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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
軽井沢でまさに「鉄板」のディナーは、実は駅前に。
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2005/10/30 歯ごたえビーフハンバーグ
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2007/6/2 にぎやかな鉄板の上に、たっぷりの油を敷いて卵を落とします。
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2007/6/2 オムライスの卵。マスターの手さばきで美味しそうに変化していきます。
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2011/12/23 歯ごたえビーフハンバーグ
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2009/5/9 コンビネーションサラダ
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2013/4/29 デザートの林檎のアイス
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2019/02/23 更新
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軽井沢の夕食といえば、ここです。軽井沢駅１～２分の立地に、実は素晴らしいお店が。
２００３年から、ほぼ毎年お邪魔しています。
結婚前から、今では２人の子供を連れてお邪魔しますが、いつでも、変わらぬ居心地のよさ。
ご主人は、ブレストンコートの料理長だったとどこかでお目にしましたが、鉄板の上で何でもできてしまうマジックに、いつも魅了されながら、楽しく食事をすることができます。食事って、エンターテイメントだなぁ！とここでは気付かされるのです。
メインの前には、サラダを。おすすめは「コンビネーションサラダ」。かわいらしく盛り付けされた野菜たち。旬の食材も含めて、素材の味をストレートに味わうことができます。
コースには「日替わりスープ」が付きます。「えっ、そんなものがスープになるの？」っていう驚きもしばしば。でも、どの食材もご主人の手にかかれば、おいしく変身してしまうのです。子どもには「コーンスープ」がおすすめ。世界で２番目に（笑）おいしいコーンスープだと思います！（１番目は、北海道です。。。）
さて、メインのおすすめは「歯ごたえビーフハンバーグ」。ミンチ肉の間に薄切り肉が重ねてあって、いろんな歯ごたえが楽しめるようになっています。ソースはデミグラスソースですが、トマトの塊が残ったままの、やさしい味わいです。このソースだけで、ごはんが何杯もいけてしまいます。足りなくなったら、ついでもらうことも！
ごはんもおかわり自由。
さて、料理を楽しんでいる間に、鉄板の端っこでは、林檎がじっくり焼かれていて、食べ終わる頃にはとろり蜜りんごになっています。これをアイスにかけるだけで、どこの高級スイーツにも負けない、とっておきのデザートに！
デザートもメインも、子供たちもバクバク食べていて、本当においしいというのは、こういうことなんだなぁ、と思うのです。ちょっとお腹の調子がいまいちのとき、食べられるかな～？なんて思って入っても、ペロリと食べられてしまう、そんな経験もあります。
また、ご主人と奥さんの絶妙な掛け合いや人柄も、おいしさを増幅させてくれます。
クリスマスには特別メニューも。１０年間、まったく変わらない心の充実感を提供していただいています。