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珉亭@下北沢 ラーチャン・メン大 (ラーメン・半チャーハン) 訪問日:2023年6月3日(土) 混雑具合:待ち5人。16時10分頃到着し、15分頃入店。20分頃に着丼 下北沢にある街中華の老舗に7、8年ぶりくらいに訪問。 写真の通り、赤いチャーハンで有名な店です(ピンクという人もいます。)。 昔、小田急線沿線に住んでいた頃はよく仕事帰りに食べに行ってたのですが、昔よりも少し行列ができるようになっていました。 ラーメンは細麺のあっさりした醤油ラーメンでシンプルな味です。注文するとすぐに提供される辣白菜(ラッパーサイ) を入れるとこのお店のおすすめ品「江戸っ子ラーメン」にもなります。 チャーハンは食紅で煮込んだチャーシューを使用しているため赤いです。調べてみると、本場の蜜などとともに赤く着色して焼くチャーシューに倣ったからだそうです。赤いですが、あっさりしたチャーハンで昔食べた時と変わらずとても美味しかったです。下北沢でチャーハンといったらこのお店を推します。 #珉亭 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #醤油ラーメン #チャーハン #ラーメン好きな人と繋がりたい #下北沢駅 #下北沢グルメ #中国料理百名店 #ramen #noodle #noodles
2023/06訪問
1回
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来集軒@堀切菖蒲園 2024年41杯目 【食べたメニュー】 ラーメン チャーハン 【訪問日】 2024年3月10日(日) 【混雑度】 12時56分入店(待ち無し) 13時10分着丼 【感想】 『焼豚ラーメン 三條 葛飾店』に行ったら 残念ながら閉まっていたので、 すぐ近くのこちらのお店を訪問。 テレビでも紹介されていたので、 少し前から気になっていたお店です。 因みに堀切菖蒲園駅前は町中華の聖地・激戦区で 少し有名な場所です。 今回は「ラーメン」と追加で「チャーハン」を注文。 「ラーメン」の麺は町中華でよくある黄色い縮れた中細麺。 昔ながらのあっさり醤油スープととてもよく合っていました。 また、食べ終わるまで熱々なのが良かったです。 「チャーハン」は卵でお米がコーディングされ、 パラパラの炒め加減が最高で美味しかったです。 近所にあったら毎日のように通いたくなる町中華でした。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都葛飾区堀切5-5-1 アクセス:京成本線 堀切菖蒲園駅から徒歩3分 #来集軒 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #チャーハン #堀切菖蒲園駅 #堀切菖蒲園グルメ #ramen #noodle #noodles
2024/03訪問
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ラーメン おおむら@吉祥寺 2024年7杯目 【食べたメニュー】 ラーメン 半チャーハン 【訪問日】 2024年1月6日(土) 【混雑度】 19時54分入店、待ち無し 19時59分着丼 【感想】 ラーメン屋のチャーハンが無性に食べたくなり、 吉祥寺は近いので毎週のように行ってるけど なぜか訪問できてなかった『ラーメン おおむら』を訪問。 今回は「ラーメン+半チャーハン」のセットをチョイス。 ラーメンの麺は昔ながらの町中華でよくある 黄色くツルッとした卵麺。 スープは鶏ガラ出汁(豚骨も?)の美味しいあっさり醤油味。 そして、食べたかったチャーハンは、 卵と刻みチャーシューのみのシンプルなパラパラチャーハン。 胡椒がきいていて美味しかったので、半チャーハンではなく 普通サイズにしてもよかったかも。 他にも「焼きそば」や「タンメン」など色んなメニューがあり、 また食べに行きたいお店になりました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-3-1 アクセス:JR吉祥寺駅から徒歩10秒 #ラーメンおおむら #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #醤油ラーメン #吉祥寺駅 #吉祥寺グルメ #チャーハン #ramen #noodle #noodles
2024/01訪問
1回
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中華麺店 喜楽@渋谷、神泉 もやしワンタン麺 炒飯 焼き餃子 訪問日:2023年9月9日(土) 混雑具合:11時22分到着で待ち20数名程度。11時54分着席。11時55分着丼 渋谷の道玄坂にある『中華麺店 喜楽』さんに行ってきました。 1952年創業の渋谷を代表するお店で、食べログ ラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店です。 昔から道玄坂の辺りを通ると、行列ができているのを見かけていたので、食べに行ってみたいと思っていたお店です。 今回は初訪問なので、人気メニューのもやしワンタン麺と炒飯、焼き餃子をチョイス。 麺: 少し厚めの平打ちのような麺で、モチモチした食感のある麺でした。 スープ: 鶏ガラベースの程良い濃さの醤油スープで、そこにフライドオニオンの味が合わさり、オニオンスープを飲んでいるかのようでした。美味しかったです。 トッピング: シャキシャキの炒めもやしがたっぷりと入っており、ワンタンもプリプリの食感でジューシーでした。 炒飯: 普通に美味い町中華のチャーハンといった感じでした。ご飯もしっかりパラパラになるまで炒めてあり、焼豚の旨味がでていてやみつきになる味でした。 焼き餃子: こちらも普通に美味くてパンチの効いた餃子でした。今度行った時はビールも頼んでおつまみとして食べたいです。 ごちそうさまでした! #中華麺店喜楽 #喜楽 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #醤油ラーメン #渋谷駅 #渋谷グルメ #神泉駅 #神泉グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles
2023/09訪問
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ちんとう@西荻窪 昔食べたラーメン(スマホの中にあった写真) 訪問日:2020年7月31日 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #チャーハン #ラーメン好きな人と繋がりたい #西荻窪駅 #西荻窪グルメ #ramen #noodle #noodles