「イタリアン」で検索しました。
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・・ 特別感に溢れる#ウィークエンドブランチ @shangrila_tokyo オマールエビ、キャビアあしらわれた #エッグベネディクトロイヤル や #SABAバーガー などユニークなメニューが目を惹きました♪*.+ #ブランチメイン を2品セレクト、 前菜の品々、デザートに お好みでシャンパンフリーフローも選べます。 秋(〜11月末)は、 料理長古屋氏の故郷でもある 鎌倉の野菜の本来の甘みや魚介など、 たっぷりの魅力詰まったお料理を。 普段はビュッフェスタイルの前菜も 今は、お席へ美しい一皿ひとさらでサーブされて、特別な日のゆったりブランチは、 最高のオファーですね・:*+. ・ ・ ・ ・ #シャングリラホテル東京 #ピャチェーレ #ブランチグルメ#欲張りヘルシーマイスター #シャングリラホテル #TRAVELwithoutTRAVELING #鎌倉グルメ #ホテルブランチ #ステイケイション #ホテル好き #ShangliLaHotelTOKYO #Piacere #BrunchGourmet #GreedyHealthMeister #ShangliLaHOTEL #HotelBrunch #KamakuraVegetable #EggBenedictRoyal #SABABurger #Staycation #HotelLover
2020/10訪問
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー
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人生で1番美味しくて印象的なピザでした ・:*+. 私のBest #ナポリピッツァ (#ドンサルヴォ) (1-3枚目) #ナポリブルー が蒼めくお店 『#ナポリスタカ 』の#ピッツァ ⚜️中央部は 程よい薄さにチーズがたっぷり乗ったクラフト ⚜️外周部は クリスピーな表面に、中ふっくらフワフワな生地、 そこになんと✵ パンチェッタとフロマージュチーズが (内部撮り損ねたのでまた) #クワトロフォルマッジ もハニー絡めて˘◡˘ #ナポリピザ職人 ペッペオーナーの初店(2店舗目は駒沢)は、パスタ他も充実。 イタリア客多き人気店、 テイクアウトも始まりましたよ・:*+.
2020/07訪問
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世界全域の究極食材が、こだわりの製法で仕立て上げられた集大成イタリアン トリュフのグラタン がシグニチャーのブリアンツァにて、今回はプリフィクスランチコースをいただきました。 パスタは、低糖質・高タンパクのグルテンフリー麺 も導入されており 黄えんどう豆100%の ZENB NOODLE のパスタに変更可能とのこと、こちらを試しました✴︎ 風味豊かでもちっとした麺は、ヒイカやカラスミ / 和牛がしっかり絡み、とても美味しかったです。 グローバル視点で食のバリアフリーも目指すブリアンツァ。素材へのこだわりは、健康や食習慣面での課題も先駆けとなって、解決し、食のエンターテイメントを更に繰り広げてくださることを体感したランチコースでした。 ごちそうさまでした。 世界全域の究極食材の集大成 まずフォカッチャ 前日に練った低温長時間発酵の生地を その場で焼いて、ご提供されるそれは、 何度でも食べたくなる逸品。 じゃがいもと埼玉産小麦を使用したもちもち感は、 国産小麦こそなせる技とのことです。 田中農園の健康卵 もトロける旨みで、 オーブンの火入れ具合が絶妙の極み・:*+. テーブルに溢れ落ちるほどのサマートリュフとの融合感がたまりません。 ボディの塊であるシチリアワイン と共にいただきました。 オーナー奥野シェフ自らがマニアックなまで各域を巡りセレクトした素材と拘りの製法は、擽る好奇心に驚きと感動を与えてくれます。 興味深いストーリーとともに、美食を堪能させていただき、ごちそうさまでした。
2022/01訪問
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イタリア各郷土に和のエッセンスを添えた、アースフレンドリーなクリエーション‼︎