2回
2022/10 訪問
今まで知らなかった事を悔やむ位素敵なお店‼️
ご近所にこんな素敵なお店があったなんて
『気になるお店があるんだー』って新橋の巨匠なべさんからお声がけ頂き初訪問!
夜も昼もコースで4500円の〆のご飯が無いコースと〆のご飯付き5500円のコースだけ?の営業みたい。
カウンター6席のみなので完全予約制。
結論から申しますと素晴らし過ぎます❗️だって、焼き魚は炭火で香ばしくじっくりと目の前で仕上げてくださり、松茸の土瓶蒸しなんか1本、松茸ごろごろ入ってるんだから❗️
しかも鱧まで!
これでこのお値段あり得ないと思います。
4500円ですよ?!
移転前のお店は1人2万円は下らないお値段設定で、あの梅○富○男さんもお忍びで常連として通うお店で、
どーしてこの値段設定になったのか!不思議でならない!
お酒をしこたま飲んだのだけど、(なべさんの吸引力すごいw)
お酒も500円台から日本酒ありますし!
ここは再訪必至です!絶対に。
2022/10/10 更新
ホントに教えたくない!ホントに教えたくない!
だけど言わずに居られないお店❤️
本日は〆の土鍋ご飯付き5500円のコースで。
・白子を湯葉で巻いた餡掛け
・牡蠣を刻み、道明寺粉で繋いだ絶品お椀
・サーモンと蕪の黄身酢和え
・鯛のお造りイクラ乗せ
・白糠ししゃもの炭火焼き
・椎茸の炭火焼き
・青森天然帆立の炭火焼き
・鯖竜田揚げ梅酢
・手打ちのお蕎麦
・キノコと鮭の土鍋ご飯
・お吸い物
・お新香
・手作りゆず羊羹
また、日本酒も素敵なワイングラスのような酒器で100ml480円(鍋島)~リーズナブルに頂けるんです!
この日私が飲んだのは
・日高見 580円
・谷川岳RE 650円
・九頭龍 550円
・鍋島 480円
・冩樂 620円
・ビール1本
店主様の楽しく丁寧なおもてなしと、もちろん素晴らしいお料理❤️そしてそれを盛り付ける素敵な器に酒器✨
カウンターのみ6席の落ち着いた店内で頂く、絶妙な炭火焼きがとても素晴らしい❗️
お連れした友達2人とも大満足していただけました✨✨