7070JAZZさんの口コミ投稿したお店一覧

イリオモテヤマネコ・シーラカンスの神秘性に想いを馳せながら、楽しい食事と美味しいワインを・・・♡

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口コミ投稿したお店

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120 件を表示 1274

(北新地、大江橋、渡辺橋/イノベーティブ、創作料理)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.3

2024/05訪問

北新地、大柄なシェフの鷹揚な雰囲気そのまま『料理はジャンルレスの欧風料理かな・・・』

今日のランチは、大阪北新地の創作料理屋さんの漣(sazanami)。
本田圭佑の専属シェフとして人気となった「funachef」の船岡シェフの2号店。

こちらのご主人は、船岡シェフによく似た体...

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  • 漣 - ❷カンパチのカルパッチョ 〜フランスから直輸入された太いアスパラガスには、オリーブオイルとハーブ、山葵、パセリのソースと新生姜を発酵させたソース。新鮮な野菜の美味しさが際立つ逸品。
  • 漣 - こちらのご主人は、船岡シェフによく似た体形の有川シェフ、よく間違えられるらしい。見た目よりもかなりお若いが、所作が落ち着いたベテランのよう。
  • 漣 - 屋号『漣(sazanami)』

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2024/05/19更新

立ち呑み 庶民 京橋店(京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰/立ち飲み、バー、立ち食い寿司)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7

2024/04訪問

大阪京橋、コスパのレベルが半端ないな〜『看板の影絵をみると生唾が・・・・』

今夜は、なにげに京橋辺りを大阪散歩
JR京橋駅のすぐ近くだが、伺うのは初めてかな

あの呑み助オヤジの影絵を見ると暖簾を潜りたくなる
おっ、空きスペースがあるので、すぐに入れそう

先ずは...

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  • 立ち呑み 庶民 京橋店 - 名物 牛タタキ
  • 立ち呑み 庶民 京橋店 - いつも並んでる
  • 立ち呑み 庶民 京橋店 - マグロ太巻き

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2024/05/19更新

三輪山本 お食事処(巻向/麺類、寿司)

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

奈良桜井、三輪素麺の郷にある博物館的なお食事処『もっとレパートリーがあれば・・・』

今日は、橿原神宮で一年遅れの車のお祓いに(^^)

帰りは通い慣れた天理のトンカツ屋さんがお休み(^^;)
美味しく目新しいランチを探すことに

こちらのお食事処にまだ伺っていなかったな〜と...

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  • 三輪山本 お食事処 - ❶にゅうめん(温)
                                〜シンプルな温かいにゅうめんに海老、しめじ、お麩、ネギを添えて
  • 三輪山本 お食事処 - 広い敷地に落ちつける平屋建て
  • 三輪山本 お食事処 - 屋号看板『三輪山本』

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2024/05/15更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

柚木元(飯田、桜町/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/04訪問

【再訪】飯田、清流に育まれた山菜やジビエを堪能『すべてがスペシャリテ・・・♫』

今日は、飯田の春の食材を味わう食事会。

雄大な大自然に囲まれた飯田は、1000mを超える高地の澄んだ空気や冷たい清流に育まれた山菜やジビエの宝庫。

その厳選された新鮮な食材を使ったアイデア...

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  • 柚木元 - 熊鍋に花山椒をサッと潜らせて
  • 柚木元 - ❺ 子持ち鮎の炭火焼き、長野栗の甘露煮
                                〜「天竜鮎」というブランド鮎。敢えて天然は使わないのは、小ぶりながらしっかり卵を抱えてお腹パンパンの活きの良い養殖鮎だから。自家製の栗の渋皮煮。♫
  • 柚木元 - ⑤尾長鴨のカモバーグ、ムネ肉ステーキ〜ムネ肉、モモ、軟骨をミンチにして焼いた内臓を包んだ尾長鴨を使ったカモバーグ。小鴨ロースステーキには鴨の骨を餡にした鴨出汁ベースの餡掛け。オータムポエム(菜の花)。

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2024/05/14更新

DEMETER's Table(京田辺、新田辺/イタリアン)

2

  • 昼の点数:4.1

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 4.0

2023/12訪問

【再訪】京田辺、ベーコンと玉葱のベーシックなパスタ♡『年末はオードブルで乾杯・・・♫』

愛犬チャチャは投薬療養でギリギリの延命治療中
だが、ご本人は意外に元気でモリモリと食欲旺盛♫
今日は動物病院での1日がかりの定期検診の日

久しぶりに外出が可能な間に、奥様とランチデート
店...

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  • DEMETER's Table - ④鶏肉のフリット
                                〜少し蒸しあげて柔らかくしてから低温でフリットに
                                えんどう豆の青い香りとジャガイモのピューレ、
                                ジャガイモを添えて。ソースと絡んで旨いな〜♫
  • DEMETER's Table - ①かぼちゃスープと生ハム
                                〜甘味の強いバターナッツかぼちゃのフライに温かいかぼちゃのスープというより濃厚で甘いペースト状のソース。小松菜の新芽を添えて。
  • DEMETER's Table - オーナーシェフの下司さんは、京都の老舗イタリアン
                                「IL GHIOTTONE(イル ギオットーネ)」で21年間
                                ご活躍されたベテランシェフ

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2024/05/13更新

スタンド 呑竜(日本橋、近鉄日本橋、大阪難波/立ち飲み、中華料理、居酒屋)

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.5

2024/05訪問

難波、無口で静かなご主人の居酒屋中華『スナックのような設え・・・』

今夜は、海外の観光客だらけの難波をウロウロと徘徊

探していたのは、落ちつける立ち飲み屋さん
戎橋(通称ひっかけ橋)から人混みをかき分けて
道頓堀川を西に歩くがスマホでは、ココらしい

な...

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  • スタンド 呑竜 - 「ちょっとアテ3種盛り」スパイシー煮卵、干し豆腐、搾菜
  • スタンド 呑竜 - 中華料理のご主人らしく、黒のコックコートに黒のマスク
                                ムムム・・・かなり怪しい雰囲気(^^;)
                                だか、単に無口な方でした♫
  • スタンド 呑竜 - 屋号『呑竜』

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2024/05/12更新

上六ワイン(大阪上本町、谷町九丁目、鶴橋/スペイン料理、ワインバー、ダイニングバー)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/05訪問

大阪上本町、"aca"を彷彿させるスパニッシュバル『嬉しいアラカルトで・・・♡』

今夜は、"aca"の思想を受け継ぐ浪花スパニッシュ。

長年、acaの厨房を支えてきた石橋シェフが地元大阪の上本町に新たなお店をオープン。場所は、近鉄上本町駅から徒歩5分くらいの有難い処。

...

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  • 上六ワイン - ❸九十九里蛤と天豆のパエリア 〜まったく塩を使っていないパエリア。大きな蛤のインパクトに味覚脳が刺激されて、あ〜涎がとまらない。アリオリソースがアクセント。
  • 上六ワイン - 長年、acaの厨房を支えてきた石橋シェフが地元大阪の上本町に新たなお店をオープン。
  • 上六ワイン - 屋号『上六ワイン』

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2024/05/11更新

中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 WEST 百名店 2023 選出店

魚China YO(福島、新福島、中之島/中華料理、海鮮)

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.8

2023/05訪問

大阪福島、オーダーメイドの中華コースが嬉しい♫『リーズナブルな価格で・・・。』

今夜は、楽しみな大阪中華散歩
ず〜っと気になっていた庶民的な中華料理屋さん

こちらのコースは料理を選べる珍しいタイプ
決められた料理から選択して自分の好きなコースに
チョイスできるオーダー...

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  • 魚China YO - 【温かい料理】
                                ❷カニ爪とソフトシェルクラブ
                                揚げ物エスニックチリソース(+300円)
                                〜パンチの効いたエスニックチリソースの絡む
                                ソフトシェルクラブにかぶりつく
  • 魚China YO - 黙々と調理される矢野シェフは
                                リッツカールトンホテルの『中華料理 香桃』ご出身
                                休む間もなく、次々と注文メニューを調理中
  • 魚China YO - 屋号『魚 CHINA YO』

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2024/05/10更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

御幸町 田がわ(京都市役所前、神宮丸太町、丸太町(京都市営)/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.6

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.6
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

【再訪】京都丸太町、花山椒と牛肉のしゃぶしゃぶだけじゃない『塚原の筍に琵琶湖の稚鮎・・・♫』

今夜は、高価な食材となった花山椒をメインにした貸切会♫

ご主人の田川さんは以前はエンジニアのサラリーマンという変り種。それから「祇園丸山」、「麻布幸村」のお店で修業され、2017年にこちらのお店...

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  • 御幸町 田がわ - ❾花山椒、牛しゃぶしゃぶ
                                〜さあ、メインディッシュの花山椒と牛肉しゃぶしゃぶ。説明は要らない楽しみな旬のお料理♫
  • 御幸町 田がわ - ご主人の田川さんは以前はエンジニアのサラリーマンという変り種。それから「祇園丸山」、「麻布幸村」のお店で修業され、2017年にこちらのお店をオープン。
  • 御幸町 田がわ - 屋号『御幸町 田がわ』

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2024/05/08更新

赤白 ルクア大阪店(大阪、梅田、大阪梅田(阪神)/ビストロ、おでん、ワインバー)

5

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.1
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

【再訪】梅田、開放的な気分に浸れるフレンチバル『BGMがあまりに陽気すぎるが・・・♫』

今夜は、いつもながら大盛況のフレンチバル♫
大阪駅ルクアチカバルでも飛び抜けた人気

待ち合わせ前に、並ぶこと30分くらい
ようやく座席高めのカウンター席を2席確保

ビジネスパートナーと...

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  • 赤白 ルクア大阪店 - ❸サヴォアフロマージュ焼(洋風お好み焼き)
  • 赤白 ルクア大阪店 - コンニャク肉味噌ボロネーゼチェダーチーズ280円は、見た目が海蛇のように派手だが、中はコンニャクで低糖質が嬉しい。(*^_^*)
  • 赤白 ルクア大阪店 - 屋号『赤白 ルクア大阪店』

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2024/05/08更新

豚足のかどや(大阪難波、なんば(大阪メトロ)、JR難波/豚料理、もつ焼き、居酒屋)

3

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.7
  • 昼の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/04訪問

【再訪】難波、コラーゲンたっぷりの豚足&生センマイ『コテコテの浪花居酒屋さん・・・♫』

今夜は、大阪難波のディープな居酒屋さん
「おいしい、やすい、しんせん」が謳い文句のお店

難波のわかりにくい場所だが、いつも何とか辿り着く
お店の前にはビール箱が山積みで店内が見えないほど
...

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  • 豚足のかどや - ニンニク醬油が合うんです♫
  • 豚足のかどや - サッと出てきたのは、給食用アルミ皿にてんこ盛りの豚足
                                熱々の豚足にむしゃぶりつくと、お口の周りはベトベト
                                豚足のコラーゲンにたっぷりのニンニク醤油♫
  • 豚足のかどや - バリバリ働くご主人?

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2024/05/08更新

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

是しん(大江橋、なにわ橋、東梅田/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4

2024/04訪問

大阪大江橋、神戸吉兆の流れを汲む『何ども苦境を乗り越えたお料理・・・♫』

今夜は、「吉兆」の流れを汲む大阪『是しん』さん

ご主人の関根さんは神戸吉兆で長年修業され、2013年に大江橋に『是しん』をオープン。神戸吉兆は、湯木貞一氏が暖簾分けして四女の婿が継承した名店の系...

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  • 是しん - ❽牛肉の花山椒
                                〜まさかの花山椒鍋。翌週には楽しみな花山椒の会があるが、先立って頂けるとは思わなかった。だが、何度でも頂きたくなる花山椒の牛肉鍋は嬉しい♫
  • 是しん - ご主人の関根さんは神戸吉兆で長年修業され、2013年に大江橋に『是しん』をオープン。神戸吉兆は、湯木貞一氏が暖簾分けして四女の婿が継承した名店の系譜
  • 是しん - 屋号『是しん』

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2024/04/25更新

トムクリオーザ(北新地、大江橋、西梅田/イタリアン)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4

2024/04訪問

北新地、ゆったりとしたスペースで進化を続ける浪花イタリアン『新たなお料理には感心しきり・・・♫』

今夜は、新店舗になった北新地のイタリアン

ご主人の浅井シェフは、大阪の老舗イタリアン「ポンテベッキオ」で修業され、2013年に「トムクリオーザ」をオープン。2023年にこちらの店舗に移転。

...

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  • トムクリオーザ - ❻多田さんのペルシュウ(24ヶ月熟成生ハム)途中でサックサクのトルタフリッタをのせて頂き、さらにペルシュウの食感が引き立つ。最後にライスボールをペルシュウで巻いてイタリアンおにぎり。それから、ペルシュウをもうひと皿お願いできる喜び♡
  • トムクリオーザ - ご主人の浅井シェフは、大阪の老舗イタリアン「ポンテベッキオ」で修業され、2013年に「トムクリオーザ」をオープン。2023年にこちらの店舗に移転。
  • トムクリオーザ - 屋号『トムクリオーザ』

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2024/04/23更新

兵吾(近鉄日本橋、日本橋、難波(南海)/立ち飲み、日本酒バー)

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.8

2024/04訪問

大阪日本橋、文楽の香りに焼き味噌『サクッと一杯だけですよ・・・♫』

今夜は、文楽の街日本橋の地下街をダラダラと徘徊

広場では、近くの日本橋文楽劇場で興行している
文楽公演のデモンストレーションが始まった

因みに、国立文楽劇場は独立行政法人が運営する文楽、...

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  • 兵吾 - 気になったメニューは、"焼き味噌"
  • 兵吾 - お店には数名のお客と明るい女性店主さんが。
                                ニコニコな笑顔に引き寄せられように生ビールを♫
  • 兵吾 - 広場では、近くの日本橋文楽劇場で興行している
                                文楽公演のデモンストレーションが始まった

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2024/04/23更新

Jfree(飯田橋、牛込神楽坂、神楽坂/フレンチ、ワインバー)

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

飯田橋、ジャンルに拘らない"自由な発想"『日本ベースがあるからね・・・♫』

今夜は、ゴエミヨ2024 ”期待の若手シェフ賞”を受賞した陣内シェフの「Jfree」

陣内シェフは宮崎出身の同郷と知り、直ぐに訪問した次第。「フロリレージュ」「カンテサンス」という名だたるフレン...

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  • Jfree - ❹フランス:フォアグラ、ピゼリ
                                ~旨味が濃いフランス産フォアグラを塩したアルマニャック(ブランデー)のテリーヌ。イタリア産ピゼリ(グリーンピース)のサラダと爽やかなミントをのせ、ビネガーで軽く香づけ
  • Jfree - 陣内シェフは宮崎出身の同郷と知り、直ぐに訪問した次第。「フロリレージュ」「カンテサンス」という名だたるフレンチの名店や日本料理店で修業され、2023年1月に「Jfree」をオープン
  • Jfree - 屋号『Jfree』

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2024/04/20更新

アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店

toi印食店(近鉄奈良、奈良/インド料理、インドカレー)

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0

2024/04訪問

奈良、スパイシーなインドの香りが漂う『印度美術的な建物が魅力的・・・♫』

今日のランチは、奈良の有名なスパイシーインド料理店

伺うきっかけは、愛犬チャチャのトリミング。
脳腫瘍の手術から2年、心臓病からの肺水腫から1年が経過し、今も投薬治療中。虹の橋には綺麗にして旅...

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  • toi印食店 - カレー四種+本日のおかず
                                ❶Chicken keema、❷Andhra fish curry
                                ❸Pork curry(Nepali style)、❹Mix vegetable sambar
  • toi印食店 - 個性的なご主人のタムタムさんは大のインド通。奥さまの隙を見ては、すぐにインドに行こうとするらしいが(^^;)
  • toi印食店 - 屋号『toi印食店』

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2024/04/20更新

銀座 有涯(銀座一丁目、有楽町、京橋/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

銀座、チャレンジする姿勢には確かな裏付けが『ミシュランを目指した飛躍に期待・・・♫』

今夜は、銀座一丁目にある並木通り沿いの日本料理屋さん

店内は真新しいカウンター6席に個室、こじんまりとした温かみのある設え。一昨年12月にオープン、ご主人の藤井さんはまだ24歳と驚かされるが、京...

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  • 銀座 有涯 - ❷造 ~香ばしく藁焼きされた氷見産のメジマグロは柔らかく上品な旨味。玉葱を漬け込んだ醤油と卵黄醤油、紫蘇の花が美しく盛られ若々しさが表れている。
  • 銀座 有涯 - ご主人は藤井さんはまだ24歳らしく驚かされるが、京都で15歳から修業されておりもはやベテラン。
  • 銀座 有涯 - 屋号『有涯』

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2024/04/15更新

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

アカ(三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理)

3

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0

2024/04訪問

【再訪】日本橋、悶絶するしかないスパニッシュ『新たな店舗展開も嬉しい・・・♫』

いつも悶絶させられる日本橋スパニッシュ

暖かな日差しの昼下がり、桜が満開の日本橋。玄関の重厚な鉄扉は、ワクワクしたはやる気持ちを更に高揚させる♡

東シェフの素晴らしいお料理に凛々しい立ち振...

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  • アカ - ❷小肌のボカティージョ
                                ~名物のスペシャリテ。軽く炙ったトマトを練り込んだパンにビネガーでマリネした小肌を大葉で包んで摘まんで頂くが、酸味が効いた小肌に悶絶して言うことがありません♡
  • アカ - ❹生ハムとクリームのクロケッタ、ハモンセラーノ 〜本日1番の逸品。ちょっとお摘みにしてワインを。熱々でサックサクの春巻きにしたクロケッタから溢れる生ハムとクリームが至極の味わいに。唸るしかないな〜♡
  • アカ - 東シェフは、定番のお料理に毎回新たな命を吹き込んでブラッシュアップされた仕上がりに昇華させている

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2024/04/13更新

焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

焼鳥エナミ(南森町、大阪天満宮、扇町/焼き鳥)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.9

2024/04訪問

南森町、リーズナブルながら美味しく腹パンに『満足度の高い焼鳥屋さん・・・♫』

今夜の大阪散歩は、なかなか予約の取れない南森町の人気焼き鳥屋さん♫

食事のシステムは、先ず焼鳥を5本か7本のセットを選び、あとは食べ放題ですからいくら注文しても7,000円ポッキリという何ともユ...

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  • 焼鳥エナミ - つくねチーズ(ブルーチーズ)
  • 焼鳥エナミ - 明るくお客様に対応する大橋店長。
  • 焼鳥エナミ - 屋号『焼鳥エナミ』

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2024/04/13更新

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

鮨匠 のむら(天文館通、いづろ通、甲東中学校前/寿司)

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5

2024/03訪問

鹿児島、ワクワクさせる地魚が揃ったお鮨屋さん『ご主人の推しの強さに・・・♫』

今夜は、鹿児島の地物魚を扱う超予約困難なお鮨屋さん

鹿児島の繁華街である天文館の近くに古びた居酒屋さんのような店構え。知らなければ酔っ払って暖簾を潜りそう

ご主人の野村さんが1989年にオ...

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  • 鮨匠 のむら - ❼ナミクダヒゲエビ
                                〜錦江湾の深海で生息しているナミクダヒゲエビ。錦江湾でしか獲れない希少な海老ちゃん
  • 鮨匠 のむら - ご主人の野村さんが1989年にオープン。鹿児島県産の魚介類に対する造詣が深く、とにかく地元産に拘る愛着が素晴らしい。信頼された漁師から直接仕入れた魚には絶対的な自信が漲っている
  • 鮨匠 のむら - 屋号『鮨匠 のむら』

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2024/04/09更新

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