこ#神宮前#大好きなお店 あぁもうこの店なんでこん何美味しいのよ!!!! 雑学王なシェフの会話もおもしろい!!! キャビアブラータ 苺の生春巻きバジルソース 河豚のカルパッチョ( 松葉蟹 河豚白子パスタ 河豚唐揚げと黒トリュフ 松葉蟹リゾット( ハンバーグ黒トリュフ 松葉蟹ラーメン( 全部ここでしか食べれない最高!!! 次花山椒の時期貸切で友達の皆様行きましょう #インボスコ#いんぼすこ#神宮前 #いきつけ#大好きなお店
2024/02訪問
11回
きろくにのこしてから11回行ってるので15回以上は行ったと思いますが ずっっつっつと大好きです! こんなに何度も行った焼き鳥屋さんはないかもしれないというくらい通い詰めたお店!! 食べた瞬間誰もが黙る 新しい薪料理のスタイル 再来月立ち退きにより閉店 またの再会を楽しみにしております! ありがとう薪鳥新神戸!! #薪鳥新神戸#麻布十番#薪火料理 ここを超える新しい食事のスタイルは今後でてこないんじゃないか!と思うほど何時でも 食感や匂いを思い出してよだれでる!(今もww) 食べる時にこんなにも人の会話を止めて無言になる店もまたすごい!!! おいしすぎてみんな会話止まるww 今も食べたい! ここまで新時代を築いた素晴らしいお店の大将 いつも挨拶が丁寧でずっとこのままでいてほしいです そして本日食べログゴールドおめでとうございます! #薪鳥新神戸#鈴田式#麻布十番 #食べログゴールド
2023/05訪問
11回
2月のたきやさん。 冬とちょい春の食材! ズワイガニの天ぷら 蟹味噌につけて食べるの美味しかった サワラの天ぷら 切ってる間に火が通っていきしっとりしておいはさかった 河豚白子の天ぷら とろっとろでおいしかった 食べログGOLDおめでとうございます♪ いき続けててよかった♡ 秋一番のたきやさん。いくらに松茸 超初期だけど次の食材が来る喜びを感じました! 待ちに待った大好きすぎる季節がもうそこに♡ 甘鯛で松茸を包んだ天ぷら まるで土瓶蒸しかのように香りが強くて酢橘絞って美味しかったー!!! 前回予約取り忘れちゃった。次は忘ずでんわする! 毎回書くことは一緒! 美味しすぎて生涯通いたいお店
2024/02訪問
11回
愛してやまない メグリヴァ なんかフルパワーだったな! いつもトリュフか雲丹のオムレツにしてたが牡蠣のオムレツめっちゃ美味しい! 一番好きな茶碗蒸しゴルゴンゾーラと蟹とオイルの相性ばっちり、塩モツ煮もスープまで飲み干した! イカ墨パスタ初めて頼んだけど めちゃ美味しい! オイルと塩の使い方がめっちゃくちゃ美味しい大好きなお店 #メグリヴァ #中目黒 11人で貸切したのに ワンオペで今日もめちゃテンポ良かった!!、 ワインを飲める人しか来ないでくださいっていうのはワンオペだから自分でやってくださいってことなんです! 桃とブラータ ウニのオムレツ オマールの茶碗蒸し 穴子とトマトとバーニャカウダーソース 鱧のフリット ポルチーニパスタ シカ ピスタチオのロールケーキ ワイン飲み放題で今回2万円でお願いしました!!! うまかったぁ! だいすき! だいすき! ここで初めてイタリアンの美味しさを知ったと言うほど知ったw何度も書いてるけど、オイルの使い方選手権第1位。まだまだこんなにぶっ飛んで美味しい調理があるんだ!て思います。 松葉蟹のとブルーチーズの茶碗蒸し オムレツ しいたけのフリットにウニ いつも頼むウニとバジルのカッペリーニ 白子のアラビアータ 塩モツ煮は汁まで飲み干します! もうこんな時期かと思うホタルイカのパスタに イカ墨パスタ 最高メニューでしょ!これで一人ワイン3本飲んで18000円くらいだから驚き!
2023/11訪問
10回
うつくしくて美味しい すきすぎ! 夏のさっぱりした超最高のネタ。 特にマグロは私個人的に夏が好きー!!! 貝や白身系も夏美味しいよね! この美しい見た目も、 グッと握られてるのに食べると空気みたいにホワホワする感じも、鼻から抜ける香りも 全部最高。 3回目! 久々にこんなに美味しいお寿司に出会った!!! バランス総合店100点!!! もう魚が夏っぽくなってきててマグロもさっぱりしてた!! 雲みたいにほわほわした握りと水の様に溶けるマグロのあぶら。小肌の締め方おいしすぎです また行けて幸せ こんなに美味しいお鮨を初めて食べたんじゃなかろうかの衝撃的な美しさとバランスでした!! びっくりした! マグロの溶けるスピードの速さと筋感がなくて美しく溶けて行った、、、 噛めば噛むほどあまぁくなるイカにぐっとしまった小肌、蛤の味の詰まり方全てが完璧でまだまだ興奮しっぱなしです。あぁすごかった!一生行きたいのでまたお誘いお待ちしております!! #鮨#鮨あお#青山#青山グルメ# 食べ歩き#鮨スタグラム #鮨好きな人と繋がりたい#じろうさん出身
2024/02訪問
8回
だいすきなわさ 愛情と手間がはいりまくり! 大好きわさ! 大将もすき!みなさんもすき!!! ソースが優しいよね!程よい酸と甘みが繊細で美味しい! やはりその時期の食材が美味しいですね!今回は鰻のジョーマーソースと奈良漬のソースとウナギの脂がすっごい美味しかった!鮎のフリットにガスパチョソース!夏ー!!!!♡死ぬ前に食べたい50の中に入ってる(自分の)36時間煮込んだパイタンスープのフカヒレ.黄金色のシンプリでほわほわのチャーハン、クリアすぎる坦々麺も!!今日も美味しかったー!次は10月取ってます! 世界一のパイタン
2023/10訪問
8回
久々の尚充 オープンの時から年に4度伺っています。 小降りで品数多くて楽しませてくれる尚充さん。 新イカが今日から始まったんだけど、包丁入れてないのに超柔らかくて美味しかった! ウニも時期的に旨みが詰まって美味しいね オープン時から伺ってる尚充さんですが、 お客様を立てることと、 大将と二番目さんの仲良し息ぴったりの二人三脚が素晴らしいです!! お客様へのサービス精神忘れず お客様が何を求めているのかつねに思ってる大将です!! 食べやすいシャリの大きさと 飽きさせないつまみの量!!! ホイホイ今日も食べてしまいました
2023/07訪問
8回
だいすき! 食べログGOLDおめでとうございます!!! この今回6人で伺いましたが やはり6皿で12キロものエビを使ったパスタが濃くて濃くてほんっとに美味しい。ほかはいつも食べているけど酸とのバランスの天才。 そしてコースが9800円って、、、 みなさんワインで貢献してるんでしょうけど ワインの値段もめちゃ安いんよ! そりゃ予約取れないよね!2年待ちました!また行くの楽しみー♡もう新規取ってないとのことで友達の皆さんいきましょう! だいすき!
2023/12訪問
7回
今期の冬も大大大満足!!! 心置きなく春に迎えそうです てか知ってた?! 河豚白子の唐揚げ メニューになくて裏メニュー カリッカリでぶっ飛ぶ美味しさだった!!! 焼き白子と食べ比べ! 河豚塩焼き たっぷり肝につけて食べる河豚テッサ!!! また来年の白子が出る時期に予約取って帰って来た!!! #味満ん#六本木#河豚 真冬の到来! わたしは食事がいちばーん美味しくて楽しい時期! 白子が出て美味しくなる12月に半年前から取っておいた楽しみにしてた予約! 何時でもテンションあがる 唐揚げのでっかさ 焼き河豚のジューシーさ テッサをこれでもかと食べれる幸福感 今回はお鍋は食べず 雑炊だけで〆ました! #味満ん #ふぐ #六本木#12月の始まり この上ない幸せ!!! 白子酒ミルクみたい! この分厚い河豚をドバッとたべてぐびぐび白子酒とヒレ酒のむ!最高!!!煮凝りも臭みがなくすぐスープになってこの肝ソースもつまみとして食べる!!!! 白子はもう時期過ぎたから味は薄まってきたけどまだ合っていただきました!あぁもう最後のフグの雑炊まで大大大満足!!! 一年に一度!来たい!!! いつもは10月のオープンに真っ先に来てたけど今シーズン初✨ 冬たくさん河豚食べてきたけど 分厚さデカさ触感 no.1!!!!!!!!! あぁ幸せすぎた!!!!! 6月まで営業してるみたいだけも 4月の前半までいい肝が食べれるみたいだよ!! あぁ美味しすぎて幸せすぎてたまらなかった!!!!! #河豚#河豚屋#味満ん#六本木#六本木グルメ#会員制#紹介制
2024/02訪問
6回
アイラブさん昇! 10年は行き続けてる!! この私的に5月の食材中途半端な時期に うに、ハモ、鮑、鰻、花山椒、まぐろ、すっぽん、フグ、 大好き集めて食べさせてくれた!! 本格的に夏の食材始まったら今度は牡蠣、鰻 狙いで食べに行きますね #季節料理さん昇 #さん昇 #代官山 #いきつけ 今期一美味しい蟹たべた!大将の出汁と合わさって尚美味しいのよ! もう8年くらい来続けてる大好きなお店!!! 世界一手に入らない幻の蟹、五輝星が この禁漁ギリギリにいただくことができました!! 背中の卵の大きさすごくない?! 部位により筋肉質だったり繊維質だったり甘さだったり全然違う!!中でも私は焼きの香ばしさと爪の食感と味噌ディップが大好きです!最後に日本酒と味噌を飲む。なんで最高な飲み物なんだ!! それに天然のトラフグのテッサと唐揚げ、ウニとカニと河豚と牡蠣と大好物ばかりを爆食いできて幸せすぎました。 ママとパパと喋る時間は楽しくて大好きなお店です!
2024/05訪問
6回
季節が変わって訪問!確か前回は4月だったかな? いつも全部食べ終わった後に大将と話すんだけど、 全部美味しくてこれが好物だったー!て言えないくらい美味しかった! 鰻に雲丹、じゅんさいに鮑、鱧、 もう夏真っ盛りですね。 うなぎはお椀で出てきたんだけどここの昆布出汁が素晴らしくて。。 幸せでした 西麻布にあった時に一度伺っていて移転してから2度目の訪問です! そして、私の大好きな霞町やまがみのおっしょさんのお店!!!! 焼き物の絶妙な脂の周り方がどこにもまけないおいしさ!!!選べる焼き物が美味しくて美味しくて、これを目当てにまた行きたい!! 春の食材が本格的に美味しくてうれしい!筍!!!! ホタルイカは出なかったけど 今年初の花山椒も 新鮮だから舌がずぅーーーっとびりびり痺れました!!一年ぶりに食べた!!おいしかった!また伺わせてください! #住所非公開#渋谷#末冨
2023/12訪問
5回
最近どこのお店もマグロがとんでもなく美味しいんだけど!!ここ一ヶ月の中トロがたまらなかったな!!! 波濤の大将は誰からでも好かれて人気がある!行ったらわかる #波濤 #神楽坂 #鮨 貝がもう出てきてるんだね!夏に向けて最高!まださっぱりしてるけどこれはこれで美味しい! 貝lover! サヨリとかでてきてあぁ春なんだ!と感じました! つまみが最高に美味しい!! 日本酒ここで飲みすぎちゃうのはそういうこと!! あと玉はどこでも食べたことないくらいおいしいフレンチトースト(海老 毎回思うんだけどここの握りはちょっとシャリが柔らかいので貝とベストマッチ!!次行ったらこっそり二個お願いしますって言おっとw
2024/02訪問
5回
春の對馬 オープンから行き続けてるけどスペシャリテ除いてしっかり変化球があり美味しくて大好き!!! この日は花山椒が出たてってことで フカヒレには花山椒、タラの芽、燕の巣に黄ニラとシャンタンスープ 春巻きには花山椒、サクラマス、コシアブラにカラシのソースをかけて そしてシャンタンスープでさっと湯通しした花山椒と肉!マグロにお茶殻の箸休めに 追加で頼んだザクザク刻んだ黒トリュフ卵丼頼んで欲しい!あまぁいシャーシューのタレとプーアル茶で炊いたご飯が最高だよ! あぁ今回も満足!また季節が変わった頃にいきます❤︎
2023/04訪問
5回
だいすきなすが弥さん! すが弥さんといったらしっかりした赤酢の大きめなシャリと旨みがたっぷり詰まったまぐろ! 今日は8巻のにぎりのうち4巻がまぐろだった! 最近ボストンのマグロだすところがおおいが、夏なのに脂がたっぷりなのはそういうことです。おいしい。 大好きなすがやさん!! わたしは年に二回のお楽しみです!! グッと力強く握られた大きめのシャリが好みで好みで! 特にマグロが美味しいの!けど昨日は鰯が美味しかった! つまみは酒飲みにはたまらないラインナップ
2023/08訪問
5回
今年も大好きだった!!わたなべ。 出汁が好みの店は全部のお料理好き!(自論 フグ白子のリゾット 鰻の味噌フルーツ焼き 車海老と海老芋のコロッケ 豚の燻製のご飯 全部印象的に記憶に残ってます! #白金#わたなべ#日本料理 最高、何度言っても新しいことしてくれてありがとう! 本日も大満足! 夏のわたなべ。 毛蟹の赤酢ご飯 鮑 白味噌鱧椀 ねっとりした刺身 うなぎの唐揚げ 脂たっぷり赤むつ ナスお椀 コーンご飯 カツオ卵かけご飯 レモンチキンカレー アーモンドと桃のアイス。 夏こそ胃が冷たくなってるので 間にあたたかいものが挟まると余計美味しく感じる! 私の激推しレストラン!!! 大将の笑顔がグッとスパイスになる! この合わせ方するんだ!っていつもそうなるのと、目の前でカツオ出汁ひくんだけど、そのお出汁が美味しくて! そのお出汁を使いながら食事が始まるもんだから美味しいに決まってるのよね!ちょうどよく頭何個もとびぬけておいしい!鳥貝の肝、鮑の肝かとおもった!アイナメもすっぽんも、基本がしっかりしてるから美味しいんだな!また次は八月たのしみ 大将のワンオペが光る素晴らしいお料理 春を感じさせてくる最高な仕上がりに圧巻です。 ホタルイカの小丼 毛蟹のお椀に桜の葉の香りがたまらなかった! アスパラの食べ比べ、今まででのアスパラで一番美味しかった! サクラマスの燻製、よくぞやってくれましたの拍手!毎回変わるカレーはそら豆のキーマカレーでした!優しい味だった、、wもちろんまたいきます 全力で美味しかった!! 一年通して、1月2月とあんまり和食屋さんの食材好きじゃないけどわたなべさんそんな季節でも美味しかった!!! 鰤を刺身で食べたんだど美味しくて丼でのリクエスト!!!丼にしたらゴマソースがまたたまらなかった!!〆の ほうれん草のカレーも #わたなべ#いきつけ#白金高輪#和食