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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 143

むかん

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

掲載保留むかん

中野坂上、西新宿五丁目、中野新橋/ラーメン

3.97

353

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-

夜の点数:4.5

むかん@中野坂上 牡蠣塩らぁ麺セット 味玉サービス 汁なし坦々麺付き 訪問日:2023年10月18日(水) 混雑具合:完全予約制。朝10時から当日分のネット予約開始で枠ゲット。20秒後には全て満席でした 東京メトロ丸の内線・都営大江戸線 中野坂上駅から徒歩1分ぐらいの場所にある『むかん』さんに行ってきました。 昨年オープンしてから食べログ ラーメン百名店選出の人気店です。 ずっと食べに行きたかったお店ですが、完全予約制で超人気店なのでこれまでタイミング的になかなか予約が取れず、今回なんとか1枠ゲットしたので食べに行ってきました。 予約のコツは、 ・個人情報の入力を省略するために前もってリクルートIDを取得しておく ・ログイン時のリクルートIDやパスワードの入力を省略するために予約開始時刻(10時)より少し前にログインしておく ・10時00分00秒になったら即予約操作を行う だと思いました。 メニューは一択のみで、今回は「牡蠣塩らぁ麺(味玉サービス)」と「汁なし坦々麺」でした。 麺: ツルンと喉越しの良い細麺で、コシもしっかりあり美味しかったです。 スープ: 着丼の瞬間、ふわっと牡蠣の良い香りが漂ってきました。 一口飲むと牡蠣のペーストとともに旨みが口中に広がり、めちゃめちゃ美味しかったです。 卓上の「ぶどう山椒」を入れるとおすすめとのことでしたので入れてみるとスパイス感が加わり、スッキリした味わいになりました。 勿論、美味すぎて完飲しました。 トッピング: チャーシュー、味玉、黒メンマ?、青ネギ、そして画像ではメンマやチャーシューで隠れていますが、アヒージョ、岩海苔が乗っていました。 レア気味なチャーシューが柔らかくて美味しかったです。 汁なし坦々麺:  辛過ぎず甘過ぎず丁度良い辛さの坦々麺でした。そのまま食べたり、つけ麺のようにラーメンのスープに入れて食べたり、卓上の「青森県産にんにくりんご酢」を入れて味変したりなど、色々楽しむことが出来ました。 かなり美味しかったので、また予約が取れたら食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした! #むかん #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #塩ラーメン #中野坂上駅 #中野坂上グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

2023/10訪問

1回

中華ソバ 伊吹

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

中華ソバ 伊吹

志村坂上、志村三丁目、本蓮沼/ラーメン

3.90

1431

-

~¥999

定休日
月曜日、日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.5

中華ソバ 伊吹@志村坂上 2024年5杯目 【食べたメニュー】 濃厚中華ソバ 和え玉 肉めし 【訪問日】 2024年1月5日(金) 【混雑度】 17時20分到着、待ち1名 17時30分記帳、18時10分の枠ゲット 18時10分入店、食券購入 18時17分着丼 【感想】 お昼に『自家製麺 伊藤 銀座店』で煮干ラーメンを食べたけど 更に煮干ラーメンが食べたくなり訪問。 前回行った時は「淡麗中華ソバ」を食べたので、 今回は「濃厚中華ソバ」をチョイス。 「濃厚」のほうは水と煮干のみの「淡麗」と違い、 煮干スープに動物系の濃厚な出汁が加わった ややとろみのあるスープ。 この日は境港背黒、九十九里上物背黒二種、高知ウルメ、 長﨑上物背黒で炊いているとのことです。 濃厚ですがえぐみや臭みは無く、 美味しくいただくことができました。 麺とトッピング、和え玉については、 前回訪問時の投稿(2023年7月23日)に記載のため割愛。 「肉めし」は四角くカットされたチャーシューが 沢山乗ったシンプルなご飯。 チャーシューが美味しくておかわりしたくなりました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都板橋区前野町4-58-10 見次パークマンション 1F アクセス:都営三田線 志村坂上駅A2出口から徒歩6分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 THE TABELOG AWARD 2017 BRONZE受賞 #中華ソバ伊吹 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #煮干ラーメン #志村坂上駅 #志村坂上グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 中華ソバ 伊吹@志村坂上 淡麗煮干ソバ 味玉 和え玉 訪問日:2023年7月22日(土) 混雑具合:17時35分に記帳。18時25分からの枠が空いていたので記入。時間までに戻ってきて18時40分頃入店。43分頃着丼 昨日は久しぶりに開催される足立(北千住)の花火大会に行こうと何日か前に家族で話していたのですが、頭の中はラーメンのことばかりなのでいつの間にかすっかり忘れていて、東京煮干ラーメンの有名店に行ってきました。 2017年から連続で食べログのラーメン百名店選出の人気店です。 お店の前に到着すると煮干の良い香りが漂っていました。匂いに鈍感で、しかもマスクをしている自分でもよくわかるくらいでした。 今回は淡麗煮干ソバ+味玉、和え玉を注文。 夜の部と昼の部でメニューが異なり、今回は夜の部の訪問です。 夜の部では淡麗と濃厚の2種類の煮干ソバがあり、初めての方は淡麗がおすすめと券売機に書いてあったので淡麗のほうを選びました。 麺: パツパツストレート細麺で歯応えがあり美味しかったです。煮干のスープとよく合う麺でした。 スープ: 今回食べた淡麗は水と煮干のスープだそうです(ちなみに濃厚は動物と煮干のスープ。)。 お店のTwitterによると、今回は30%ほど高知仕様だそうで、他にオリーブいりこ、八戸青口、アゴ、焼アゴ、九十九里特級背黒、長崎上物白口、山口上物白口などから出汁をとっているそうです。 これらの煮干の旨味が綺麗に纏まっており、全部飲み干してしまうほど美味しかったです。 トッピング: チャーシュー、刻み玉ねぎ、ノリと、追加で頼んだ味玉が乗っていました。特にチャーシューがトロトロに柔らかくて美味しく、刻み玉ねぎもスープの味をより引き立たせていました。 和え玉: パツパツの細麺がタレと醤油で味付けされており、更に刻み玉ねぎと鶏胸肉のフレークが乗っていました。良く混ぜてそのまま食べたり、残ったスープに投入したり、卓上の和え玉用のタレや酢で味変したりなど、色々楽しめました。特にそのままで食べるのがグッドでした。 #中華ソバ伊吹 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #煮干しラーメン #煮干ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #志村坂上駅 #志村坂上グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/01訪問

2回

中華 ちんとう

西荻窪/中華料理、ラーメン、餃子

3.48

140

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.5

ちんとう@西荻窪 昔食べたラーメン(スマホの中にあった写真) 訪問日:2020年7月31日 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #チャーハン #ラーメン好きな人と繋がりたい #西荻窪駅 #西荻窪グルメ #ramen #noodle #noodles

2020/07訪問

1回

無銘

岩本町、神田、秋葉原/ラーメン、つけ麺

3.75

971

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.5

『 』(無銘)@岩本町、神田、秋葉原 2024年60杯目 【食べたメニュー】 塩らーめん ~トリュフオイル掛け~(並盛) +具だくさん(辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加) 【訪問日】 2024年4月27日(土) 【混雑度】 17時17分入店(待ち無し) 17時23分着丼 【感想】 前回(2月2日)訪問して美味しかったので再訪問。 前回は「熟成練り醤油らーめん」+「具だくさん」を食べたので、 今回は「塩らーめん ~トリュフオイル掛け~」+「具だくさん」をチョイス。 麺は前回訪問時の感想を参照。 スープは鶏出汁で塩味のあるポタージュスープのような感じ。 濃厚だけどしつこくない味で、激ウマでした。 具材はキャベツや辛トマネギの上に、レタスやベビーリーフ、 水菜などの生野菜が乗っており、フライドオニオンがかかっていて、 イタリアンのような雰囲気。トリュフオイルも香ります。 意外とスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しかったので、 また食べに行きたいラーメン店です。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス:都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/  JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles 『 』(無銘)@岩本町、神田、秋葉原 2024年18杯目 【食べたメニュー】 熟成練り醤油らーめん(並盛) +具だくさん(辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加) 【訪問日】 2024年2月2日(金) 【混雑度】 19時00分入店、待ち無し 19時05分着丼 【感想】 少し前から食べに行きたいと思っていたラーメン屋さん。 丁度神田駅と秋葉原駅の間ぐらいにお店があります。 店名が無く、『 』(無銘)と呼ばれています。 今回は「熟成練り醤油らーめん」に トッピング「具だくさん」をチョイス。 麺は中太の平打ち麺。とてもコシがあり、 パスタのような感じで、スープがよく絡みました。 スープのベースはあっさり塩味だと思いますが、 上に乗っている秘伝の製法で作られた熟成練り醤油を 少しずつ溶かしながら食べて、 濃厚な醤油スープに変化させることができます。 美味くて完飲しました。 トッピングのキャベツもスープによく合いますし、 チャーシューもホロホロで美味しかったです。 他に「塩ラーメン ~トリュフオイル掛け~」といったメニューも あったので、今度行った時に食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス:都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/  JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/04訪問

2回

らーめんMAIKAGURA

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

らーめんMAIKAGURA

千歳船橋、祖師ケ谷大蔵/ラーメン、つけ麺

3.82

1209

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日

夜の点数:4.0

昼の点数:4.5

らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年67杯目 【食べたメニュー】 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 【訪問日】 2024年5月2日(木) 【混雑度】 18時33分到着(待ち9名) 19時01分入店 19時12分着丼 【感想】 鶏白湯麺が食べたくなり2ヶ月弱ぶりに訪問。 先日もテレビに出ていたお店なので、 行列ヤバいかなと思っていましたが、 平日夜だからか長時間待つことにならず安心。 今回は「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」をチョイス。 麺は前回訪問時(3月9日)の感想を参照。 スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに 白トリュフオイルが浮いたお洒落なビジュアル。 着丼時にトリュフの良い香りがふんわり漂ってきます。 濃厚だけどしつこくないサラッとした飲み口の 激ウマスープでした。 前回食べた「鶏白湯Crema」と同じく、 温泉玉子を崩してカルボナーラ風にも味変可能です。 具材のローストポークもスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しくて定期的に食べたくなる味でした。 また暫くしたら他のメニューも食べにいきたいと思います。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス:小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 TRY名店部門 鶏白湯 1位(2023-2024) #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年39杯目 【食べたメニュー】 鶏白湯Crema 別皿特製トッピング 【訪問日】 2024年3月9日(土) 【混雑度】 13時12分到着(待ち14名) 14時3分入店 14時10分着丼 【感想】 鶏白湯ラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問。 「鶏白湯Crema」か「トリュフ味噌Crema」の どちらにしようか食券購入直前まで迷ったのですが、 今回は「鶏白湯Crema」をチョイス。 「別皿特製トッピング」も追加で注文。 麺はツルンと啜りやすい柔らかさもありながら コシも残した中細ストレート麺。 自家製麺とのことで鶏白湯スープによく馴染むように 作られていました。 スープは写真の通りエスプーマされた鶏白湯スープで、 クリーミーで旨味たっぷりで、わずかに胡椒も効いていて メチャウマでした。 薄切りの低温調理のチャーシューも美味しく、 中に隠れている温泉卵は、 麺に絡めるとカルボナーラ風になります。 「別皿特製トッピング」の3種類のチャーシューは 特に炙りチャーシューがジューシーで、 そのまま食べても美味しく絶品でした。 他のメニューも気になるので、 また食べに行きたいと思います! ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス:小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 季節限定メニュー(冷製クリーム豆乳辣麺) 訪問日:2023年8月12日(土) 混雑具合:17時42到着。待ち2名。18時2分入店。18時14分着丼(開店時間の18時には10名程度並んでいました) 千歳船橋の超人気店、らーめんMAIKAGURAさんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店選出、TRY名店部門 鶏白湯 第1位のお店です。 初訪問なので鶏白湯麺にしようか少し迷ったのですが、見た目に惹かれて夏限定の冷製クリーム豆乳辣麺をチョイス。 麺: 自家製麺とのことです。とてもツルツルしており、コシのあるストレート細麺で、まるで冷麺を食べているような感じでした。 スープ: ひんやり冷たくてまろやかな豆乳クリームスープに、ピリ辛の自家製辣油(食べるラー油のようなラー油)が半分ほどかかっており、辣油のかかっている部分とかかっていない部分両方楽しめました。程良い濃さなので最後まで飲み干せました。美味しかったです。 トッピング: ローストポーク、ロース(豆乳チーズ)、豆腐、温玉、自家製辣油、九条ねぎが乗っており、とても豪華な盛り付けでした。ロース肉で豆乳チーズが包んであり、チーズの風味と肉の旨みが合わさって、これが特に自分は美味しいと感じました。 ごちそうさまでした! #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #冷やしラーメン #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

2024/05訪問

3回

かぐら

立川、西国立、立川南/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.60

507

~¥999

~¥999

定休日
-

夜の点数:4.0

まぜそば専門 かぐら@立川 2024年73杯目 【食べたメニュー】 特製まぜそば『とり』 【訪問日】 2024年5月13日(月) 【混雑度】 18時25分到着(待ち無し) 18時32分着丼 【感想】 仕事帰りにまぜそばが食べたくなり訪問。 立川にあるまぜそばの人気店です。 今回は「特製まぜそば『とり』」をチョイス。 麺は太めの縮れ麺。 しっかりとしたコシとモチモチ感があり、 タレがよく絡みます。 タレは名前の通り鶏油が入っており、 濃厚ですがくどくなく、鶏の旨味がガツンときます。 具材はシャキシャキのモヤシや ゴロゴロとした鶏肉などがたっぷりと入っており、 よく混ぜて食べると美味しかったです。 卓上にはラー油や特製柚子胡椒、黒胡椒などがあり、 色々味変して楽しむことができました。 また、まぜそばでは珍しく、スープ割があり、 麺が2割ぐらいの量になったらレンゲ2杯程度入れると、 タレがまろやかな味わいになって こちらもかなり美味しかったです。 今回は鶏油のタレでしたが、他にも鯛煮干し油や海老油など、 色んなメニューがあったので気になるところです。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都立川市錦町1-6-13 苅田ビル1F アクセス:JR中央線 立川駅から徒歩5分 #まぜそば専門かぐら #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #まぜそば #立川駅 #立川グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/05訪問

1回

中華そば ムタヒロ  1号店

ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

中華そば ムタヒロ 1号店

国分寺/ラーメン、つけ麺、居酒屋

3.69

941

~¥999

~¥999

定休日
-

夜の点数:4.0

中華そば ムタヒロ 1号店@国分寺 2024年54杯目 【食べたメニュー】 煮干 特製つけ麺(醤油) 【訪問日】 2024年4月13日(土) 【混雑度】 18時21分入店(待ち無し) 18時32分着丼 【感想】 先日、親知らずを抜歯してから激痛が全く取れないので 今週はロキソニンを飲みつつあまり遠出せず 近くの中央線沿いで麺活。 (多分、抜歯した穴から手前の歯と頬の間辺りまで きつめに縫合してある糸が原因と予想・・・) 煮干系のつけ麺が食べたく、国分寺の人気店を訪問。 今回は「煮干 特製つけ麺」の醤油味をチョイス。 麺は縮れた太麺でツルモチ感があります。 また、幅広の一反麺が添えられており、 こちらもツルンと美味しいです。 つけ汁は背脂がたくさん浮かび、煮干しの風味豊かな 醤油スープでした。 岩海苔や刻み玉ねぎなども沢山入っていて美味しく、 最後はスープ割をして完飲です。 具材のチャーシューも柔らかくてホロホロでした。 新潟燕三条系のような雰囲気で美味しいつけ麺でした。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都国分寺市南町3-15-9 寿コーポB号 1F アクセス:JR 国分寺駅南口から徒歩1分 食べログ ラーメン百名店 2017~2019選出 #中華そばムタヒロ1号店 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #国分寺駅 #国分寺グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

2024/04訪問

1回

丸源ラーメン 小金井店

武蔵小金井、国分寺/ラーメン、餃子、つけ麺

3.09

18

-

-

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

丸源ラーメン 小金井店@武蔵小金井 2024年51杯目 【食べたメニュー】 野菜肉そば 味玉 チャーハン餃子セット(餃子3個、小サイズ) 【訪問日】 2024年4月5日(金) 【混雑度】 19時10分入店(待ち無し(カウンター席)) 19時14分注文(タッチパネルで) 19時20分着丼 【感想】 3月末に近所に丸源ラーメンがオープンしたと聞き、 食べに行ってきました。 東八道路と新小金井街道との交差点のところにあります。 駅から遠いですが、家族で来ている方が多いので、 かなり賑わっていました。 今回は「野菜肉そば(味玉トッピング)」に 「チャーハン餃子セット」を注文。 麺は柔らかめのストレート細麺。スープをよく持ち上げます。 スープは豚の旨味たっぷりの醤油スープで、 いくらでも飲みたくなるほど美味しかったです。 上に乗っている柚子こしょうおろしを溶かしながら食べると より味に深みが増しました。 具材の豚肉は味がよく染み込んでいて柔らかジューシー、 野菜はシャキシャキのキャベツやモヤシなどが 沢山入っており、スープにひたしながら食べると 美味しかったです。 セットのチャーハンは店員がご飯の周りに 卵を入れてくれるので自分で混ぜて作るタイプ。 鉄板に乗っているので最後まで熱々なのが嬉しいです。 餃子も肉汁が出てジューシーです。 正直チェーン店なので大したことないだろうと 勝手に思っていたのですが、普通に美味くて驚きました。 また食べに行きたいと思えるお店でした。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都小金井市貫井南町1-8-3 アクセス:JR 武蔵小金井駅南口から徒歩23分 #丸源ラーメン小金井店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #武蔵小金井駅 #武蔵小金井グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/04訪問

1回

博多ラーメン ばりこて

ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

博多ラーメン ばりこて

東高円寺、中野、新中野/ラーメン

3.74

1127

~¥999

~¥999

定休日
月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

博多ラーメン ばりこて@東高円寺 2024年43杯目 【食べたメニュー】 全部入りラーメン(麺の硬さ:ふつう) 替玉(麺の硬さ:ばりかた) 【訪問日】 2024年3月16日(土) 【混雑度】 18時24分入店(待ち無し) 18時26分着丼 【感想】 博多ラーメンが久しぶりに食べたくなり訪問。 東京で博多ラーメンが食べられる人気店です。 今回は「全部入りラーメン」と追加で「替玉」を注文。 麺の硬さは先ずは「ふつう」で注文し、 「替玉」は「ばりかた」で注文しました。 「ふつう」でもパツンと歯切れの良い細麺で かなり美味しかったです。 今回は注文しませんでしたが、 麺の硬さ「なま」でも食べられる良質な麺とのことです。 スープは濃厚だけど濃すぎない豚骨スープ。 この濃さなら濃いのが苦手な人でもいけそうと思いました。 勿論、卓上の紅生姜やゴマ、辛子高菜、ニンニクなどで 味変も可能。 そして、トッピングは薄切りのチャーシューが 沢山乗っていて、これがトロトロで柔らかく めちゃめちゃ美味かったです。 また食べに行きたい都内博多ラーメン店の一つになりました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都杉並区高円寺南1-30-15 アクセス:東京メトロ丸ノ内線 東高円寺駅から徒歩5分 食べログ ラーメン百名店 2017選出 #博多ラーメンばりこて #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #博多ラーメン #東高円寺駅 #東高円寺グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/03訪問

1回

むかん 初台

初台、西新宿五丁目、幡ケ谷/ラーメン

3.64

347

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

むかん 初台@初台 2024年40杯目 【食べたメニュー】 牡蠣塩ラーメン(生牡蠣乗せ 広島産) 麺200g 味玉 肉丼 【訪問日】 2024年3月9日(土) 【混雑度】 朝10時に予約(※) 18時26分入店(完全予約制のため待ち無し) 18時34分着丼 ※予約は中野坂上の本店より 比較的ゆっくり満席になっていく感じでした。 【感想】 初台の『むかん』はまだ行ったことがなかったので初訪問。 予約しているので予約時刻5分前にそのまま入店。 予約メールの確認をして食券購入、着席、という流れでした。 今回は限定麺で、生牡蠣が2個乗った塩ラーメン。 追加で味玉トッピングと肉丼も注文。 麺はやや太めで縮れ気味な平打ち麺。 啜りやすくスープによく合っています。 スープは牡蠣の旨味たっぷりの塩スープ。 チャーシューとメンマの下には岩海苔や牡蠣のアヒージョが 隠れているのですが、それと一緒に飲むと激ウマです。 そして。今回限定の生牡蠣は広島県の安芸津町産とのこと。 1個はそのまま味わい、もう1個はスープに浸して食べました。 臭みも無く、新鮮で濃厚で美味しかったです。 サイドメニューの肉丼もタレが甘辛くて美味しくて、 ラーメンとの相性も抜群でした。 初台店もまた通いたいと思えるお店でした。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都渋谷区本町2-7-12 アクセス:京王新線 初台駅から徒歩5分 #むかん初台 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #初台駅 #初台グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/03訪問

1回

中華そば 陽気

ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店

中華そば 陽気

江波/ラーメン

3.60

473

~¥999

-

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

中華そば 陽気@江波 中華そば おむすび1個 訪問日:2023年5月3日(水) 混雑具合:待ち無し。17時15分頃入店し、20分頃に着丼 広島で食べログランキング1位のラーメン屋。 ゴールデンウィークはどこにいこうか直前まで考えてなかったのですが、日本三景の天橋立と松島は行ったことあるけど、宮島はまだ行ったことがないなと思い、広島に来たついでに寄りました。 スープは濃すぎず薄すぎずな豚骨醤油スープで、博多ラーメンのような細麺や具材の細もやしとよく合いとても美味しかったです。広島ラーメン初めて食べましたが好きになりました。 #中華そば陽気 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #豚骨醤油 #麺活 #広島ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #江波駅 #ramen #noodle #noodles

2023/05訪問

1回

らあめん工房 じらい屋

武蔵小山、西小山/ラーメン

3.55

198

~¥999

-

定休日
木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

昼の点数:4.0

らあめん工房 じらい屋@武蔵小山 辛味噌ちゃあしゅうめん 訪問日:2023年8月16日(水) 混雑具合:12時45分到着。待ち無し。12時54分着丼 武蔵小山にある老舗、らあめん工房 じらい屋さんに行ってきました。 昔から結構好きな店で、中毒性のあるラーメンなので時々無性に食べたくなり、食べに行っています。 いつもはじらい屋ちゃあしゅうめん(醤油)+とりたまトッピングを頼むことが多いですが、今回は少し前にできた新メニューの辛味噌ちゃあしゅうめんがまだ食べたことがなかったのでチョイス。 麺: 浅草開化楼製のやや縮れた中細麺で、とてもコシがあり、よくスープが絡む麺でした。 スープ: 最初から辛味が溶けているタイプではなく、通常の味噌ラーメン(たぶん白味噌系で、結構濃厚な味になっており美味しいです。)に辣油っぽい辛味が乗っているタイプでした。最初は辛味が溶けていないので通常の味噌味のスープですが、徐々に溶けてくると、激辛スープになってきました。全部溶かすと若干むせるくらい辛かったので上手く溶かす量を調整して食べるのがおすすめだと思いました。 トッピング: 分厚く切ったチャーシュー、鶏そぼろ、もやし、玉ねぎ、フライドオニオン、白胡麻、辛味が乗っていました(鶏そぼろ、もやし、玉ねぎはスープと一緒に炒めてあるタイプです。)。 特にチャーシューは柔らかくて美味しかったです。店の外で奥さん?が販売もしていて、メディアでも昔紹介されたことがあると思うのでかなり人気のあるチャーシューです。お酒のつまみにもなるので買って帰ろうと思いましたが、今日は残念ながら既に完売していました。 ごちそうさまでした! #らあめん工房じらい屋 #じらい屋 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #辛味噌ラーメン #武蔵小山駅 #武蔵小山グルメ #ramen #noodle #noodles らあめん工房 じらい屋@武蔵小山 昔食べたとりたままぜそばとラーメン(スマホの中にあった写真) 訪問日:2021年12月11日、2021年12月27日 #じらい屋 #まぜそば #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #武蔵小山駅 #武蔵小山グルメ #ramen #noodle #noodles

2023/08訪問

2回

亀戸ぎょうざ 錦糸町店

餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

亀戸ぎょうざ 錦糸町店

錦糸町、住吉、菊川/餃子、ラーメン

3.61

1366

¥1,000~¥1,999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

1回

中華そば つけ麺 甲斐

久我山、富士見ケ丘、三鷹台/つけ麺、ラーメン

3.66

381

-

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

昼の点数:4.0

中華そば つけ麺 甲斐@久我山 2024年29杯目 【食べたメニュー】 塩味玉チャーシューつけ麺 【訪問日】 2024年2月18日(日) 【混雑度】 12時28分到着、待ち3名 12時49分入店、58分着丼 【感想】 9年ぶりくらいに『中華そば つけ麺 甲斐』を訪問。 昨年、SUSURU TV.で観てから 久しぶりに食べに行こうと思っていたお店です。 店主が荻窪の有名店『春木屋』出身のお店で、 つけ麺が美味くて昔ハマり、何度か食べに行っていました。 今回は「塩味玉チャーシューつけ麺」をチョイス。 麺はコシのある少し硬めな茹で加減ながら モチモチ感もある中細ストレート麺。 並盛りでも他店の中盛りぐらいの ボリュームがあると思いますが、 ズバズバッと啜っていたら美味しくて あっという間に無くなりました。 つけ汁はやや塩味の強目なしょっぱ美味いスープ。 麺とよく合っていて激ウマでした。 チャーシューは少し燻製感があり、 独特な感じがたまらないです。 かなり久しぶりに訪問しましたが、 9年前に食べた時と変わらず美味しかったです。 9年前もここではいつもつけ麺ばかり食べていて 実はまだラーメンは食べた事がないので、 今度訪問した時にはラーメンを注文して食べてみたいです。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都杉並区久我山2-27-1 アクセス:京王井の頭線 久我山駅から徒歩1分 #中華そばつけ麺甲斐 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #久我山駅 #久我山グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen 中華そば つけめん 甲斐@久我山 昔食べたラーメン(スマホの中にあった写真) 訪問日:2015年2月27日 かなり昔の写真ですが、たまに食べに行ってたラーメン・つけ麺屋さん。 最近は雑誌とかで紹介された影響で、行列ができる人気店になりました。 すするtvとかでも最近紹介されてますね。 https://youtu.be/Pl4xLsecbt0 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #久我山駅 #久我山グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

2024/02訪問

2回

亀戸ぎょうざ 両国支店

餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

亀戸ぎょうざ 両国支店

両国、森下、菊川/餃子、ラーメン、中華料理

3.65

833

¥2,000~¥2,999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

1回

麺笑 巧真

ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

麺笑 巧真

京王八王子、八王子/ラーメン

3.83

792

~¥999

~¥999

定休日
-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

麺笑 巧真@京王八王子 2024年55杯目 【食べたメニュー】 特製塩らーめん 【訪問日】 2024年4月19日(金) 【混雑度】 18時12分入店(待ち無し) 18時15分着丼 【感想】 親知らず抜歯の痛みもそろそろ引いてきたので (と言ってもまだズキズキするし、来月も親知らず抜歯するが) ラーメン食べてもそんなに染みないだろうと、 仕事帰りに八王子の人気店を久しぶりに訪問。 西八王子の名店『中華そば 吾衛門』の息子さんのお店です。 前回訪問した時は「特製醤油らーめん」を食べたので、 今回は「特製塩らーめん」をチョイス。 麺はややパツ目のストレート中細麺。 麺線が綺麗に整えられて入っていました。 スープは出汁の旨味がしっかりでた淡麗塩スープに、 山椒のややピリッとした刺激があり美味しかったです。 具材は低温調理のチャーシューが薄切りなので 噛みきれないことも無く柔らかです。 また、ワンタンもジューシーでした。 久しぶりに食べに行きましたが、 「特製」で1000円なので他店より低価格なのに 人気店なだけありかなりクオリティが高いと感じました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都八王子市明神町4-12-2 アクセス:京王線 京王八王子駅から徒歩2分 食べログ ラーメン百名店 2022選出 #麺笑巧真 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #京王八王子駅 #京王八王子グルメ #ramen #noodle #noodles 麺笑 巧真@京王八王子 特製醤油らーめん 訪問日:2023年5月31日(水) 混雑具合:待ち無し。19時50分頃入店し、54分頃に着丼 食べログのラーメン百名店に昨年選出されたラーメン店。西八王子にある八王子ラーメンの人気店「中華そば 吾衛門」の息子さんのお店。待ち無しでしたが、人気店なのでほぼ満席に近い状態でした。 麺は細麺ストレートのパツパツ食感があり、個人的に好きなタイプの麺でしたので美味しかったです。 スープは魚介系と動物系の出汁の旨みが効いた熱々の醤油スープで、深い味わいでした。 美味しかったので、今度は塩ラーメンも食べに行ってみようと思います。 #麺笑巧真 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #醤油ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #京王八王子駅 #八王子駅#京王八王子グルメ #八王子グルメ #ramen #noodle #noodles

2024/04訪問

2回

つけめん金龍

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

つけめん金龍

小川町、淡路町、新御茶ノ水/ラーメン、つけ麺

3.82

1889

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

定休日
-

夜の点数:4.0

つけめん金龍@小川町、淡路町 特製鰹昆布水つけめん マヨチャーシューご飯 訪問日:2023年10月13日(金) 混雑具合:18時41分到着。待ち12名程度。19時27分入店。19時35分着丼 都営新宿線 小川町駅・東京メトロ丸の内線 淡路町駅から徒歩3分ぐらいの場所にある『つけめん金龍』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2021年から選出の人気店です。 上北沢の『らぁめん小池』さん、本郷三丁目の『中華蕎麦にし乃』さん、王子の『キング製麺』さんの系列店になります。 到着すると金曜の夜で飲みに行く人が多そうな中、行列ができていました。 今回は「特製鰹昆布水つけめん」と「マヨチャーシューご飯」をチョイス。 麺: 薄口醤油タレを合わせたカツオ昆布出汁に浸かったモッチリとした中太麺でした。 つけ麺によく合った麺で食べ応えがあり美味しかったです。 昆布水に浸かっているため麺をそのまま食べてもカツオや小麦の味を感じられ、その後に藻塩をほんの少しつけて食べるとよりカツオの旨味が増しました。 スープ: あっさりと優しい味わいの塩ベースのつけ汁でした。 後半味が薄くなっても、提供されたタレを追加して元に戻せるのが良かったです。 最後はスープ割をし完飲しました。 トッピング: 麺の上にはローストポークのような薄切りのチャーシュー、味玉が乗っていました。 つけ汁の中には、肉ワンタン1個、海老ワンタン1個、青菜、ネギが入っていました。 特にワンタンがプリプリで美味しかったです。 マヨチャーシューご飯: 細かく刻んだチャーシューと玉ねぎにマヨネーズやタレがかかったご飯。 マヨ好きは想像つくと思いますが、絶対美味いやつでした。 上記に書いた系列店も百名店入りしていますが、まだ食べに行ったことがなく気になっているので、今後近いうちに食べに行ってみたいと思います。 ごちそうさまでした! #つけめん金龍 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #小川町駅 #小川町駅グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

2023/10訪問

1回

燦燦斗

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

燦燦斗

東十条、十条、王子神谷/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3.85

1019

~¥999

-

定休日
月曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

燦燦斗@東十条 2024年24杯目 【食べたメニュー】 油そば 特増し 【訪問日】 2024年2月11日(日) 【混雑度】 19時08分到着、待ち9名 19時28分入店、31分着丼 【感想】 新幹線や電車から行列が見える人気店。 王子の『キング製麺』で食べてからの連食で訪問。 前回、「らーめん」を食べて美味しかったので再訪。 今回は「油そば+特増し」(肉2枚+味玉+メンマ倍増)をチョイス。 麺はツヤツヤに輝いたもっちもちの太麺。 かき混ぜると湯気がブワッと上がり、 醤油ダレの良い香りがしました。 低温調理のチャーシューも柔らかくて美味しく、 カイワレも良く合っていました。 一緒に提供されるスープも煮干しの濃厚な味がして熱々で、 寒い冬に体の芯まで温まります。 「らーめん」もウマかったけど「油そば」も中々ウマかったです。 また近くに来た時に、今度は「塩そば」や「つけめん」も 食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした! 【情報】 住所:東京都北区中十条3-16-15 アクセス:JR京浜東北線 東十条駅北口から徒歩2分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 #燦燦斗 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #油そば #東十条駅 #東十条グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 燦燦斗@東十条 らーめん 特増し 訪問日:2023年10月7日(土) 混雑具合:18時8分到着。待ち12名。39分入店。45分着丼 JR京浜東北線 東十条駅から徒歩2分ぐらいの場所にある『燦燦斗』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続選出の人気店です。 15時ぐらいに新型コロナワクチンを打ったあと、まだ副反応は出てなかったので食べに行ってきました。(ちなみに今日は副反応で38度くらい熱がでていて関節痛がヤバいので、ラーメン食べに行くの断念しました(笑)) 夜の18時から20時半の2時間半しか営業していないので、若干訪問難易度高めのお店です。 2006年オープンの結構昔からあるお店で、到着すると10数名の行列ができていたので絶対美味いだろうと期待。 今回は「らーめん」と「特増し」(他のお店でいう特製トッピングのことです。大盛りではないです。)をチョイス。 麺: モチモチでツルンツルンでコシもしっかりある食べ応えのある中細麺でした。自家製麺とのことです。 今回ラーメンを食べましたが、つけ麺とか特に合いそうな麺じゃないかなと思いました。 スープ: 魚介系豚骨醤油スープでした。魚介のほんのりとした香りがあり、まろやかな豚骨の味もある完成度の高いスープで、クセもなく美味しかったです。 トッピング: チャーシュー、メンマ、味玉、カイワレ、ネギが乗っていました。今回「特増し」にしたので、チャーシューとメンマ増し、味玉追加となります。 チャーシューが柔らかめで美味しかったです。 また、個人的に、若干辛味のあるカイワレをスープと一緒に食べるのが好きなので良かったです。 今回、特にスープが美味かったです。 食べた「らーめん」以外にも、「つけ麺」、「油そば」、「塩そば」と色々あるので、食べ比べしてみたいと思いました。 ごちそうさまでした! #燦燦斗 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #魚介系豚骨醤油ラーメン #東十条駅 #東十条グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

2024/02訪問

2回

麺屋 さくら井

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

麺屋 さくら井

三鷹/ラーメン

3.90

1512

~¥999

~¥999

定休日
水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

夜の点数:4.0

麺屋 さくら井@三鷹 2024年28杯目 【食べたメニュー】 特製昆布水つけ麺(煮干) 【訪問日】 2024年2月17日(土) 【混雑度】 17時32分到着、待ち2名 18時00分入店、12分着丼 【感想】 数年ぶりに『麺屋 さくら井』に訪問。 東京のラーメン店の中でも人気上位にくる有名店です。 三鷹駅から若干離れていて住宅街の中にありますが、 いつも行列ができているお店です。 数年前に行った時は1時間以上並んだ記憶がありますが、 今回開店30分前に行ったら運良く1巡目で入る事ができました。 前回はメインの「特製醤油らぁ麺」を食べたので、 今回はつけ麺にしようかなと思い、 「特製昆布水つけ麺」をチョイス。味は「煮干」にしました。 麺はややパツンとしたコシのある中細ストレート麺。 このやや固めな麺、かなり好きかもです。 食べ方通り、先ずはそのまま(昆布水や海苔と一緒に)や塩で 食べてみましたがかなり合っていて美味しかったです。 つけ汁は、煮干味のちょいピリ辛なスープ。 煮干の旨味がしっかりと出ていて、ピリ辛感があるので、 麺がどんどん進みます。 ネギのシャキシャキ感も良く、 トッピングのレアチャーシューも潜らせて食べると 美味しかったです。 最後は残った昆布水をつけ汁に全てインしてスープ割りし、 完飲しました。 つけ麺もかなり美味しかったので、 また食べに行きたいと思いました。 ごちそうさまでした! ※9、10枚目の写真は前回食べた「特製醤油らぁ麺」と 「豚ユッケ風ご飯」です。 【情報】 住所:東京都武蔵野市西久保2-15-27 アクセス:JR中央線/総武線 三鷹駅から徒歩12分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 #麺屋さくら井 #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #つけそば #三鷹駅 #三鷹グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles #tsukemen

2024/02訪問

2回

田中商店 本店

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

田中商店 本店

六町/ラーメン

3.79

1716

~¥999

~¥999

定休日
-

夜の点数:4.0

博多長浜らーめん 田中商店@六町 ねぎらーめん(麺の硬さ:普通) 味付玉子 赤オニ(辛子ひき肉) 替玉(麺の硬さ:はりがね) 訪問日:2023年9月23日(土) 混雑具合:17時59分到着で待ち23名。18時入店。18時8分着丼 つくばエクスプレス六町駅から徒歩13分ぐらいの場所にある『博多長浜らーめん 田中商店』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から選出され続けている人気店です。また、TRY名店部門 とんこつ 第6位です。 駅から1km以上離れているので結構歩きますが、到着時には20名以上の行列ができていました。しかし、店内が広く席数が多いため、ほぼ待たずに開店と同時に入店できました。 今回は「ねぎらーめん(味付玉子を追加でトッピング)」と「赤オニ(辛子ひき肉)」、「替玉」をチョイス。 麺の硬さはとりあえず「普通」で注文し、替玉は「はりがね」にしてみました。 麺: いつも博多ラーメンの麺の硬さは「ばりかた」か「はりがね」で注文することが多いのですが、今回、まずは「普通」で注文。「普通」の硬さでも適度にパツパツ感があり美味しかったです。替玉は「はりがね」にしましたが、個人的には「普通」が一番好きかも?と思いました。 スープ: これぞ博多長浜ラーメンと言った感じの濃厚でとろみのある豚骨スープでした。濃厚だけどしつこい感じが無く全部飲みきれるほど美味しかったです。 トッピング: 「ねぎらーめん」なので大量の青ねぎと、チャーシュー、キクラゲ、海苔、追加トッピングの味付玉子が乗っていました。 チャーシューはトロトロに柔らかく、大量のねぎはレンゲで掬ってスープと一緒に食べるとうまーでした。 赤オニ: このお店オリジナルの「ひき肉に辛みを加えた激辛トッピング。小器に取り分けてスープと混ぜてつけ麺風にして食べる」とのことです。超辛かったらどうしようと思いましたが、意外と激辛ではなく、そのままでも食べられるくらいの程よい辛さでした。スープに混ぜて麺に絡めて食べると美味しさが倍増しました。 ごちそうさまでした! #博多長浜らーめん田中商店 #田中商店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #博多ラーメン #長浜ラーメン #六町駅 #六町グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

2023/09訪問

1回

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