「中華料理」で検索しました。
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2022/12訪問
10回
テイクアウト利用の備忘録 久々にオープンした東急本店の地下食料品売り場で夕食の調達。。。 五目アンカケ焼きそば756円、生ザーサイ280円 えび、いか、うずら、豚肉、小松菜、竹の子、白菜、ニンジン、きくらげ、焼きそば 生ザーサイは旨い、焼きそばは普通、アンカケの具材はレトルトのよう。。。 それと同じフロア内のとんかつ和幸で、一口ヒレカツ×3（450円）、アジフライ（190円）を購入、こちらは千切りキャベツととんかつソースがサービスでつくのが嬉しい 塩ラーメンセット（海鮮）880 動物系塩スープ 中細ストレート麺ちょい縮れちょいカタメ 白髪ネギ、青ネギ、海鮮別皿（ゆで海老、ゆでイカ、ゆでアワビ？小薄3、岩のり、下に春雨あえ物（春雨、白きくらげ、豆もやし、紫キャベツのごま油塩？和え））、別皿メンマ 雑誌の大人の週末のラーメン特集に素ラーメン部門に載ってた。。。 ここの惣菜はテイクアウトで結構食べてる、もちろんイートインも知ってはいたが雑誌に取り上げられるなんて思ってもみなかった灯台下暗し的なお店。。。 もうずっと長いことここはあるよね、ミーハー的にいざイートインへ。。。 休日14時過ぎ8席ある席でほぼ満席でなかなか人気なのね。。。ちょい待ち後、口頭注文先会計、即提供 地鶏のガラやモミジでこの場所でスープ仕込みって凄いな、淡麗きれいな鶏塩スープでかなーり美味しい、ちょい高級中華な上品さのあるスープで美味しい（新橋（しんばし）にある新橋亭（しんきょうてい）には行ったことあり美味しかった印象あり） プリプリな中細麺は普通かなあまり好みではない、あと軽食扱いなのかちょい量は少な目かな 具材は別皿でチャーシュー、蒸し鶏、海鮮から選べて、珍しいので海鮮セレクト プリプリのエビと柔らかいイカに小さいながら味の入った蒸し？アワビ？3枚に香ばしい岩のりと充実の具材でびっくり、でも実は惣菜でも売ってる下に敷かれた春雨の和え物の味がいいことにもっとびっくり（後日つまみに買おう）、もちろん海鮮具材も塩スープにはバッチリ、別皿のメンマもいい味付けで量もあり 渋谷で変に食事迷ったらサクッとこちらでラーメンはいいかも、お粥やワンタン麺担々麺店頭の惣菜や弁当もあるし。。。でもここ（東急本店）までは来ないかぁ。。。
2020/05訪問
2回
ラーメン700円 動物系醤油スープ 中細ちぢれ麺ちょいヤワメ 豚肩チャーシュー2.5、ネギ、キャベツ、メンマ 予定していたお店が定休日（確認ミス！）で流れ流れて、かなり久々に思い出したこちらへ 普段は道の向かい側のお店ばかり行っていたのでこっち側には来てないね。。。 創業1945年って戦後すぐのかなりの老舗、なんだかんだで約5年ぶりってw、14時頃先客1名後客2名な感じ、口頭注文で後会計 透明な醤油スープで結構甘めでこういう感じもあるなぁと思いつつも最近では味わえない感じかな？ ちょいヤワメの中細ちぢれ麺だったがこんな感じだったかな？もっと太くカタかったような？ でも食後感はこんな感じだったかも。。。 柔らかな豚チャーシューは美味しい、もっとパサついてたような？ あとゆでキャベツだがごま油？を絡めた感じで食感と味にも影響を与える面白いアイテムってこんな感じだったかな？ なんか色々5年前でも印象が違うような、同じだったかな？ うん、これは完全に忘れてるw。。。 シンプルながらいまだ現役であり続けるラーメン店かなってことかな、すごい旨いわけでもないが、落ち着く味わいではあるかな。。。
2020/07訪問
2回
五目そば900 動物系塩スープ 細ストレート麺ちょいカタメ 豚モモ？チャーシュー、豚肉、白菜、長ネギ、きくらげ、ハム2、かまぼこ2、ポーチドエッグ 約6年ぶりに。。。原宿から移転した町中華の老舗店 14時前先客1名後客無し、14時で昼営業ラストオーダー、口頭注文後会計 具材も麺もたっぷり熱々、すっきりキリっとした塩スープで美味しいが、結構コショウが効いててちょい辛いかな たっぷりの白菜がじっくり煮込まれて食べ応えがある ツルツルモチっとした細麺はしなやかな感じで美味しい ふちの赤いチャーシューは肉の味も味付もいい、そういえば野菜と一緒に煮込まれた豚肉片もチャーシューも一切脂身が無く、よくよく見るとスープにもほぼ油分がない、かなりあっさりにこだわりがあるしっかり丁寧な仕事の一杯なのかなと 黄身がトロトロのポーチドエッグは珍しいが食べるのが難しく、結局終盤スープに黄身が溶け出し玉子塩スープに。。。旨いけど。。。 かなりのボリュームだったが基本あっさりなのでスルッと完食、汗だく。。。 本当は半チャーハンを付けたかったが付けないで正解、結構腹パン。。。 ちなみに混雑時半チャーハンラーメン以外の麺類に半チャーハン付けは断られることがあるかもとのことなので注意が必要
2020/02訪問
2回
2014/05訪問
1回
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塩ラーメン！