naka7117さんの行った（口コミ）お店一覧

長男、ほそのたかし@江古田 特製つけ麺（並盛） ミニ豚ステーキ丼 訪問日：2023年12月8日（金） 混雑具合：19時33分到着。待ち6名。38分入店。55分着丼 西武池袋線 江古田駅から徒歩2分ぐらいの場所にある『長男、ほそのたかし』さんに行ってきました。 2021年7月にオープンしたお店で、京成八幡駅の近くにある『長男、もんたいちお』さんの姉妹店。 食べログのラーメン・つけ麺のランキングで上位に来ていたので、先日予想通り百名店選出です。 今回は「特製つけ麺」と「ミニ豚ステーキ丼」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ食感の極太麺でかなり食べ応えがあり美味しかったです。 栃木の『中澤製麺』さんと共同開発した麺とのことです。 スープ： 超濃厚な豚骨魚介スープで、クリーミーで激うまでした。 豚の味のほうがやや強めですが、魚介の香りもしっかりと漂ってきます。 完成まで３日間かけて作っているとのことです。 特に大学生とか若い人ほどハマる人多いだろうと思いました。 トッピング： 麺の上には2種類の豚チャーシューが計4枚、メンマ、味玉、海苔が乗っていました。 チャーシューは柔らかくてジューシーでした。 また、別皿で薬味のねぎ、生姜ニンニク、梅鰹（直接麺につけて食べて下さいとのこと）が提供され、様々な味変を楽しむことができました。 ミニ豚ステーキ丼： 豚ステーキや味玉、ねぎが乗ったご飯。 豚の旨味とバター醤油の甘い味がマッチしていて、あっという間に完食しました。 今回初訪問でしたが、つけ麺の他にも「みたらし」と呼ばれる油そばを注文している人が多くて、超極太な麺にタレをみたらし団子のように絡めて作っているところを見てどんな味なのか気になりました。 また今度行った時に食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした！ #長男ほそのたかし #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #江古田駅 #江古田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

麺屋 吉左右@木場 味玉つけ麺（並：麺300g） 訪問日：2023年9月30日（土） 混雑具合：10時30分頃到着。待ち9名程度。11時30分入店。11時32分着丼 東京メトロ東西線木場駅から徒歩5分ぐらいの場所にある『麺屋 吉左右』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店です。 ラーメンデータベースでも先ほど見たら通算ランキング2位になっていました。 到着するとすでに行列ができており、開店時刻より少し早めの11時10分にはオープン。11時半頃に入店できました。入店する頃には2、30名ぐらいの行列になっていました。 今回は「味玉つけ麺」をチョイス。並盛りでも300gあり、他のお店の中盛りぐらいの量ですが、事前に言えば量は調整してくれるようです。 麺： ツルツルモチモチでコシもしっかりある中太麺で、喉越しがよく美味しかったです。 自家製麺とのことです。 スープ： 濃厚でややとろみのある魚介豚骨のつけ汁で激ウマでした。 北海道産羅臼昆布や宮崎県産どんこ椎茸なども使っているそうです。 甘味の中に若干ピリ辛な感じがあり、それが食欲をそそり、300gの麺があっという間に無くなるほど美味しかったです。 勿論最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： 味玉、細切れの肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が入っていました。チャーシューは柔らかく、味玉の程よい半熟感が良かったです。 調べてみるとオープン日が2006年と結構昔でした。 メニューも限定メニューなどはなくシンプルにラーメンとつけ麺のみで、しかも、雑誌とかにも載ってないので、それでも長蛇の列ができるのは凄いと思いました。 ごちそうさまでした！ #吉左右 #麺屋吉左右 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #木場駅 #木場駅グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

寿製麺 よしかわ 西台駅前店@西台 特製白醤油煮干しそば 限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき） 訪問日：2023年9月10日（日） 混雑具合：14時50分到着で待ち1名。14時55分入店。15時着丼 都営三田線西台駅から徒歩2分ぐらいの場所にある『寿製麺 よしかわ 西台駅前店』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2019年から選出され続けている人気店です。 埼玉を中心に店舗展開をされているお店で、東京に唯一あるお店です。 ラーメンと海鮮丼が両方食べられるお店と知り、早速食べに行ってきました。 メニューが沢山あり何にしようか迷いましたが、今回は特製白醤油煮干しそばと限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき）をチョイス。 麺： 煮干しスープによく合う私の大好きなパツンパツンなストレート細麺で、歯応えや喉越しもよく美味しかったです。国産小麦と全粒粉を使った自家製麺とのことです。 スープ： かたくちいわし（白口）や、青口、平子（真いわし）など4種類の煮干をブレンドしたスープとのことです。 かなりあっさりした上品なスープながら、煮干しの味はしっかりと感じることができ、雑味とかも無く、美味しくいただけました。 トッピング： 豚レアチャーシューが2枚、鶏チャーシューが1枚、メンマ、味玉、海苔、三つ葉、ネギが乗っていました。 豚のレアチャーシューは薄くスライスされており、生ハムのような食感で、スープに浸して食べると美味しかったです。 限定海鮮丼（すだちぶり、鮪たたき）： 普通に漁港の食堂とかで食べられるものと同じくらい新鮮な感じで美味しかったです。ラーメン店なのにレベルが高い海鮮丼だと思いました。 他にもいわしそばやあん肝の和え玉、鰹丼、水餃子など、食べてみたいメニューが色々あり、ラーメンも美味しいと思いましたので、また暫くしたら訪問したいお店です。 ごちそうさまでした！ #寿製麺よしかわ #寿製麺よしかわ西台駅前店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #煮干しラーメン #西台駅 #西台グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

中華そば べんてん@地下鉄成増 つけ麺（並250g） 味付玉子 辛味 訪問日：2023年11月11日（土） 混雑具合：11時34分到着。20名以上並んでいたと思います。12時43分入店。52分着丼 東京メトロ副都心線 地下鉄成増駅から徒歩3分ぐらいの場所にある『中華そば べんてん』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続選出の人気店です。 到着すると想定よりもかなり並んでいてびっくりしました。 今回はつけ麺かラーメンかで迷ったのですが、「つけ麺（並250g）+味付玉子+辛味」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ感が半端ない中太麺で美味しく、麺量は並盛りでも250gと他店の中盛りぐらいの量がありましたが、あっという間に食べてしまいました。 スープ： 魚介豚骨系出汁で程よい濃さの完成度の高い醤油スープでした。 途中から別皿で提供された辛味を少しずつ足して辛つけ麺に味変。 辛味を全て入れても激辛ではなくピリ辛くらいでちょうど良かったです。 最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： つけ汁の中には細かく刻んだチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔と、追加トッピングの味玉が入っていました。 チャーシューが柔らかく、メンマはコリコリで歯応えがあり美味しかったです。 今回つけ麺を食べましたが、塩ラーメンも隣の人が食べていて美味しそうに見えて気になったので、また食べに行きたいと思いました。 また、早稲田にある「自家製中華そば としおか」さんもお弟子さんがやっていて人気店なので近々食べに行きたいと思っています。 ごちそうさまでした！ #中華そば べんてん #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #地下鉄成増駅 #地下鉄成増グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

こうかいぼう@門前仲町 ちゃーしゅうごはんセット（らーめんとちゃーしゅうごはん） 味付たまご 訪問日：2023年11月18日（土） 混雑具合：13時11分到着。待ち13名（店内2名、外11名）。40分入店。46分着席。51分着丼 東京メトロ東西線 門前仲町駅から徒歩6分ぐらいの場所にある『こうかいぼう』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続で選出され続けている超人気店です。 ずっと前から食べに行こうと思っていたお店で、今日は特に魚介系のラーメンが食べたくなり訪問。 今回は「ちゃーしゅうごはんセット+味付たまごトッピング」をチョイス。 麺： モチモチでツルツル感のある喉越しの良い中太ストレート麺（たまご麺）でした。 スープ： 豚のゲンコツ、鶏ガラ、煮干、かつおぶし、さばぶし、沢山の野菜などからとった出汁に、「海の精」の塩と醤油のタレを合わせたスープとのことです。 見た目より意外とこってりではなく程よい濃さで、かつおやさばの風味が良く美味しいスープでした。 もちろん完飲しました。 トッピング： 豚のチャーシュー、メンマ、ねぎ、海苔、そして追加トッピングの味玉が乗っていました。 特にチャーシューがめちゃめちゃ柔らかくホロホロで美味しかったです。 ちゃーしゅうごはん： 味のついたチャーシューと海苔が乗ったシンプルなご飯。 チャーシューは魚介系の味（特にさばの風味が強い気がしました）がして、何杯でも食べられそうなくらい美味しかったです。 ラーメンそのものも美味しかったですが、接客が優しく丁寧でしたので、より美味しく気持ちよくいただくことができました。 また通いたいお店の候補となりました。 ごちそうさまでした！ #こうかいぼう #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #魚介系ラーメン #門前仲町駅 #門前仲町グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

つけ麺 道@亀有 特製つけ麺（並） 訪問日：2023年5月14日（日） 混雑具合：15時25分頃到着で待ち10人程度。16時過ぎに入店し、16時15分頃着丼。 こち亀で有名な亀有駅からすぐの人気店でつけ麺を食べてきました。 上記の時間帯なら空いてるかと思い行きましたが、食べログのラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店なだけあり、行列ができておりました。 コシのあるしっかりとした太麺が魚介豚骨系の濃厚なスープと合い、とても美味しかったです。麺に魚介系の薬味（ふりかけ）をかけて味変を楽しむことができたのも良かったです。 #つけ麺道 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #ラーメン百名店 #麺 #スープ #麺活 #亀有駅 #亀有グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年60杯目 【食べたメニュー】 塩らーめん ～トリュフオイル掛け～（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年4月27日（土） 【混雑度】 17時17分入店（待ち無し） 17時23分着丼 【感想】 前回（2月2日）訪問して美味しかったので再訪問。 前回は「熟成練り醤油らーめん」+「具だくさん」を食べたので、 今回は「塩らーめん ～トリュフオイル掛け～」+「具だくさん」をチョイス。 麺は前回訪問時の感想を参照。 スープは鶏出汁で塩味のあるポタージュスープのような感じ。 濃厚だけどしつこくない味で、激ウマでした。 具材はキャベツや辛トマネギの上に、レタスやベビーリーフ、 水菜などの生野菜が乗っており、フライドオニオンがかかっていて、 イタリアンのような雰囲気。トリュフオイルも香ります。 意外とスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しかったので、 また食べに行きたいラーメン店です。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles 『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年18杯目 【食べたメニュー】 熟成練り醤油らーめん（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年2月2日（金） 【混雑度】 19時00分入店、待ち無し 19時05分着丼 【感想】 少し前から食べに行きたいと思っていたラーメン屋さん。 丁度神田駅と秋葉原駅の間ぐらいにお店があります。 店名が無く、『 』（無銘）と呼ばれています。 今回は「熟成練り醤油らーめん」に トッピング「具だくさん」をチョイス。 麺は中太の平打ち麺。とてもコシがあり、 パスタのような感じで、スープがよく絡みました。 スープのベースはあっさり塩味だと思いますが、 上に乗っている秘伝の製法で作られた熟成練り醤油を 少しずつ溶かしながら食べて、 濃厚な醤油スープに変化させることができます。 美味くて完飲しました。 トッピングのキャベツもスープによく合いますし、 チャーシューもホロホロで美味しかったです。 他に「塩ラーメン ~トリュフオイル掛け~」といったメニューも あったので、今度行った時に食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles

らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年67杯目 【食べたメニュー】 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 【訪問日】 2024年5月2日（木） 【混雑度】 18時33分到着（待ち9名） 19時01分入店 19時12分着丼 【感想】 鶏白湯麺が食べたくなり2ヶ月弱ぶりに訪問。 先日もテレビに出ていたお店なので、 行列ヤバいかなと思っていましたが、 平日夜だからか長時間待つことにならず安心。 今回は「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」をチョイス。 麺は前回訪問時（3月9日）の感想を参照。 スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに 白トリュフオイルが浮いたお洒落なビジュアル。 着丼時にトリュフの良い香りがふんわり漂ってきます。 濃厚だけどしつこくないサラッとした飲み口の 激ウマスープでした。 前回食べた「鶏白湯Crema」と同じく、 温泉玉子を崩してカルボナーラ風にも味変可能です。 具材のローストポークもスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しくて定期的に食べたくなる味でした。 また暫くしたら他のメニューも食べにいきたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス：小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 TRY名店部門 鶏白湯 1位（2023-2024） #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年39杯目 【食べたメニュー】 鶏白湯Crema 別皿特製トッピング 【訪問日】 2024年3月9日（土） 【混雑度】 13時12分到着（待ち14名） 14時3分入店 14時10分着丼 【感想】 鶏白湯ラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問。 「鶏白湯Crema」か「トリュフ味噌Crema」の どちらにしようか食券購入直前まで迷ったのですが、 今回は「鶏白湯Crema」をチョイス。 「別皿特製トッピング」も追加で注文。 麺はツルンと啜りやすい柔らかさもありながら コシも残した中細ストレート麺。 自家製麺とのことで鶏白湯スープによく馴染むように 作られていました。 スープは写真の通りエスプーマされた鶏白湯スープで、 クリーミーで旨味たっぷりで、わずかに胡椒も効いていて メチャウマでした。 薄切りの低温調理のチャーシューも美味しく、 中に隠れている温泉卵は、 麺に絡めるとカルボナーラ風になります。 「別皿特製トッピング」の3種類のチャーシューは 特に炙りチャーシューがジューシーで、 そのまま食べても美味しく絶品でした。 他のメニューも気になるので、 また食べに行きたいと思います！ ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス：小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 季節限定メニュー（冷製クリーム豆乳辣麺） 訪問日：2023年8月12日（土） 混雑具合：17時42到着。待ち2名。18時2分入店。18時14分着丼（開店時間の18時には10名程度並んでいました） 千歳船橋の超人気店、らーめんMAIKAGURAさんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店選出、TRY名店部門 鶏白湯 第1位のお店です。 初訪問なので鶏白湯麺にしようか少し迷ったのですが、見た目に惹かれて夏限定の冷製クリーム豆乳辣麺をチョイス。 麺： 自家製麺とのことです。とてもツルツルしており、コシのあるストレート細麺で、まるで冷麺を食べているような感じでした。 スープ： ひんやり冷たくてまろやかな豆乳クリームスープに、ピリ辛の自家製辣油（食べるラー油のようなラー油）が半分ほどかかっており、辣油のかかっている部分とかかっていない部分両方楽しめました。程良い濃さなので最後まで飲み干せました。美味しかったです。 トッピング： ローストポーク、ロース（豆乳チーズ）、豆腐、温玉、自家製辣油、九条ねぎが乗っており、とても豪華な盛り付けでした。ロース肉で豆乳チーズが包んであり、チーズの風味と肉の旨みが合わさって、これが特に自分は美味しいと感じました。 ごちそうさまでした！ #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #冷やしラーメン #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

まぜそば専門 かぐら@立川 2024年73杯目 【食べたメニュー】 特製まぜそば『とり』 【訪問日】 2024年5月13日（月） 【混雑度】 18時25分到着（待ち無し） 18時32分着丼 【感想】 仕事帰りにまぜそばが食べたくなり訪問。 立川にあるまぜそばの人気店です。 今回は「特製まぜそば『とり』」をチョイス。 麺は太めの縮れ麺。 しっかりとしたコシとモチモチ感があり、 タレがよく絡みます。 タレは名前の通り鶏油が入っており、 濃厚ですがくどくなく、鶏の旨味がガツンときます。 具材はシャキシャキのモヤシや ゴロゴロとした鶏肉などがたっぷりと入っており、 よく混ぜて食べると美味しかったです。 卓上にはラー油や特製柚子胡椒、黒胡椒などがあり、 色々味変して楽しむことができました。 また、まぜそばでは珍しく、スープ割があり、 麺が2割ぐらいの量になったらレンゲ2杯程度入れると、 タレがまろやかな味わいになって こちらもかなり美味しかったです。 今回は鶏油のタレでしたが、他にも鯛煮干し油や海老油など、 色んなメニューがあったので気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都立川市錦町1-6-13 苅田ビル1F アクセス：JR中央線 立川駅から徒歩5分 #まぜそば専門かぐら #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #まぜそば #立川駅 #立川グルメ #ramen #noodle #noodles

新橋 纏@新橋 2024年56杯目 【食べたメニュー】 特製烏賊干鶏白湯そば 【訪問日】 2024年4月20日（土） 【混雑度】 14時04分入店（待ち無し） 14時09分着丼 【感想】 前から食べに行きたいと思っていた新橋の人気店に訪問。 狭い路地裏の奥にあるラーメン店で、 一瞬どこにあるのか迷いましたが、なんとか辿り着けました。 満席に近い感じでしたが、運良く並ばず入店。 今回は気になっていた「特製烏賊干鶏白湯そば」をチョイス。 麺は少しパツッとした食感の歯切れの良い中細麺。 スープは烏賊（イカ）出汁ベースの鶏白湯スープで フワッとイカの香りが漂ってきます。 イカの旨味がふんだんに出ており、 濃厚だけどしつこさは無いので飲みやすく美味かったです。 具材にはイカゲソが少し入っており、これがまた美味でした。 鶏チャーシューも柔らかで、 味玉は味がかなり染み込んでいました。 美味しかったので、「平子煮干そば」など 他のメニューも気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都港区新橋3-13-2 IKENO-5 1F アクセス：JR新橋駅烏森口から徒歩3分 食べログ ラーメン百名店 2018~2020選出 #新橋纏 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯ラーメン #新橋駅 #新橋グルメ #ramen #noodle #noodles

中華そば ムタヒロ 1号店@国分寺 2024年54杯目 【食べたメニュー】 煮干 特製つけ麺（醤油） 【訪問日】 2024年4月13日（土） 【混雑度】 18時21分入店（待ち無し） 18時32分着丼 【感想】 先日、親知らずを抜歯してから激痛が全く取れないので 今週はロキソニンを飲みつつあまり遠出せず 近くの中央線沿いで麺活。 （多分、抜歯した穴から手前の歯と頬の間辺りまで きつめに縫合してある糸が原因と予想・・・） 煮干系のつけ麺が食べたく、国分寺の人気店を訪問。 今回は「煮干 特製つけ麺」の醤油味をチョイス。 麺は縮れた太麺でツルモチ感があります。 また、幅広の一反麺が添えられており、 こちらもツルンと美味しいです。 つけ汁は背脂がたくさん浮かび、煮干しの風味豊かな 醤油スープでした。 岩海苔や刻み玉ねぎなども沢山入っていて美味しく、 最後はスープ割をして完飲です。 具材のチャーシューも柔らかくてホロホロでした。 新潟燕三条系のような雰囲気で美味しいつけ麺でした。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F アクセス：JR 国分寺駅南口から徒歩1分 食べログ ラーメン百名店 2017~2019選出 #中華そばムタヒロ1号店 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #国分寺駅 #国分寺グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

丸源ラーメン 小金井店@武蔵小金井 2024年51杯目 【食べたメニュー】 野菜肉そば 味玉 チャーハン餃子セット（餃子3個、小サイズ） 【訪問日】 2024年4月5日（金） 【混雑度】 19時10分入店（待ち無し（カウンター席）） 19時14分注文（タッチパネルで） 19時20分着丼 【感想】 3月末に近所に丸源ラーメンがオープンしたと聞き、 食べに行ってきました。 東八道路と新小金井街道との交差点のところにあります。 駅から遠いですが、家族で来ている方が多いので、 かなり賑わっていました。 今回は「野菜肉そば（味玉トッピング）」に 「チャーハン餃子セット」を注文。 麺は柔らかめのストレート細麺。スープをよく持ち上げます。 スープは豚の旨味たっぷりの醤油スープで、 いくらでも飲みたくなるほど美味しかったです。 上に乗っている柚子こしょうおろしを溶かしながら食べると より味に深みが増しました。 具材の豚肉は味がよく染み込んでいて柔らかジューシー、 野菜はシャキシャキのキャベツやモヤシなどが 沢山入っており、スープにひたしながら食べると 美味しかったです。 セットのチャーハンは店員がご飯の周りに 卵を入れてくれるので自分で混ぜて作るタイプ。 鉄板に乗っているので最後まで熱々なのが嬉しいです。 餃子も肉汁が出てジューシーです。 正直チェーン店なので大したことないだろうと 勝手に思っていたのですが、普通に美味くて驚きました。 また食べに行きたいと思えるお店でした。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都小金井市貫井南町1-8-3 アクセス：JR 武蔵小金井駅南口から徒歩23分 #丸源ラーメン小金井店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #武蔵小金井駅 #武蔵小金井グルメ #ramen #noodle #noodles

シンちゃんラーメン@新宿 2024年50杯目 【食べたメニュー】 中華そばと生卵のセット ネギ 【訪問日】 2024年3月31日（日） 【混雑度】 13時41分到着（待ち3名） 13時46分入店 13時50分着丼 【感想】 新宿の『五ノ神製作所』に行ったら 長蛇の列が出来ていて今回は時間がなかったので断念し、 少し前から行こうと思っていたこちらのお店を訪問。 ちゃん系のラーメン店です。 ちゃん系といったらすき焼き食いが美味しそうなので、 今回は「中華そばと生卵のセット」と「ネギ」を追加で注文。 麺は平打ち中太ストレート麺でツルモチ感が良く、 啜るとズバズバッと口の中に入ってきます。 スープは透き通った淡麗醤油スープ。 あっさりしていますが、しっかりとコクがあります。 卓上には刻みニンニクや胡椒、胡麻、唐辛子、酢など 色々あるため、味変も可能です。 生卵にお好みでスープを入れて（麺を冷えにくくするため） すき焼き食いをする食べ方が書いてあったので やってみるとめちゃウマでした。 そしてちゃん系といえばチャーシューが美味いイメージですが、 こちらのお店も柔らかくて味も染み込んでおり、 こないだ食べた『坂内食堂』の喜多方ラーメンの チャーシューにも劣らずな美味さでした。 チャーシュー麺ではなく普通の中華そばを頼んでも 結構たくさん入っているので満足できました。 他のメニューとしては、「辛味中華」などもあったので、 どんな味かかなり気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都新宿区新宿4-2-7 アクセス：JR 新宿駅東南口から徒歩3分 #シンちゃんラーメン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #新宿駅 #新宿グルメ #ramen #noodle #noodles

中華そば 丸信@荻窪 2024年47杯目 【食べたメニュー】 メンマつけそば 味付けたまご 焼売 【訪問日】 2024年3月23日（土） 【混雑度】 11時32分到着（待ち無し） 11時39分着丼 【感想】 最近、中太くらいのツルンとしたつけ麺にハマりつつあります。 （最近行ったところでは、中野大勝軒、甲斐、 べんてん、としおか、吉左右、閉店した丸長など） 今回は荻窪の老舗『中華そば 丸信』を訪問。 『丸長のれん会』に所属する1950年創業の有名店です。 荻窪ラーメン御三家（春木屋、丸信、丸福）のうちの一つでもあります。 入店するとお客さんは結構年齢層が高めの方が多く、 昔から地元の方に愛されているラーメン店なのがわかります。 今回は「メンマつけそば」と「味付けたまご」トッピングを注文。 追加でサイドメニューの「焼売」を注文しました。 麺はいくらでもズバズバ啜れそうな中太に近い麺。 滑らかな喉越しで美味しい麺でした。 つけ汁はやや濃いめな見た目ながらさっぱりとした味付けで、 ややピリッとした辛味や酸味、 魚介系・動物系などの旨味が感じられる醤油スープ。 大量のコリコリメンマと、 柔らかいチャーシューの細切れなどが たくさん入っていて、満足できる一杯でした。 途中で卓上の胡椒や七味などで味変を楽しみながら食べ、 最後はスープ割りで完飲です。 サイドメニューの「焼売」もジューシーな味わいで、 意外と辛子がそんなに辛くなくて 沢山つけても食べやすかったです。 やっぱりなんだかんだで、 こういうシンプルなつけ麺が美味いと思いました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都杉並区上荻1-24-22 アクセス：JR中央線・総武線 荻窪駅から徒歩6分 #中華そば丸信 #丸信 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #荻窪駅 #荻窪グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

楽観 武蔵小山店@武蔵小山 昔食べたラーメンといくら丼（スマホの中にあった写真） 訪問日：2017年11月11日 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #武蔵小山駅 #武蔵小山グルメ #ramen #noodle #noodles

丸長中華そば店@荻窪 竹の子チャーシューつけそば 餃子（6個） 訪問日：2023年5月27日（土） 混雑具合：10時58分頃（開店直前）到着で待ち17名程度。12時08分頃入店し、12時25分頃着丼（餃子は12時18分頃） 荻窪のつけそばの老舗。昭和23年（1948年）創業で、超有名店「大勝軒」の源流となるお店です（つけ麺が商品化されたのは中野大勝軒が最初ですが、この荻窪丸長で元々まかないとして考案されたそうです。）。 人気店なだけあり、炎天下の中1時間以上並びました。 麺は中太のストレート麺でとてもツルツルとしていて大勝軒っぽい感じでした。 つけ汁は、ブラックペッパーがかなり効いた辛味のある醤油スープで、酢か何かの絶妙な酸味もあり、定期的に食べたくなりそうなとてもクセになる味で美味しかったです。 細切れチャーシューと竹の子（メンマ）を絡めまくってあっという間に食べてしまいました。 つけそばができるまで時間がかかるかなと思い餃子を頼みましたが、ニンニクが効いていてこちらもかなり美味しかったです。 #丸長 #丸長中華そば店 #つけそば #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #荻窪駅 #荻窪グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

中華そば つけ麺 甲斐@久我山 2024年29杯目 【食べたメニュー】 塩味玉チャーシューつけ麺 【訪問日】 2024年2月18日（日） 【混雑度】 12時28分到着、待ち3名 12時49分入店、58分着丼 【感想】 9年ぶりくらいに『中華そば つけ麺 甲斐』を訪問。 昨年、SUSURU TV.で観てから 久しぶりに食べに行こうと思っていたお店です。 店主が荻窪の有名店『春木屋』出身のお店で、 つけ麺が美味くて昔ハマり、何度か食べに行っていました。 今回は「塩味玉チャーシューつけ麺」をチョイス。 麺はコシのある少し硬めな茹で加減ながら モチモチ感もある中細ストレート麺。 並盛りでも他店の中盛りぐらいの ボリュームがあると思いますが、 ズバズバッと啜っていたら美味しくて あっという間に無くなりました。 つけ汁はやや塩味の強目なしょっぱ美味いスープ。 麺とよく合っていて激ウマでした。 チャーシューは少し燻製感があり、 独特な感じがたまらないです。 かなり久しぶりに訪問しましたが、 9年前に食べた時と変わらず美味しかったです。 9年前もここではいつもつけ麺ばかり食べていて 実はまだラーメンは食べた事がないので、 今度訪問した時にはラーメンを注文して食べてみたいです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都杉並区久我山2-27-1 アクセス：京王井の頭線 久我山駅から徒歩1分 #中華そばつけ麺甲斐 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #久我山駅 #久我山グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen 中華そば つけめん 甲斐@久我山 昔食べたラーメン（スマホの中にあった写真） 訪問日：2015年2月27日 かなり昔の写真ですが、たまに食べに行ってたラーメン・つけ麺屋さん。 最近は雑誌とかで紹介された影響で、行列ができる人気店になりました。 すするtvとかでも最近紹介されてますね。 https://youtu.be/Pl4xLsecbt0 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #久我山駅 #久我山グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

つけ麺 和 東京本店@竹ノ塚 ・特製つけ麺（並） ・カレーつけ麺（小） #つけ麺和 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #豚鶏魚介つけ麺 #カレーつけ麺 #竹ノ塚駅 #竹ノ塚グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

自家製中華そば としおか@早稲田 つけめん（並） 辛味（別皿） 訪問日：2023年12月9日（土） 混雑具合：12時25分到着。待ち23名。13時53分入店。14時3分着丼 ※お客さんが1人退店したら1人入店する雰囲気だと思いますが、今回は察せなかったのか退店する人が3、4人居てもお店に入らない人が居たようなので本来は上記入店時間より10分前後ぐらい早く入店出来たのではないかと思います。 東京メトロ東西線 早稲田駅から徒歩6分ぐらいの場所にある『自家製中華そば としおか』さんに行ってきました。 成増にある『中華そば べんてん』さん出身のお弟子さんが営業しているお店です。 食べログ ラーメン百名店に2019年から連続で選出され続けている人気店です。 今回訪問時間が遅かったからか、殆どメニューは売り切れになっており、「つけめん（並）」と「辛味（別皿）」をチョイス。 麺： ツルツルモチモチ食感の丸みのある自家製中太麺で、麺量は並盛りでもやや多いですが、美味しくてあっという間に食べてしまいました。 『中華そば べんてん』さんの技術をしっかり受け継いでいるように感じられました。 スープ： 魚介豚骨系で醤油感がやや強めなスープですが、旨味とコクがしっかりとあり、麺にもよく絡んで美味しかったです。 卓上のニンニクや追加注文した「辛味（別皿）」を少しずつ投入して味変を楽しみながら食べ、最後はスープ割りで完飲しました。 トッピング： つけ汁の中に柔らかいチャーシューやメンマ、海苔、ねぎが入っていました。 ねぎが沢山入っているのが、ねぎ好きの自分にとっては良かったです。 今回初訪問で、つけ麺は激うまでしたが、塩ラーメンもTRYで1位だったりして美味しそうなので、また今度食べに行きたいお店となりました。 ごちそうさまでした！ #自家製中華そばとしおか #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #早稲田駅 #早稲田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

Tokyo Style Noodle ほたて日和@秋葉原 『特製』帆立の昆布水つけ麺 黒 【醤油】 帆立と昆布の佃煮ご飯 訪問日：2023年11月5日（日） 混雑具合：9時到着。50人以上並んでいたと思います（多すぎて数えきれませんでした）。 9時44分頃から記帳開始で14時40分の枠ゲット。 14時20分ぐらいに戻ってきて47分入店。54分着丼 JR総武線 秋葉原駅から徒歩3分ぐらいの場所にある『Tokyo Style Noodle ほたて日和』さんに行ってきました。 2022年12月11日にオープンし、TRY新店部門 つけ麺清湯 第4位を獲得した人気店です。 テレビでも先日話題になっていたので、到着すると記帳待ちの長蛇の列ができていました。 食べる時間が遅くなっても良いなら記帳開始直前に行くとあまり並ばずに記帳できる気がしました（笑） 今回は「『特製』帆立の昆布水つけ麺 黒 【醤油】」と「帆立と昆布の佃煮ご飯」をチョイス。 麺： 北海道産『春よ恋』を使用した平打ち麺でした。 モチモチ食感があり、昆布水に浸かっているので麺だけで食べても美味しかったです。 麺だけのほか、鰹塩、ワサビ、ディル、つけ汁、トリュフオイルと色んな味で食べることができ、最後まで飽きずに楽しむことができました。 スープ： 帆立や鶏の風味がするあっさりまろやかな醤油スープでした。 スープ割りは月替わりとのことで、今月は「北海道産鮭節とほんのり米味噌の合わせ出汁 〜穂紫蘇の香りをのせて〜」でした。 もちろん美味しくて完飲しました。 トッピング： つけ汁の中にはワンタン、帆立、ネギ、 麺の上には鶏や豚のチャーシュー、炙り帆立、青菜、メンマ、味玉、 別皿には帆立のカルパッチョと、味変用の鰹塩、ワサビ、ディル、トリュフオイルと盛り沢山なトッピングでした。 帆立は北海道猿払村から厳選した帆立を使用しているとのことです。 とても柔らかくて、噛みきれないとかは一切無く、新鮮で美味しかったです。 帆立と昆布の佃煮ご飯： 名前の通り帆立や昆布の佃煮が乗ったご飯。 そのままで少し食べてから、最後にスープ割りを入れてお茶漬け風にして食べるようになっており、どちらもかなり美味しかったです。 これだけ具沢山で豪華なつけ麺はなかなか無いので、とても満足しました。 今回醤油味を食べましたが、次回は塩味も食べてみたいと思いました。 また、サイドメニューの炙りチャーシューご飯も気になっているので、次回行ったら食べてみたいです。 ごちそうさまでした！ #TokyoStyleNoodleほたて日和 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #秋葉原駅 #秋葉原グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen