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平日11時30分到着。すぐにカウンターに着席。蓮田に本店があるとの事。あまり塩ラーメンは食べないですが、こちらの貝ラーメンはハマりました。具材も野菜を素揚げし、貝が入ったりとラーメン周辺も楽しめるラーメン。大事な麺やスープも美味い。飲んだ後に食べたいラーメン。
2021/03訪問
1回
備忘録 平日18時30分頃到着。今日は福岡のモツ鍋といえばという事でやま中さんに来店。平日とはいえ、大繁盛。とりあえず、モツ鍋は味噌を注文。待っている間にアルコールと酢もつ、センマイで引っ掛ける。神戸にもやまもとというモツ鍋の名店があり、そこで覚えたのがサイドメニュー。酢もつもセンマイも新鮮で臭みなく美味い、アルコール進む。そしてモツ鍋が着丼。モツも新鮮で油が美味い。また、味噌スープも野菜とモツから旨みが出て最高。また福岡に行ったなら行きたいお店。
2021/09訪問
1回
平日19時30分頃到着。店内満席も1席カウンターが空いていてラッキー。こちらは北浦和にある百名店。自宅の反対口のため、あまり来る機会はなかったので初来日。先ずはビールから。先付けは厚揚げと手羽先を出汁で炊いた煮物から。出汁が効いていて肉の臭みなく美味い。今日は刺身盛合せ、スジ煮込み、コロッケ、自家製つくねを注文。刺身は7種類。その中でも鯨が今まで食べた中で臭みが全くなく1番美味かった。スジ煮込みはスジがとろとろで上品な煮込み、美味い。コロッケは外はサクサク、中は経験した事のないぐらいとろとろで美味い。最後につくねは塩とタレでジューシー。こちらも美味い。地酒も全国から揃っており、また行く際は制覇したい。また行きたいお店。
2023/03訪問
1回
新宿でプラプラして飲みたくなり、選択。休日16時入店。すぐに満席。懐かしい雰囲気の中で焼きに刺身に堪能。モツも新鮮で美味しかった。 後ろを見るとすぐに行列になり、長居せず退店。 仕事帰りに通いたいお店。
2022/05訪問
1回
休日20時到着。2軒目で入店。1軒目は洋食だったので、第二ラウンドは海鮮で開戦。雲丹プリンは濃厚で海苔と巻いたら絶妙。天使の海老、イクラ雲丹白子の軍艦、イクラ丼などプリン体を沢山接種。味も良く、次は1軒目で行きたいお店。
2022/12訪問
1回
平日20時来店。行徳駅近くにある居酒屋さん。時間も時間だけに電話で予約。店内満席で予約して良かった。先ずはビール。料理はとりもものたたき、刺身盛り、牡蠣の天ぷら、薩摩知覧鶏もも焼(塩)、なっとうオムレツ。後ほど追加でガーリックポテト、たまごかけご飯、しじみ汁をチョイス。評価は以下の通り。お酒はビール→日本酒(鳳凰美田)→ハイボール(チェイサー)。 ⚫︎とりももたたき→想像と違い、鳥焼きのはじっこ(焼き過ぎてハサミなどで切る部位)のようでイマイチ。 ⚫︎刺身盛り→可もなく不可もなし。 ⚫︎牡蠣の天ぷら→これは美味。牡蠣のレア感と衣のサクサク感はバランスよし。あれば頼みたい。 ⚫︎薩摩知覧鶏もも焼→歯応えがあって、鶏の旨味も出て旨い。 ⚫︎なっとうオムレツ→フワフワトロトロに納豆がいい感じに主張。納豆好きなら頼みたい。 ⚫︎ガーリックポテト→ポテトは四角に切られている。ガーリックがカツンとくるので、ビールのお供に最高。 ⚫︎たまごかけごはん→牡蠣の天ぷらに次いで美味かった。たまごの甘味とご飯とのバランス抜群。次も頼みたい。 ⚫︎しじみ汁→しじみの出汁が効いて最高の一品。 駅近くにあるため、立地よく。また行きたいお店。
2023/12訪問
1回
休日10時30分頃来店。大宮で昼前から飲むならここ。前任地で取引があった社長さんが経営するお店。大宮の南銀行くなら先ずはここ! ⚫︎煮込み→170円。とにかく安くて旨い◎。先ずはこれとビールで試合開始。マストな一品。 ⚫︎スジ煮込み→400円。日替わりの中にあり、いづみやでは高額商品。ただ、ボリュームも味も最高に旨い◎。スジはトロトロ、ごぼうはよく煮込まれていて柔らかく味が染みて旨い◎ 15時から飲み会開始だが、フライングして10時30分からスタート。また大宮来たら行きたいお店。 休日15時来店。大宮時代の法人先。17時に次のお店の予約があるので、それまでの0次会開始。先ずは瓶ビールと煮込みをチョイス。先ずはビールで喉を潤す。サッポロの赤星旨い○。煮込みはこんな値上がりの時代なのに130円。3年前は80円ぐらいだった記憶あり。安くて旨い○。こんなお店が駅前にある大宮はいい。また行きたいお店。
2024/03訪問
2回
平日20時到着。友人の結婚式で広島に。右も左もわからず、とりあえず刺身と牡蠣と日本酒食べ飲みたく調べたお店がこちら。正解でした。到着すぐにカウンター着席。大将がおすすめ教えてくれて牡蠣の塩辛と日本酒を注文。こちらも正解。また広島行ったら行きたいお店。
2020/01訪問
1回
大阪の美味しいお店