「ラーメン」で検索しました。
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2018/02訪問
1回
「阪神しまなみ海道」をサイクリングして石田鶏卵で自動販売機の天麩羅うどんを賞味し、灘五郷の酒蔵を巡ってからの帰路は、トレーラーが爆走する国道43号や国道2号は避けて、山手幹線で東へ向かうことにしました。 お昼の混雑する時間帯を過ぎてからの訪問になったので、待たされることもなく入店。注文するメニューはサイクリストに相応しく(?)黒盛り(クロモリ)です。トッピングに神戸産のネギも追加します。 スープは豚骨に黒ニンニクの風味が加わってスタミナ満点の味わい。大好きな極細麺のテクスチャーも最高です。昼前のおやつにうどんを食してなかったら、迷わず替え玉をお願いしたくなるところでした。
2023/05訪問
1回
台北の屋台で食べた味を思い出しました!
2022/12訪問
1回
豚骨なのにしつこくない!
2021/09訪問
1回
歩き回った甲斐がありました。
2020/02訪問
1回
大陸風の皮モチモチの餃子
2020/02訪問
1回
2015/10訪問
1回
最近、この辺りへ夜に定期的に出向くことになりました。いつも腹を空かせて自宅までの地下鉄に乗っていたんですが、今日は我慢しきれなくて入店いたしました。 お洒落な店構えからして値が張るお店かと思っていたけど、メニューを眺めると普通の中華料理屋さんのお値段です。いろいろ目移りもしたけど、初訪問なので鶏そばにグラスビールと餃子3個のビールセットでお試しと決めました。 ビールは残念なことにA社の極乾でしたが、餃子は気に入りました。3つだけ焼くなんて面倒なのに、しっかり焼き目がついて中はジューシー。鶏そばへの期待が高まります。 間もなく届いたそばのスープは、一口飲んだだけで化学調味料など使わずに手間暇かけたものだと分かる味。麺が固すぎないのも自分好み。トッピングのディルやパクチーを少しづつ混ぜ込みながら美味しくいただきました。 次回は中華系のアテを試して、仕上げには炒飯を味わってみようかと思います。
2019/11訪問
1回
2019/07訪問
1回
火の通り具合が絶妙ですね