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本命のレストランの方があいにく沢山のお客さんで待ち時間がかなりかかるということで、すぐ近くのこちらの方に訪問。普段新宿をメインに動いているので新宿ミライナ口にある沢村さんを普段よく見ているせいか観光地の軽井沢に沢村があるのを見て親近感湧きますね(軽井沢の方がメインですがね)。 レストランとは違ってこちらはだいぶ空いていましたね。 一階で注文したあと二階のイートインでゆったりとクロックムッシュとコーヒーでブランチ。
2023/10訪問
1回
自宅から片道車で2時間少々で来れるので年に数回訪問する軽井沢。最近は日帰りばかりだったので数年ぶりに宿泊もしたいと思いインディゴ軽井沢に。こちらに併設されているレストランとして宿泊プランとして利用。 他のお客さんが写ってしまうので撮りませんでしたがガラス張りで天井の高い広々とした空間で、沢山のお客さんがいる中でも騒がしはなくゆったりと食事ができました。フォカッチャが口当たり滑らかで特に美味しくておかわり自由なので沢山食べたかったのですがコースが食べられなくなるのでそこはセーブ。