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外観
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さくらんぼの箸置き
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お漬物とビール( ^ ^ )/□
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カヴァ
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さびやき(ささみ)
とってもレアな火入れ
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白玉(うずらの卵)
中はトローリ(☆´Д`☆)
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かしわ(正肉)
柔らかジューシィ
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ちぎも(レバー)
こちらも限りなくレア
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ちぎも断面。
折りたたんで串打ち
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アピオス(小さい芋)
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はつもと(大動脈)
歯ごたえが楽しめます
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鴨のささみ
このレア加減最高（≧∇≦）
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鴨のささみ断面
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金針菜(ユリの蕾)
これ、すごく好き（≧∇≦）
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せせり
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つくね
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ちょうちん
玉子の部分と肉を一緒にいただくと…（≧∇≦）
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銀杏
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手羽焼き
香ばしくてジューシィ（≧∇≦）
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デザートのいちぢく
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鶏スープ
コラーゲンたっぷり
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（2015.7.30 訪問）
記念すべき？100レビューはこちらのお店で（≧∇≦）
常連さまにご予約いただき、オフ会で訪問。
こじんまりとした店内はカウンターのみですが、店主の目がすみずみまで行き届く距離感で期待できます(*^^*)
手荷物置き場や通路はしっかりと確保されており、ゆったりと過ごすことができます。
全員揃うまでフライングでお漬物でビールをいただきます。
うすはりのグラスでいただくビール、美味しいですね♪( ´▽｀)
全員そろったところでカヴァで乾杯して、おまかせで焼き物をいただきます。
・さびやき（ささみ）
・白玉（うずら玉子）
・かしわ（正肉）
・ちぎも（レバー）
・アピオス（ムカゴのような小さい芋）
・はつもと（大動脈）
・鴨のささみ
・金針菜
・せせり
・つくね
・ちょうちん
・ぎんなん
・手羽先
結構食べてますね(^◇^;)
ここでストップしてもらいました。
〆に鶏スープをいただいて、大満足♪( ´▽｀)
焼き物はどれも繊細な焼き加減で、とくにちぎもはレアに近い感じ。
白玉は見た目しっかり火が通っていそうなんですが、噛むとレアに近い半熟の黄身がとろ～っと。
肉と一緒に口に入れてくださいと言われたちょうちんは、アツアツの肉にほんのり温かいちょうちんの黄身がとろけだして至福の一口。
鴨のささみもさびやきとはまた違った風味があって美味しかったです(*^^*)
香ばしく焼かれた手羽先も塩が程よくて美味しかったです（≧∇≦）
ご主人、スタッフの方ともに非常ににこやかで親しみやすくて素敵な接客でした。
十四代などの日本酒も置いておられるようでしたので、また行ってみたいと思います。
ごちそうさまでした。