「イタリアン」「日曜営業」で検索しました。
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KENZOさん 開店おめでとうございます。 エビのカレーピラフ、絶品でした。 リコッタチーズのカッサータの様なデザートや、海の幸溢れんばかりの大きなポーションの前菜なども美味ない 忘れられないお店 また夜もお邪魔したい。
2020/04訪問
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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
麻布十番、赤羽橋、白金高輪/イタリアン、パスタ、ワインバー
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人生で1番美味しくて印象的なピザでした ･:*+. 私のBest #ナポリピッツァ (#ドンサルヴォ) (1-3枚目) #ナポリブルー が蒼めくお店 『#ナポリスタカ 』の#ピッツァ ⚜️中央部は 程よい薄さにチーズがたっぷり乗ったクラフト ⚜️外周部は クリスピーな表面に、中ふっくらフワフワな生地、 そこになんと✵ パンチェッタとフロマージュチーズが (内部撮り損ねたのでまた) #クワトロフォルマッジ もハニー絡めて˘◡˘ #ナポリピザ職人 ペッペオーナーの初店(2店舗目は駒沢)は、パスタ他も充実。 イタリア客多き人気店、 テイクアウトも始まりましたよ･:*+.
2020/07訪問
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世界全域の究極食材が、こだわりの製法で仕立て上げられた集大成イタリアン トリュフのグラタン がシグニチャーのブリアンツァにて、今回はプリフィクスランチコースをいただきました。 パスタは、低糖質・高タンパクのグルテンフリー麺 も導入されており 黄えんどう豆100%の ZENB NOODLE のパスタに変更可能とのこと、こちらを試しました✴︎ 風味豊かでもちっとした麺は、ヒイカやカラスミ / 和牛がしっかり絡み、とても美味しかったです。 グローバル視点で食のバリアフリーも目指すブリアンツァ。素材へのこだわりは、健康や食習慣面での課題も先駆けとなって、解決し、食のエンターテイメントを更に繰り広げてくださることを体感したランチコースでした。 ごちそうさまでした。 世界全域の究極食材の集大成 まずフォカッチャ 前日に練った低温長時間発酵の生地を その場で焼いて、ご提供されるそれは、 何度でも食べたくなる逸品。 じゃがいもと埼玉産小麦を使用したもちもち感は、 国産小麦こそなせる技とのことです。 田中農園の健康卵 もトロける旨みで、 オーブンの火入れ具合が絶妙の極み･:*+. テーブルに溢れ落ちるほどのサマートリュフとの融合感がたまりません。 ボディの塊であるシチリアワイン と共にいただきました。 オーナー奥野シェフ自らがマニアックなまで各域を巡りセレクトした素材と拘りの製法は、擽る好奇心に驚きと感動を与えてくれます。 興味深いストーリーとともに、美食を堪能させていただき、ごちそうさまでした。
2022/01訪問
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佐島の絶景と湘南エリアの食材を身体中で体感できる名所イタリアン
2022/08訪問
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緑溢れる#吹き抜け の空間が美しい。 仲間で集まってパーティーしたくなる、フレンドリーで落ち着ける螺旋階段の伸びる5Fフロア席 プライベート空間も充実の為、カップルや子連れにめオススメ ✔️薫製バター ✔️オリジナリティ光るソースがエレガントに絡む もちもちパスタ ✔️もちもち感保持した驚きの糖質50%オフタリアテッレ オーナーシェフ貴弘氏のきめ細やかで温かいホスピタリティにも感動。 夜もまたお邪魔したい、 想定外の空間、お料理、people がそこにありました。
2020/05訪問
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大理石のラグジュアリー空間でいただく、優美なイタリアン
2023/06訪問
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印象に残った3皿 ❶ ・・ #干し鱈 とジャガイモのペースト 『#バッカラマンテカート』 @aqua_azuri 社の#鱈 は 弾力の噛み応えが 肉質の上質さを語ります。 #タラ の塩気 ▪️ 繊維感 コーンスープの甘味 ▪️ クリーミーな舌触り #タヒチアンヴァニラ に#花穂紫蘇 のエレガントな風味が吹き抜ける コントラストの素晴らしい一品 ❷ ・, ･:* 明石のタコの#ヴァポーレ(蒸し焼き) トップには 松の実とケッパー、イタリアンパセリを 赤ワインソースにて 斬新な感性、 食材の組み合わせが美しい ❸ ・・ イカ墨を練りこんだ#コンキリエ ズワイガニ トマトソース カラスミ ロゼワインと共に頂きたい 夏らしく個性光るパスタ 目黒川沿いのロケも美しいレストラン。 健介シェフの操る各国の要素・食材の融合を味わいに また伺いたいです。
2020/07訪問
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イタリア各郷土に和のエッセンスを添えた、アースフレンドリーなクリエーション‼︎