naka7117さんの行った（口コミ）お店一覧

あさひ町内会@板橋区役所前 2024年76杯目 【食べたメニュー】 20年前に恋した味噌ラーメン 20年前恋〆ごはん（バター、チーズ、粗挽きコショウ） 【訪問日】 2024年5月19日（日） 【混雑度】 12時02分到着（待ち13名、中待ち数名） 12時23分着席 12時29分着丼 【感想】 超こってりした味噌ラーメンが食べたくなり久しぶりに訪問。 到着するとお昼時で行列ができていましたが、 回転率は高めで結構すぐに入店できました。 今回は前から気になっていて 次回訪問した時には絶対食べようと思っていた 「20年前に恋した味噌ラーメン」をチョイス。 追加で「20年前恋〆ごはん」も注文しました。 麺や具材は前回訪問時（2023年9月3日）の感想を参照。 スープは通常の味噌ラーメンよりも油多めで、 塩分濃度もかなり高めなスープ。 普段の味噌ラーメンの濃度が丁度良いお客様は 避けた方が良いと注意書きが書かれています。 でもめちゃめちゃコクがあって美味しくて、 意外と気持ち悪くなったりせず、 気がついたら完飲していました。 追加で注文した〆ごはんは、チーズが乗っており、 ラーメンのスープをかけて食べるご飯。 こちらも激ウマであっという間に完食。 首都圏の純すみ系のお店の中でもかなり好きなお店になりました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 1F アクセス：都営三田線 板橋区役所前駅から徒歩4分 食べログ ラーメン百名店 2022~2023選出 TRY名店部門 みそ 7位（2022-2023） #あさひ町内会 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #味噌ラーメン #板橋区役所前駅 #板橋区役所前グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles あさひ町内会@板橋区役所前 味噌ラーメン 煮玉子 ミニカレー 訪問日：2023年9月3日（日） 混雑具合：17時1分到着で待ち無し。17時9分着丼 都営地下鉄三田線板橋区役所前駅から徒歩4分ぐらいの場所にある『あさひ町内会』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店選出、TRY名店部門 みそ 第7位の人気店です。 札幌の人気味噌ラーメン店『すみれ』さんの暖簾分け店で、通称「純すみ系」と呼ばれる都内御三家（三ん寅、大島、あさひ町内会）の一軒となります。 『あさひ町内会』さんだけまだ行ったことが無かったので食べに行ってみました。 「20年恋した味噌ラーメン」というメニューが一瞬気になったのですが、しょっぱいと注意書きがあったので、今回は初訪問なので無難に基本の味噌ラーメン（煮玉子トッピング）とミニカレーをチョイス。 麺： スープをよく持ち上げる縮れ中太麺でした。とてもモチモチしており、味噌によく合う麺で美味しかったです。 スープ： 分厚いラードに覆われたアツアツで濃厚な味噌スープでした。上に乗った生姜を溶かしていくと、より引き締まった味に変化しました。 トッピング： チャーシュー（大きめのもの１枚と細切れのもの）、炒めもやし、メンマ、ネギ、生姜、追加トッピングの煮玉子が乗っていました。チャーシューがとても柔らかくて口の中でとろけるような感じで美味しかったです。また、炒めもやしもアツアツでシャキシャキ感があり、スープを絡めて食べるとうまーでした。 ミニカレー： よく煮込まれた懐かしい感じのカレーで、ホロホロの柔らかいお肉がたくさん入っていて、それほど辛くもなく美味しくいただけました。 都内の純すみ系3店いきましたが、どこもレベルが高く、味噌ラーメンが好きな人にはおすすめです！ ごちそうさまでした！ #あさひ町内会 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #味噌ラーメン #板橋区役所前駅 #板橋区役所前グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

麺 みつヰ@田原町 2024年75杯目 【食べたメニュー】 生姜そば（チャーシュー・メンマ・蓮根入り）　中太手もみ麺 自家製ソースのカツ丼 【訪問日】 2024年5月18日（土） 【混雑度】 11時46分到着（待ち27組。整理券制） 13時59分入店 14時13分着丼 【感想】 最近食べログでランキング上位に来ている『麺 みつヰ』を訪問。 到着するとやはり人気があり27組待ち。 整理券をとってから呼び出しが来るまで2時間ちょっとでした。 その場で並んで待たなくて良いので、 すぐ近くの浅草で観光しながら待つのもありです。 今回は「生姜そば」と、サイドメニューの 「自家製ソースのカツ丼」をチョイス。 麺は細麺か中太手もみ麺が選べ、中太手もみ麺にしました。 モチモチの食感ですが、歯応えもしっかりとあり、 小麦の香りが感じられる麺でした。 スープは魚介と鶏出汁の醤油ベースのスープ。 香ばしいフライドオニオンみたいな粒々が浮いていて 生姜の味がガツンとくる奥深い味わい。 ガツンときますが、後味はスッキリです。 美味くて完飲してしまいました。 具材の2種類のチャーシューもホロホロ柔らかです。 また、シャキシャキの蓮根が入っているのも珍しいです。 サイドメニューの「自家製ソースのカツ丼」は、 タレが染み込んでいて、衣はサクサクでした。 人気店なのでかなり待ちますが、行く価値のあるお店でした。 まだ食べてない醤油や塩などのメニューも気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都台東区寿2-9-15 アクセス：東京メトロ銀座線 田原町駅から徒歩1分 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2018-2019選出 TRY名店部門 しょう油 11位（2023-2024） #麺みつヰ #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #田原町駅 #田原町グルメ #ramen #noodle #noodles

中華ソバ ビリケン@浅草 2024年74杯目 【食べたメニュー】 No.1 手揉み中華ソバ 全部入り 【訪問日】 2024年5月18日（土） 【混雑度】 12時30分到着（待ち3名） 12時50分入店 12時54分着丼 【感想】 『麺 みつヰ』の予約が27組待ちで、 近くの浅草を30分ほど散策してもまだまだ時間がありそうだったので、 前から行こうと思っていた『中華ソバ ビリケン』に訪問。 人気店『らーめん改』の姉妹店とのことです。 今回は「No.1 手揉み中華ソバ 全部入り」をチョイス。 麺は太めの手もみ縮れ麺。 モチモチ、ツルツルとした食感がよく、スープの持ち上げもグッド。 スープは鶏出汁の淡麗醤油スープ。 あっさりしていますが、香ばしさがあります。 鴨チャーシューの上に乗っているトリュフペーストを溶かすと より奥深い味わいに変化して美味しかったです。 具材の鴨チャーシューは、低温調理ですが柔らかく、 臭みもなくてかなりジューシーでした。 青菜（ほうれん草？）とかもシャキシャキです。 ラーメンも美味しかったですが、 隣の方が油ソバを食べていて美味しそうに見えたので また食べに行きたいなと思いました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都台東区雷門2-4-1 岡安ビル 1F アクセス：浅草駅（東京メトロ・都営・東武）から徒歩6分 食べログ ラーメン百名店 2021選出 #中華ソバビリケン #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #浅草駅 #浅草グルメ #ramen #noodle #noodles

まぜそば専門 かぐら@立川 2024年73杯目 【食べたメニュー】 特製まぜそば『とり』 【訪問日】 2024年5月13日（月） 【混雑度】 18時25分到着（待ち無し） 18時32分着丼 【感想】 仕事帰りにまぜそばが食べたくなり訪問。 立川にあるまぜそばの人気店です。 今回は「特製まぜそば『とり』」をチョイス。 麺は太めの縮れ麺。 しっかりとしたコシとモチモチ感があり、 タレがよく絡みます。 タレは名前の通り鶏油が入っており、 濃厚ですがくどくなく、鶏の旨味がガツンときます。 具材はシャキシャキのモヤシや ゴロゴロとした鶏肉などがたっぷりと入っており、 よく混ぜて食べると美味しかったです。 卓上にはラー油や特製柚子胡椒、黒胡椒などがあり、 色々味変して楽しむことができました。 また、まぜそばでは珍しく、スープ割があり、 麺が2割ぐらいの量になったらレンゲ2杯程度入れると、 タレがまろやかな味わいになって こちらもかなり美味しかったです。 今回は鶏油のタレでしたが、他にも鯛煮干し油や海老油など、 色んなメニューがあったので気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都立川市錦町1-6-13 苅田ビル1F アクセス：JR中央線 立川駅から徒歩5分 #まぜそば専門かぐら #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #まぜそば #立川駅 #立川グルメ #ramen #noodle #noodles

ラーメン 洞くつ家@吉祥寺 2024年72杯目 【食べたメニュー】 ラーメン（並） （味の濃さ：ふつう、油の量：ふつう、麺の茹で加減：ふつう） 味付玉子 山くらげ 【訪問日】 2024年5月12日（日） 【混雑度】 15時56分到着（待ち無し） 16時03分着丼 【感想】 今月も親知らずを抜歯して痛みであまり遠出する気が 起きなかったので、近くの中央線沿いで麺活。 吉祥寺で人気の家系ラーメンのお店に行ってきました。 今回は「ラーメン」（並盛り）と、トッピングに味付玉子、 山くらげをチョイス。 味の濃さ、油の量、麺の茹で加減は全て「ふつう」で注文。 ごはんも食べようかと迷ったのですが、 健康診断が近いので今回は我慢しました（笑） 麺はやや縮れた平打ちの中細麺。 コシがあり、スープをよく持ち上げる麺でした。 スープは濃厚な豚骨スープで油も結構入っていましたが、 驚くほどくどくなく、マイルドでかなり飲みやすい感じ。 美味すぎていつの間にか完飲していました。 勿論、卓上にはにんにく、しょうが、生唐辛子、 胡椒、酢、ゴマなどがあり、色々味変も楽しめました。 具材はチャーシューはホロホロ柔らか、 山くらげは珍しいですが、ラーメンとよく合い、 コリコリ食感がたまりません。 家系ラーメンのお店のなかでかなり好きなお店になりました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4 アクセス：JR中央線・総武線・京王井の頭線 吉祥寺駅から徒歩2分 #ラーメン洞くつ家 #洞くつ家 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #家系ラーメン #吉祥寺駅 #吉祥寺グルメ #ramen #noodle #noodles

Ramen Afro Beats@新宿御苑前 2024年71杯目 【食べたメニュー】 限定 天草大王の鶏白湯味噌らぁ麺 【訪問日】 2024年5月6日（月） 【混雑度】 13時23分到着（待ち無し） 13時31分着丼 【感想】 久しぶりに『Ramen Afro Beats』の鶏白湯麺が食べたくなり訪問。 今回は前から食べに行こうと思っていた期間限定の 「天草大王の鶏白湯味噌らぁ麺」をチョイス。 昼夜それぞれ20食ずつ限定とのことですが、 春暖かくなってきたからか お昼遅めの時間でも売り切れずにありました。 麺は程よい柔らかさでコシもある中細麺。 緩く縮れた麺で、スープをよく持ち上げます。 スープはクリーミーな鶏白湯味噌スープで、 味噌の味は濃すぎず薄すぎずちょうど良い感じ。 パプリカのエスプーマや挽肉、フライドオニオンなども 入っており、少しずつ味変しながら食べられます。 美味すぎて蓮華が止まらず完飲しました。 具材の2種類の薄切りチャーシューは柔らかで スープとの相性も抜群でした。 今回もかなり美味しかったので、担々麺や魚介白湯など まだ食べていない他のメニューも気になるところです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都新宿区新宿1-16-10 アクセス：東京メトロ 新宿御苑前駅から徒歩3分 TRY新店部門 オリジナル（2023-2024） #RamenAfroBeats #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯味噌ラーメン #新宿御苑前駅 #新宿御苑前グルメ #ramen #noodle #noodles Ramen Afro Beats@新宿御苑前 特上鶏白湯らぁ麺 炙りチャーシュー丼 訪問日：2023年8月6日（日） 混雑具合：13時20分頃入店。待ち無し。13時25分頃着丼 期待のRamen Afro Beatsさんに行ってきました。 目黒（祐天寺）に昨年オープンした超人気店Ramen Break Beatsさんの姉妹店（2号店）です。 実はまだRamen Break Beatsさんには食べに行ったことがないのですが、新宿に行った序でにRamen Afro Beatsさんの方を先に訪問してきました。 Ramen Break Beatsさんのほうは醤油ラーメンや塩ラーメンなどを提供されていますが、Ramen Afro Beatsさんは白湯ラーメン専門でした。 限定の担々麺にしようか一瞬迷ったのですが、今回は初なので特上鶏白湯らぁ麺と炙りチャーシュー丼をチョイス。 麺： パツンとした食感で、コシがしっかりあるストレート細麺でした。スープとも相性抜群でした。 スープ： クリーミーな鶏白湯スープでコクがありとても美味しかったです。チャーシューの上に乗ったエスプーマ（泡）はコーンポタージュのような味でスープに溶かして飲むと激ウマでした。 トッピング： レアチャーシュー、味玉、紫玉ねぎ、青ネギ、フライドオニオン、レモン等々が入っていました。特にチャーシューが柔らかくスープに浸して食べると美味しかったです。 炙りチャーシュー丼： チャーシューが炙ってあるので香ばしく、たくさん入った鰹節の味と合わさり、ご飯がどんどん進みました。 特上鶏白湯らぁ麺はかなりインスタ映えしそうな見た目ですが、単に見た目だけでなく美味しかったので、また通いたいラーメン店の一つになりました。 ごちそうさまでした！ #RamenAfroBeats #AfroBeats #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #鶏白湯ラーメン #新宿御苑前駅 #新宿御苑前グルメ #ramen #noodle #noodles

中華そば 浅月 本店@岡山 2024年70杯目 【食べたメニュー】 カツそば ギョーザ（5ケ） 【訪問日】 2024年5月5日（日） 【混雑度】 13時27分到着（待ち無し） 13時36分着丼 【感想】 岡山市内を観光中に訪問。観光雑誌に載っていたのと、 岡山で一番古いラーメン店（昭和23年（1948年）創業）と 言われているお店なので食べに行ってみました。 今回はこのお店の名物「カツそば」をチョイス。 サイドメニューの「ギョーザ」も注文しました。 麺はややパツンとした歯切れの良い中細ストレート麺。 喉越しの良い麺でした。 スープはややあっさりした豚骨醤油スープ。 優しい味わいですが、最後まで熱々で 旨味やコクがしっかりとあって美味しかったです。 そして、上に乗ったトンカツは衣が完全にふやけることなく、 最後までサクサクでスープとの相性も抜群。激ウマでした。 サイドメニューの餃子もジューシーな味わい。 岡山の長年愛され続けている老舗ラーメン店、 かなりレベル高くて美味しかったです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：岡山県岡山市北区奉還町2-5-25 アクセス：JR 岡山駅から徒歩5分 #中華そば浅月本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #岡山駅 #岡山グルメ #ramen #noodle #noodles

倉敷らーめん 升家@倉敷 2024年69杯目 【食べたメニュー】 倉敷煮干しらーめん 倉敷産とろとろ煮玉子 【訪問日】 2024年5月4日（土） 【混雑度】 17時19分到着（待ち4名） 17時23分入店 17時29分着丼 【感想】 岡山旅行で倉敷美観地区を観光中に発見。 倉敷のご当地ラーメンが食べられるとのことで気になり入店。 今回はおすすめと書いてあった「倉敷煮干しらーめん」と 追加で「倉敷産とろとろ煮玉子」を注文。 （注文した後に気がついたのですが、 煮玉子は最初から半玉入ってました（笑）） 麺は少し縮れた細めの玉子麺。 やや柔らかめですがコシもある麺でした。 スープは豚骨と煮干し出汁の旨味がしっかりと出たスープで、 濃すぎず薄すぎず程よい感じで美味しかったです。 具材は特に豚チャーシューが柔らかくホロホロで かなり美味しかったです。 また、メンマが他店より極太なのが印象的だったり、 茎わかめなど珍しい具材も入っていたりなどしました。 追加で頼んだ煮玉子もトロトロのちょうど良い半熟感が 良かったです。 倉敷や岡山の食材で作られた煮干しラーメン、 かなりレベルが高かったです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：岡山県倉敷市阿知2-22-3-2 1F アクセス：JR 倉敷駅から徒歩10分 #倉敷らーめん升家 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #煮干ラーメン #倉敷駅 #倉敷グルメ #ramen #noodle #noodles

神名備@西日暮里 2024年68杯目 【食べたメニュー】 ごまの酸辣麺（サンラーメン） 味付玉子 【訪問日】 2024年5月3日（金） 【混雑度】 12時52分到着（待ち1名） 12時53分入店 13時00分着丼 【感想】 少し前に訪問して美味しかったお店なので再訪。 今回は前から食べたかった「ごまの酸辣麺」に 「味付玉子」トッピングで注文。 麺は前回訪問時（11月19日）の感想を参照。 スープは酸味と辛味、ごまの風味のバランスが絶妙な無化調スープ。 ちょうど良い辛さで、めちゃめちゃ美味しいスープでした。 具材は豆苗がこれでもかとてんこ盛りに乗っていて、 スープに浸しながら食べると激ウマでした。 シャキシャキ食感も良い感じ。 取り皿も提供されるので食べにくいといった心配はなく、 少しずつ崩しながら食べていけます。 また、豚のチャーシューも下の方に隠れていたのですが、 沢山入っており、めちゃ柔らかくてホロホロでした。 お店の女将さんが、都内の百名店の中で トップクラスの神接客だと個人的に思うので、 気持ちよく食べることができました。 また食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都文京区千駄木4-21-3 アクセス：JR 西日暮里駅から徒歩11分 食べログ ラーメン百名店 2017~2023選出 #神名備 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #酸辣麺 #西日暮里駅 #西日暮里グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 神名備@西日暮里 醤油ラーメン 煮玉子 季節の炊き込みおにぎり（とりごぼう） 訪問日：2023年11月19日（日） 混雑具合：12時18分到着。待ち3名（店内3名、外待ち無し）。32分入店。34分着席。39分着丼 JR山手線 西日暮里駅から徒歩11分ぐらいの場所にある『神名備』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2017年から連続で選出され続けている人気店です。 薬膳スープのラーメンが食べられると知り、どんなラーメンなのか気になり訪問。 今回は「醤油ラーメン+煮玉子トッピング」と「季節の炊き込みおにぎり（とりごぼう）」をチョイス。 （なお、諸事情によりチャーシュー麺は中止中とのことでした。） 麺： 黄色い中細縮れ麺（玉子麺）で、スープをよく持ち上げる麺。 コシもしっかりとあり美味しかったです。 スープ： 薬膳系と聞いてどんな味なのか不安でしたが、臭みとかも無く普通に美味しくて優しい味わいの醤油スープでした。 調べてみると味付けに八角が使われているとのことです。 体に良さそうなので完飲しました。 トッピング： 特大の豚チャーシューが１枚、沢山のもやし、ネギ、フライドオニオン、そして、追加トッピングの煮玉子が乗っていて、見た目はなんとなく二郎系のようなインパクトがありました。 チャーシューがホロホロで柔らかく、もやしもシャキシャキで美味しかったです。 季節の炊き込みおにぎり（とりごぼう）： 季節によって具は違うようですが、今回はとりごぼうの炊き込みご飯でした。 具も勿論美味しいですが、ご飯の炊き加減が丁度いい感じだったので、結構なボリュームがありましたが何個でも食べたくなりました。 今回初めて訪問しましたが、接客もかなり丁寧で、また通いたいお店となりました。 ごちそうさまでした！ #神名備 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #醤油ラーメン #西日暮里駅 #西日暮里グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年67杯目 【食べたメニュー】 白トリュフオイル香る鶏白湯麺 【訪問日】 2024年5月2日（木） 【混雑度】 18時33分到着（待ち9名） 19時01分入店 19時12分着丼 【感想】 鶏白湯麺が食べたくなり2ヶ月弱ぶりに訪問。 先日もテレビに出ていたお店なので、 行列ヤバいかなと思っていましたが、 平日夜だからか長時間待つことにならず安心。 今回は「白トリュフオイル香る鶏白湯麺」をチョイス。 麺は前回訪問時（3月9日）の感想を参照。 スープは濃厚でクリーミーな鶏白湯スープに 白トリュフオイルが浮いたお洒落なビジュアル。 着丼時にトリュフの良い香りがふんわり漂ってきます。 濃厚だけどしつこくないサラッとした飲み口の 激ウマスープでした。 前回食べた「鶏白湯Crema」と同じく、 温泉玉子を崩してカルボナーラ風にも味変可能です。 具材のローストポークもスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しくて定期的に食べたくなる味でした。 また暫くしたら他のメニューも食べにいきたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス：小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 TRY名店部門 鶏白湯 1位（2023-2024） #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 2024年39杯目 【食べたメニュー】 鶏白湯Crema 別皿特製トッピング 【訪問日】 2024年3月9日（土） 【混雑度】 13時12分到着（待ち14名） 14時3分入店 14時10分着丼 【感想】 鶏白湯ラーメンが食べたくなり、久しぶりに訪問。 「鶏白湯Crema」か「トリュフ味噌Crema」の どちらにしようか食券購入直前まで迷ったのですが、 今回は「鶏白湯Crema」をチョイス。 「別皿特製トッピング」も追加で注文。 麺はツルンと啜りやすい柔らかさもありながら コシも残した中細ストレート麺。 自家製麺とのことで鶏白湯スープによく馴染むように 作られていました。 スープは写真の通りエスプーマされた鶏白湯スープで、 クリーミーで旨味たっぷりで、わずかに胡椒も効いていて メチャウマでした。 薄切りの低温調理のチャーシューも美味しく、 中に隠れている温泉卵は、 麺に絡めるとカルボナーラ風になります。 「別皿特製トッピング」の3種類のチャーシューは 特に炙りチャーシューがジューシーで、 そのまま食べても美味しく絶品でした。 他のメニューも気になるので、 また食べに行きたいと思います！ ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都世田谷区船橋1-38-4 アクセス：小田急線 千歳船橋駅から徒歩7分 食べログ ラーメン百名店 2020~2023選出 #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #鶏白湯麺 #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles らーめんMAIKAGURA@千歳船橋 季節限定メニュー（冷製クリーム豆乳辣麺） 訪問日：2023年8月12日（土） 混雑具合：17時42到着。待ち2名。18時2分入店。18時14分着丼（開店時間の18時には10名程度並んでいました） 千歳船橋の超人気店、らーめんMAIKAGURAさんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店選出、TRY名店部門 鶏白湯 第1位のお店です。 初訪問なので鶏白湯麺にしようか少し迷ったのですが、見た目に惹かれて夏限定の冷製クリーム豆乳辣麺をチョイス。 麺： 自家製麺とのことです。とてもツルツルしており、コシのあるストレート細麺で、まるで冷麺を食べているような感じでした。 スープ： ひんやり冷たくてまろやかな豆乳クリームスープに、ピリ辛の自家製辣油（食べるラー油のようなラー油）が半分ほどかかっており、辣油のかかっている部分とかかっていない部分両方楽しめました。程良い濃さなので最後まで飲み干せました。美味しかったです。 トッピング： ローストポーク、ロース（豆乳チーズ）、豆腐、温玉、自家製辣油、九条ねぎが乗っており、とても豪華な盛り付けでした。ロース肉で豆乳チーズが包んであり、チーズの風味と肉の旨みが合わさって、これが特に自分は美味しいと感じました。 ごちそうさまでした！ #らーめんMAIKAGURA #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #冷やしラーメン #千歳船橋駅 #千歳船橋グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

Ramen Break Beats@祐天寺 2024年66杯目 【食べたメニュー】 特上 醤油らぁ麺 本日の限定ご飯（神奈川県銘柄豚のやまゆりポークの炙りチャーシューご飯） 【訪問日】 2024年5月2日（木） 【混雑度】 12時40分入店（予約のため待ち無し） 12時47分着丼 【感想】 なんとか予約が取れたので久しぶりに訪問。 今や都内で、いや、日本で、いや、世界で大注目の超人気店。 ミシュラン ビブグルマンにも選ばれ、 海外からのお客さんも結構いました。 券売機が新しくなり、5月から完全キャッシュレス決済になりました。 今回は食べたかった「特上 醤油らぁ麺」と、限定ご飯の 「神奈川県銘柄豚のやまゆりポークの炙りチャーシューご飯」を チョイス。 麺は程よい柔らかさの中にコシもしっかりとある中加水の ストレート中細麺。麺線が綺麗に整えられていました。 スープは鶏や羅臼昆布などから取った出汁と 4種類の醤油から成るスープ。 鶏油やトリュフオイルの良い香りがし、 旨味が凝縮され激ウマでした。 具材のチャーシューは、鴨、鶏、 豚（やまゆり豚の低温スモークチャーシュー、 国産銘柄豚の肩ロース煮込みチャーシュー）の 4枚入っていましたが、特に豚チャーシューがどちらも めちゃめちゃジューシーで美味しかったです。 海老と肉のワンタンもプリプリで最高。 また、サイドメニューの炙りチャーシューご飯も 肉とタレが絶妙な美味さであっという間に完食。 完成度がめちゃめちゃ高いラーメンなので 人気の理由がわかった気がします。 次予約できて訪問した時は限定麺か「特上 塩らぁ麺」かな？ 塩ラーメンの方は低加水の麺と書いてあったので楽しみです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F アクセス：東急東横線 祐天寺駅から徒歩13分 食べログ ラーメン百名店 2022~2023選出 ミシュランガイド東京 ビブグルマン 2024選出 #RamenBreakBeats #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #祐天寺駅 #祐天寺グルメ #ラーメン百名店 #ミシュランビブグルマン #ramen #noodle #noodles Ramen Break Beats@祐天寺 ポルチーニ茸と和牛ボロネーゼの醤油らぁ麺 炊き込みご飯 訪問日：2023年10月14日（土） 混雑具合：8時16分到着。20数名の行列。8時40分頃に記帳で13時の枠記入。 12時45分頃戻って来て13時27分入店。32分着丼 東急東横線 祐天寺駅から徒歩13分ぐらいの場所にある『Ramen Break Beats』さんに行ってきました。 食べログ ラーメン百名店に2022年選出の人気店です。 前からずっと行きたかったお店にやっと初めての訪問です。 祐天寺駅から少し歩いた場所にある油面地蔵通り商店街の入り口にお店があります。 今回、最初は「醤油らぁ麺」にしようかと思っていたのですが、限定の「ポルチーニ茸と和牛ボロネーゼの醤油らぁ麺」（3600円）に惹かれてチョイス。 ついでに限定の「炊き込みご飯」（なると金時の炊き込みご飯、550円）も追加しました。 麺： 中加水のストレート細麺で、パツパツではないですが、しっかりとコシがあってツルンと美味しくいただけました。 麺線がとても綺麗な上品な盛り付けになっていました。 スープ： やや優しい口当たりの醤油スープですが、深みを感じることができ、めちゃめちゃ美味しかったです。 キノコからもエキスを抽出しているようで、キノコの風味を存分に楽しむことができました。 トッピング： 和牛ボロネーゼ、イタリア産ポルチーニのバターソテー、キノコのエスプーマ、やまゆり豚の低温スモークチャーシュー、岩中豚肩ロースの低温煮豚、ワンタン、フライドエノキ、アーリーレッド、キノコの鶏油、春菊と、ラーメンでは珍しいものが沢山入っており、高級料理を食べているような感覚でした。 特にキノコのエスプーマや和牛ボロネーゼが美味しく、もっとたっぷり入れて食べたくなりました。 炊き込みご飯： なると金時、肉、キノコなど沢山の具が入った炊き込みご飯。上には鰹節と青ネギが乗っていました。 金時芋の甘い味が良く、あっという間に食べてしまいました。 いくらでもおかわりできそうなくらい美味しかったです。 今回限定メニューをいただきましたが、かなり美味しかったので、今度訪問した時は普通の「醤油らぁ麺」や「塩らぁ麺」なども食べてみたいと思います。 ごちそうさまでした！ #RamenBreakBeats #ラーメンブレイクビーツ #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #醤油ラーメン #祐天寺駅 #祐天寺グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles

奈つやの中華そば@下丸子 2024年65杯目 【食べたメニュー】 奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば 奈つやの茶碗カレー 【訪問日】 2024年5月1日（水） 【混雑度】 09時40分到着（待ち9名） 11時59分着席 12時05分着丼 【感想】 最近皆んな食べに行っている人気のお店に念願の訪問。 有名店『麺処 びぎ屋』出身の店主が営むお店です。 土日祝日は整理券制ですが、今回は平日訪問なので並び順。 到着すると開店約2時間前でも行列できていました。 待機中、雨が強くなってきたので、 向かいの倉庫で待つことになり助かりました。 今回は「奈つやのもちもち雲呑味玉中華そば」と 「奈つやの茶碗カレー」をチョイス。 麺はややパツ感のある歯切れの良いストレート中細麺で 全粒粉入り。好きなタイプの麺でした。 スープは煮干し等の魚介ベースの出汁に 動物系の旨味もする醤油スープ。 やや淡麗ながら奥深い味わいでした。 具材は雲呑が名前の通り皮は分厚く超モチモチで、 餡はジューシーで美味しかったです。 2種類の豚チャーシューは片方は炙りでスモーキーな味わい、 もう片方は煮豚で柔らかでした。 サイドメニューのカレーは、見た目シンプルな 日本のカレーですが、辛さも丁度良く、コクのある味わいで、 ラーメンと一緒に食べてもあまり邪魔せず美味しかったです。 接客の雰囲気もよく、また通いたいラーメン店になりました。 次はつけ麺食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都大田区下丸子4-4-8 アクセス：東急多摩川線 下丸子駅から徒歩3分 #奈つやの中華そば #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #下丸子駅 #下丸子グルメ #ramen #noodle #noodles

柴崎亭 つつじヶ丘本店@つつじヶ丘 2024年64杯目 【食べたメニュー】 限定：冷やし塩煮干しそば ランチ限定 焼豚ご飯 【訪問日】 2024年4月30日（火） 【混雑度】 10時27分到着（待ち4名） 10時56分着席 11時03分着丼 【感想】 都内の人気有名店に久しぶりに訪問。 前回行ったときにかなり並んだ記憶があるので 開店30分以上前に訪問。 開店時には10〜20名ぐらいの行列が出来ていたと思います。 到着すると、昼限定20食「冷やし塩煮干しそば」の 看板があったので、迷わずチョイス。 追加でランチ限定の「焼豚ご飯」も注文しました。 麺は歯切れの良いストレート中細麺で、 麺線を綺麗に整えた盛り付け。 スープはひんやりと冷たい煮干し出汁の塩スープ。 ほんのり山椒の味がして美味しい仕上がり。 煮干し酢を入れて味変も可能でした。 具材は煮浸しした茄子が乗っており、 スープの味がしみていて柔らかでグッド。 また、刻み玉ねぎがスープとよく合っていて激ウマでした。 サイドメニューの焼豚ご飯は、 焼豚とタレを一緒に炊き込んだご飯。 こちらもよく味が染み込んでいて美味しかったです。 久しぶりの訪問でしたが、 限定メニューもめちゃめちゃ美味しかったです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52 アクセス：京王線 つつじヶ丘駅北口から徒歩2分 食べログ ラーメン百名店 2017~2019、2022~2023選出 #柴崎亭つつじヶ丘本店 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #つつじヶ丘駅 #つつじヶ丘グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles 柴崎亭 つつじヶ丘本店@つつじヶ丘 玉ねぎ中華そば 訪問日：2023年6月10日（土） 混雑具合：12時20分頃着で待ち10人程度。13時3分頃入店で9分頃着丼 昨日、八幡山駅すぐの麺処 しろくろさんで食べたあと、4駅隣のつつじヶ丘まで行き、柴崎亭さんに行ってきました。こちらも食べログのラーメン百名店に2017-2019年、2022年に選出された人気店です。 塩煮干しそばや鴨中華そばが人気みたいですが、玉ねぎが入ったラーメンが好きで気になったので、今回は玉ねぎ中華そばをチョイスしました。 玉ねぎ中華そばは、刻んだ生玉ねぎの他に香ばしいフライドオニオンも入っており、醤油スープと合って完飲するほど美味しかったです。 麺もスープがよく絡むパツパツストレートのかなり好みの麺でGoodでした。 この柴崎亭さんや麺処 しろくろさんの他にも、上北沢のらぁめん小池さん、仙川の中華そば しば田さん、柴崎の手打ち麺祭 かめ囲さんなどなど、京王線沿線は人気のラーメン店が多いので、今後も色々と食べに行ってみようと思います。 #柴崎亭 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #醤油ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #つつじヶ駅 #つつじヶ丘駅グルメ #ramen #noodle #noodles

Ramen FeeL@日向和田 2024年63杯目 【食べたメニュー】 FeeL The 特上塩らぁ麺 雲白肉チャーシューご飯 【訪問日】 2024年4月29日（月） 【混雑度】 14時00分入店（予約制のため待ち無し） 14時05分着丼 【感想】 予約サイトのTableCheckを見たら 空いている時間があったので予約し久しぶりに訪問。 前回訪問した時の予約は記帳制だったので、 かなり楽になりました。 10分ほど早く到着して予約している者だと伝えると、 呼び出しベルを渡され、2階の待ち合いスペースで少し待ち、 ベルが鳴ったら1階のお店へ、という流れでした。 前回訪問時は「FeeLつけ麺スープダブル」を食べたので、 今回は「FeeL The 特上塩らぁ麺」と 追加で「雲白肉チャーシューご飯」をチョイス。 麺は柔らかでツルンとした啜りやすい中細麺。 スープは鶏出汁のかなり透き通った綺麗な塩スープ。 鶏油でキラキラ輝いており最後まで熱々で美味しいスープでした。 具材はどれも美味しいですが、 特に海老雲呑と肉雲呑がどちらもジューシーで、 旨味がジュワッと口の中に広がり美味しかったです。 サイドメニューの「雲白肉チャーシューご飯」は、 豚肉とキュウリに酸味のあるタレがよく合っていて 何杯でも食べられそうなぐらい美味しかったです。 また暫くしたら予約して、今度は醤油味か限定麺などを 食べに行きたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都青梅市梅郷4-695-1 アクセス：JR奥多摩線 日向和田駅から徒歩15分 食べログ ラーメン百名店 2021~2023選出 TRY名店部門 しょう油 9位（2023-2024） TRY名店部門 しお 11位（2023-2024） TRY名店部門 つけ麺清湯 6位（2023-2024） #RamenFeeL #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #日向和田駅 #日向和田グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles Ramen FeeL@日向和田 前回の投稿に写真が載せきれなかったので追加です。 FeeLの冷やし中華です。 こちらもかなり美味しかったです。 #RamenFeeL #冷やし中華 #冷やし中華はじめました #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #ラーメン百名店 #麺 #スープ #麺活 #日向和田駅 #日向和田グルメ #ramen #noodle #noodles Ramen FeeL@日向和田 FeeLつけ麺スープダブル（醤油と塩のスープ両方） 出汁卵に変更 スープ出汁割り FeeLの冷やし中華 訪問日：2023年7月15日（土） 混雑具合：朝6時40分頃着で7時に配布されるファストパス待ち4名。再訪し10時50分頃に注文。11時過ぎ入店。11時20分頃着丼。 ついに念願のRamen FeeLさんに行ってきました。 JR奥多摩線日向和田駅（東京都青梅市）から徒歩15分ぐらいの場所にある人気店です。 食べログのラーメン百名店選出、ラーメンWalker グランプリ2022 東京新店部門 1位 、2021年 TRY新店大賞 1位などを獲得したお店です。 現在ラーメン業界最高峰の飯田商店さん出身の方の独立店なだけあり、朝早く起きてとてもワクワクしながらお店に向かいました。 ファストパス制なので、朝7時に配布されるファストパスを取得してから時間までは以下のように過ごしました。 ・お店や日向和田駅周辺は時間を潰せる場所が殆ど無さそうだったので電車で青梅駅方面に戻る ↓ ・東青梅駅周辺に朝から開いているデニーズがあることがわかったのでそこで時間潰し ↓ ・時間までにお店に戻る 今回は私はつけ麺、妻は冷やし中華（写真は次の投稿で）を注文しました。 つけ麺の感想は以下になります。 麺： 白色の平打ち麺と黒色の細麺の2種類の合い盛りでした。また、麺の刺身という麺帯を四角くカットしたものがついておりました。 白い麺は小麦のど真ん中を使用した麺で、とてもツルツルしており食べやすかったです。 黒色の麺は小麦の外側を使用した麺で、小麦の風味を楽しむことができ美味しかったです。 麺の刺身は本当に魚の刺身や湯葉の刺身とかに対抗できるくらい美味しく、わさび醤油でサッパリといただきました。 つけ汁： 今回スープダブルを頼んだので、醤油と塩のスープ両方で食べることができました。 醤油のスープはしっかりと醤油の旨みが感じられるスープでした。 塩のスープは出汁の旨みが効いており深い味わいでした。 両方ともとても洗練されたスープで美味しく、最後は出汁割りでどちらも完飲しました。 トッピング： 麺を半分ぐらい食べてから追加トッピングの出汁卵を麺に絡めて食べました（卵黄は白い麺のほうにだけ絡めます。）。特に醤油スープに漬けると卵かけご飯のような感じになり美味しかったです。 塩のみで食べたり、つけ汁につけたり、出汁卵を絡めたり、大根おろしを入れたり、カボスを絞ったりなど、いろんな食べ方が楽しめ、美味しかったので朝早くから来た甲斐がありました。 また暫くしたら訪問して今度はラーメンも食べてみたいと思いました。 #RamenFeeL #つけ麺 #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #つけ麺部 #醤油味 #塩味 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #ラーメン百名店 #麺 #スープ #麺活 #日向和田駅 #日向和田グルメ #ramen #noodle #noodles #tsukemen

えーちゃん食堂@不動前、目黒 2024年62杯目 【食べたメニュー】 限定：川俣シャモ+干し貝柱の塩ラーメン 生玉子 【訪問日】 2024年4月29日（月） 【混雑度】 6時30分到着（待ち4、50名程度） ※ 8時35分入店 8時39分着丼 ※正確な人数は数え切れず・・・ 【感想】 限定麺がなんとなく食べたくなり訪問。 朝6時半に到着しましたが、既に行列が4、50名ぐらい 出来ていました。 （正確な人数は把握できてないのでもっと並んでたかも？） 今日はいつもよりめちゃめちゃ人が多かったです。 2時間ほど並んで入店。 本日の限定麺は、「川俣シャモ+干し貝柱の塩ラーメン」。 +トンビ（鳥じゃなくてイカだと思います）やスルメの出汁も 入ってるようです。 すき焼き食いのため「生玉子」も追加で注文。 麺は通常メニューの時とは異なり、 パツンと歯応えの良いやや縮れた中細麺。 ズバズバと気持ちよく啜ることができます。 スープは上記の出汁の淡麗塩スープ。あっさりしていますが、 シャモや貝などの旨味を感じられる美味しいスープでした。 具材の豚チャーシューは通常メニューの時と違うやつが2枚入り。 ホロホロでめちゃ柔らかでした。生玉子につけても美味しかったです。 今回大行列で大忙しな感じでしたが、 接客も丁寧で、ラーメンも美味しかったので、 また定期的に朝ラーメンしに行きたいと思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ アクセス：JR目黒駅または東急目黒線 不動前駅から徒歩10分 TRY新店部門 しょう油 7位（2023-2024） SARAH JAPAN MENU AWARD 2023 二つ星獲得（ラーメン） #えーちゃん食堂 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #目黒駅 #目黒グルメ #ramen #noodle #noodles えーちゃん食堂@不動前、目黒 2024年30杯目 【食べたメニュー】 チャーシューメン 生玉子 【訪問日】 2024年2月23日（金） 【混雑度】 7時16分到着、待ち10名 7時51分入店、57分着丼 【感想】 早起きしたので目黒にある『えーちゃん食堂』で 朝ラーメンしてきました。2回目の訪問です。 前回行った時は限定メニューのみで、 今日は通常メニューのみでした。 次は通常メニューの純正スープの醤油ラーメンが食べたいと 思っていたので、タイミングが良かったです。 今回は「チャーシューメン」と すき焼食いがしたいので「生玉子」をチョイス。 麺は加水率高めの中太縮れ麺でした。 モチモチしていて、よくスープを持ち上げます。 生玉子に絡めて食べても美味しかったです。 前回食べた限定麺はパツパツ感のある細麺だったので、 作るメニューによって合うものに変えてるのかな？ スープは魚介系・動物系から成るあっさり醤油スープ。 旨味がしっかりと出ており、 朝ラーメンに丁度良い濃さで美味しかったです。 具材のチャーシューはやわらかくて、 普通に食べても美味しいですが、 生玉子に絡めてみたら激ウマでした。 ネギが結構たっぷりと入っているのもGOODです。 通常メニューもかなり美味しかったです。 また、店主のえーちゃんさんの雰囲気もよく、 気持ち良く啜ることができました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ アクセス：JR目黒駅または東急目黒線 不動前駅から徒歩10分 TRY新店部門 しょう油 7位（2023-2024） SARAH JAPAN MENU AWARD 2023 二つ星獲得（ラーメン） #えーちゃん食堂 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #目黒駅 #目黒グルメ #ramen #noodle #noodles えーちゃん食堂@不動前、目黒 2024年16杯目 【食べたメニュー】 限定：ソフトシェルクラブ塩ラーメン 生玉子 【訪問日】 2024年1月28日（日） 【混雑度】 7時34分到着、待ち16名 8時19分入店、21分着丼 【感想】 2023年4月にオープンした新店で、 行きたいと思いながら行けてなかったお店を訪問。 元吉本の芸人（鬼越トマホークとかと同期）の方が 営業しており、朝ラーメンができるお店です。 到着すると朝7時台で、しかも駅から若干遠いのに 16名もの行列ができており、人気の高さを実感。 でも店主の方が物凄くテキパキと動いており、 思ったよりも回転は早かったです。 今回は限定麺のみの営業で、 「ソフトシェルクラブ塩ラーメン」と 追加で「生玉子」をチョイス。 麺はパツンとしたコシのある黄色い細麺。 私好みの麺で美味しかったです。 スープはソフトシェルクラブの旨みが出た塩スープ。 かなりあっさりしていて朝ラーメンにピッタリでした。 具材はチャーシューが柔らかくて味も染みていて美味しく、 ネギがスープによくマッチしていました。 追加の「生玉子」はすき焼き食いがオススメとのことなので、 卵をといて麺やチャーシューをつけて美味しく味変。 昔、京都にあった『ちいふ』っていうすき焼きラーメンが 食べられるお店を思い出しました。 店主の方も元芸人なだけあり、 入店すると優しい笑顔で迎えていただき、雰囲気の良いお店でした。 通常メニューも食べたいのでまたそのうち通いたい思います。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒 1Ｆ アクセス：JR目黒駅または東急目黒線 不動前駅から徒歩10分 TRY新店部門 しょう油 7位（2023-2024） SARAH JAPAN MENU AWARD 2023 二つ星獲得（ラーメン） #えーちゃん食堂 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #目黒駅 #目黒グルメ #ramen #noodle #noodles

メヂカそば 吟魚@万願寺 2024年61杯目 【食べたメニュー】 ＜特 メヂカ醤油＞ 本日の煮干 釜玉（塩） 日替わりでメインの出汁が異なり、入り口の暖簾が 赤暖簾→メヂカ、白暖簾→煮干しor鶏出汁の日となります。 この日は赤暖簾でした。 【訪問日】 2024年4月28日（日） 【混雑度】 11時09分到着（待ち12名）　※ 12時00分着席 12時分着丼 ※ 久しぶりの訪問だったので近所の土方歳三資料館の行列に うっかり間違えて接続し5分ほどロス（笑） 【感想】 久しぶりに食べたくなり万願寺にある人気店を訪問。 うっかりしていて隣の土方歳三資料館の行列に接続（笑） 後ろを振り向くと赤い暖簾が、、、 うわー間違えたーと思いながらお店の行列へ（笑） 前回、醤油味が売り切れてて塩味を食べたので、 今回は絶対に醤油味にしようと決めていたので焦りましたが、 ギリギリセーフで「＜特 メヂカ醤油＞ 本日の煮干」の 食券購入（私が購入したら売切れになりました）。 また、食べたくなった「釜玉」（味は塩味を選択）も追加で購入。 麺は少しパツンとした歯応えのある低加水のストレート細麺。 スープはメヂカ（ソウダガツオ）と 本日の煮干（高知県産 背黒煮干、瀬戸内産 白口鰯、 天洋丸 平子、長崎県産 ウルメ）から成る醤油スープ。 あっさりした飲み口ながら奥深い味わいで美味しかったです。 具材はアサリや豚、鶏、鴨のチャーシュー、味玉、 海苔、小松菜、紫カイワレ、ネギなど沢山入っており、 豪華なビジュアル。 「釜玉」は底にスープが入っており、上に乗った生卵を よく麺と混ぜて食べるとめちゃウマでした。 煮干し酢や醤油で味変も可能です。 これまで赤暖簾の日しか行ったことがないので、 今度はメヂカじゃない白暖簾の日も食べに行ってみたいです。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都日野市石田2-9-1 アクセス：多摩モノレール 万願寺駅から徒歩4分 食べログ ラーメン百名店 2023選出 #メヂカそば吟魚 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #万願寺駅 #万願寺グルメ #ラーメン百名店 #ramen #noodle #noodles メヂカそば 吟魚@万願寺 ・上中華 貝と大山鶏の塩 ・味玉 多摩モノレールの万願寺駅から徒歩3分ぐらいの住宅街の中に昨年5月にオープンした食べログ3.93（2023年4月30日現在）の人気店（名店だった「うお青」のリニューアル店です。）。 今回13時ごろに行き、外待ち1名、5分程度の待ち時間で入店できました。夏の猛暑期間の土日は予約制だそうです。 今日は醤油味を食べようかなと思っていましたがすでに売り切れていて、塩味を注文。メヂカ（調べてみましたが、ソウダガツオという鰹のことらしいです。）と貝出汁の旨みが細麺とよく合っていてとても美味しかったです。今度は開店時間に入れるように行って、醤油味も食べてみたいと思います。 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #麺スタグラム #麺 #スープ #塩ラーメン #麺活 #ラーメン好きな人と繋がりたい #万願寺駅 #ramen #noodle #noodles

『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年60杯目 【食べたメニュー】 塩らーめん ～トリュフオイル掛け～（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年4月27日（土） 【混雑度】 17時17分入店（待ち無し） 17時23分着丼 【感想】 前回（2月2日）訪問して美味しかったので再訪問。 前回は「熟成練り醤油らーめん」+「具だくさん」を食べたので、 今回は「塩らーめん ～トリュフオイル掛け～」+「具だくさん」をチョイス。 麺は前回訪問時の感想を参照。 スープは鶏出汁で塩味のあるポタージュスープのような感じ。 濃厚だけどしつこくない味で、激ウマでした。 具材はキャベツや辛トマネギの上に、レタスやベビーリーフ、 水菜などの生野菜が乗っており、フライドオニオンがかかっていて、 イタリアンのような雰囲気。トリュフオイルも香ります。 意外とスープとよく合っていました。 めちゃめちゃ美味しかったので、 また食べに行きたいラーメン店です。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #塩ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles 『 』（無銘）@岩本町、神田、秋葉原 2024年18杯目 【食べたメニュー】 熟成練り醤油らーめん（並盛） +具だくさん（辛トマネギ増量、キャベツ増量、 味玉1個追加、チャーシュー2枚追加、のり2枚追加） 【訪問日】 2024年2月2日（金） 【混雑度】 19時00分入店、待ち無し 19時05分着丼 【感想】 少し前から食べに行きたいと思っていたラーメン屋さん。 丁度神田駅と秋葉原駅の間ぐらいにお店があります。 店名が無く、『 』（無銘）と呼ばれています。 今回は「熟成練り醤油らーめん」に トッピング「具だくさん」をチョイス。 麺は中太の平打ち麺。とてもコシがあり、 パスタのような感じで、スープがよく絡みました。 スープのベースはあっさり塩味だと思いますが、 上に乗っている秘伝の製法で作られた熟成練り醤油を 少しずつ溶かしながら食べて、 濃厚な醤油スープに変化させることができます。 美味くて完飲しました。 トッピングのキャベツもスープによく合いますし、 チャーシューもホロホロで美味しかったです。 他に「塩ラーメン ~トリュフオイル掛け~」といったメニューも あったので、今度行った時に食べてみたいと思いました。 ごちそうさまでした！ 【情報】 住所：東京都千代田区神田東松下町49-8 アクセス：都営新宿線 岩本町駅A1出口から徒歩3分/ 　JR神田駅北口から徒歩4分/JR秋葉原駅から徒歩10分 #無銘 #ラーメン #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #らーめん倶楽部 #ラーメン好き #ラーメン大好き #ラーメン巡り #ラーメン屋 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンパトロール #ラーメン食べ歩き #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺 #スープ #麺活 #中華そば #麺リフト #醤油ラーメン #岩本町駅 #岩本町グルメ #ramen #noodle #noodles