「洋食」で検索しました。
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久々においしいオムライス
2024/01訪問
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何だか良さげな洋食屋さんが…(・∀・)レビューを読んで、Fujiya 1935のお父様のお店と言うことを知る。そう言えば近所だもんね。Fujiya 1935は以前仕事でディナーに数回行ってかなりおいしい思いをした所。。(*´□`) 期待が膨らみます。 混みそうなので、相当フライング気味に出たのにもう既に席は8割方埋まっていました。その後すぐ満席状態に。。ご近所さんが多いようです。 今日のランチの三重県産ロースカツレツにしました。ちょっと待ちます。 ごはんと赤出汁のお味噌汁がまずサーブされた所に、カツレツが来ました。 熱々です。細かめについたパン粉はサクサク。カツレツに、間違いなく手作りのデミグラスソースの酸味が良く合います。このソース美味しいですね。 カツはトンカツ屋さんほどは厚くはないですが、まあサービスランチだしね。脂も甘く、おいしい豚肉です。 付け合わせのマッシュドポテトは砂糖入りなのか甘いです。 厨房はバッタバタな感じですが、ちゃんと水が減ったら入れてくれたりと、アテンティブでした。マスクも消毒も間隔もバッチリ。 この洋食がInnovative modern fusion Spanish(今は何なのかな(^-^;)の根源にあるのかもですね。 またフライングして来たいと思います。 ご馳走さまでした。
2020/08訪問
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福島イタリアンでパスタランチ
2023/07訪問
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オイスターバーのランチ
2022/10訪問
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今日も大変美味しかったです。 いつものオードブル盛り合わせは、時節柄か一人分ずつ皿盛りしてくれてました。 サラダのお野菜はシャキシャキのフレッシュで、素材毎にきちんと処理されています。 ビフカツもいつもの間違いなくおいしいやつです。 北海道産たらこのスパゲティは初めて頼みました。何かあと一品どうしようかと迷い、たらこパスタで絶品とかありえるのかとチャレンジした結果、想定内においしい程度でした(^-^; これはこれ以上あまりやりようがないですね。 シャンパンはいつものRené Jolly Blanc de noirs brut。 美味しかったです。ご馳走さまでした!