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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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デカくて肉厚な白焼きにびっくり！明日も買いに行きたくなる鰻屋さん
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通り沿いにある看板
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全長30センチほどの鰻の白焼き
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肉厚！
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パンレット通りの調理
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鰻調理例
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2023/03/27 更新
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わたしは鰻が好きさ〜
九十九里ビーチラインを走っていると、目に入るのが手書き風でややかすれた「うなぎ直売」という看板…
これまで何度もその奥を見ると一般民家があるのみ、、、お店は一体どこにあるの⁉️と思っていたところ、先日やま千葉県さんが訪問したではありませんかっ！あのお宅で良かったのねぇ〜ということで訪問することに。
雨降る日曜日の午後1時過ぎに訪問したところ、納屋に高齢男性が1人。
突然の訪問に驚いた様子でしたから、「鰻はこちらですか？」と質問すると、笑顔になって「うん、大丈夫だよ。何枚？」とのことで一安心して
【鰻の白焼き（肝付）・１枚】
をお願いしました。
この時の価格は2200円
準備してくれているのを見ていたら、一枚がでかい！しかも分厚いぃ〜
作り方のパンフレットとタレをつけてくれました。
帰宅後、パンフレットの調理方法を参考に調理して、肴にさせて頂きました。
肉厚で香ばしくて美味い‼️
家族も一口食べて『美味いっ！』と絶句しつつも白米と一緒にかきこんで即売り切れ〜(T ^ T)
これは食べてみなきゃわからん美味さだ〜(°▽°)
コチラは東総ドライブの際にはは必ず寄らなきゃいけない店だと思いました(^^)
私の場合、旭の肉屋、旭のラーメンかとんかつ、匝瑳の鮮魚店、そしてコチラですな(^^)
仕上がったものを食べるのは料理は美味いですが、自ら手間をかけるからこそ旨くなるものもあります。
それも食の楽しみ。
とても美味しい鰻でした。
ごっそれぃ‼️
またうかがいます。