「日本料理」で検索しました。
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2023/05訪問
26回
【今月でラストのランチを味わえるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記
2021/12訪問
12回
先付：とうもろこしすり流し タピオカ入り 八寸：花咲蟹オクラ和え、はすいも？白和え、穴子干瓢巻き、豆腐味噌漬け、太刀魚巻き寿司 椀物：ふっこ 茄子 ○造り：黒むつ焼き霜造り ○焼物：天然鮎 煮物：冬瓜 車海老 いんげん ○御飯：すっぽん炊き込みご飯 甘味：プリン、かぼちゃアイス最中、くずきり 先付：くるみ豆腐の揚げ出しあんかけ 八寸：海老芋、柿とアリ（梨）の実の白和え、子持ち鮎、イチジクの甘味噌田楽、レンコンと丸十（薩摩芋）の煎餅、秋刀魚の焼物 椀物：すっぽんたまご ねぎ しいたけ 造り：大間の本鮪 焼物：カマス焼 煮物：合鴨団子、蕪、水菜 御飯：ごはん じゃこ山椒 香の物 吸物 甘味：安納芋のスイートポテト わらび餅 紫芋のアイス
2019/08訪問
4回
【食いしん坊ゴコロをつかまれるお店】
2021/10訪問
3回
◯先付1：あん肝白菜巻き 白子ソース ポン酢ジュレ ◎先付2：甘鯛と高麗人参と銀杏の天ぷら 椀物：帆立のしんじょう 造り：鯛、あおりいか、ボタン海老 焼物：まながつお ◯煮物：フカヒレと海老芋の唐揚げ 食事：湯葉ごはん 甘味：洋梨のレモンジュレがけ、コーヒーブラマンジェ ○先付1：海そうめん 茄子・帆立・胡瓜の胡麻だれがけ 先付2：鴨 万願寺とうがらし とうもろこし ◎椀物：すっぽん 冬瓜 にゅうめん 焼き葱 造り：かれい あおりいか 鱧 ○焼物：落ち鮎 2尾 煮物：鰻と賀茂茄子の揚げだし 食事：穴子と半熟卵 甘味：マンゴーとレモンジュレ コーヒーブラマンジェ
2019/12訪問
3回
【ことひ（日本料理）@銀座｜確かな品質を心地よく味わえるお店】
2020/11訪問
2回
○先付：ザーサイ 胡麻豆腐 ごますりながし 月兎 ◎椀物：松茸と鱧の土瓶蒸し ○造り：たい サゴシ塩じめ炙り しまあじ 八寸：柿なます、ごりの砂糖煮絡め、アボカドとカニのディップ、里芋の揚げ物、鴨のロースト さつまいもディップ、鯖の棒鮨、フォアグラと鶏の煮凝り、稚鮎の焼き物、かぶら蒸し アナゴの頭ソース 焼物：白鮭の柚庵焼き ひねりぎんなん れんこん 煮物：蓮根と小豆の従兄弟煮 新大豆の湯葉 穴子の干瓢巻き 青菜 食事：季節のかやく飯蒸し 松茸 かしわ にんじん ささがきごぼう 甘味：洋梨のムース 栗の茶巾絞り 抹茶 先付：ザーサイ 胡麻豆腐 枝豆ととうもろこしすり流し添え ◎椀物：鱧 冬瓜 穴あきごぼう 造り：鯛 縞鯵 黒むつ ○八寸：いちじく胡麻和え 稚鮎の煮浸し くらげの和え物 焼き茄子 鴨ロース カマスの押し寿司 穴子煮こごり 子持ち昆布揚げ ずいき ○揚物：車海老のジャガイモ千切り揚げ 煮物：高野豆腐 たこ 葉物 ◎食事：鮎の飯蒸し 甘味：寒天プリン 水羊羹 抹茶
2019/10訪問
2回
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【極上の焼き加減を堪能できるお店】 - 渋谷・表参道ランチ 偏愛日記