vye04005さんの行った（口コミ）お店一覧

ライスカレーセット（かけ）930円 かけそば（乾物系醤油つゆ 　中細そばちょいカタメ 　別皿（白ネギ）） カレー（ご飯、玉ねぎ、豚肉、福神漬け） 黄色いカレーに惹かれて。。。小野さんのブログで見かけてからの数年来の宿題店。。。 13時半過ぎ、先客2名後客1名、結構広い店内だがピーク過ぎなのか結構ソーシャルディスタンスバッチリ！、ちょうど出前もしているのか直前旦那さん？が出ていくところ、店内は奥さん?お1人で声がけして気づく感じ、口頭注文、後会計 ほどなく到着 中くらいのお椀にかけそばとカレーが同じくらいのサイズ、で結構ボリューミー かつおな乾物の旨味とあっさりの醤油カエシの美味しい蕎麦つゆ ちょいカタメでズルズルとしっかり蕎麦が美味しいね、ネギの風味もいい感じ 黄色いカレーは思ったよりシャバシャバな感じ、カレー粉の風味と甘いコクのある感じがたまらない、徐々に辛味も来るが想定内、これは美味しいね(^^♪ 和の感じもあるものの出汁が使われてるかは不明、塩カレーなアナウンスもあるのでベースが出汁と塩なのかな？ これは個人的には理想的な味かも？ワシワシ美味しいね、途中のかけそばのつゆがたまらなく合う 途中醤油垂らすもあまり効果なし、付属のウスターソースは味変というか風味も変わりこれはいいね あくまで個人の意見です、（前情報無く）何も知らずに食べたらもしくは若い時は、物足りない味とか感じだったかもです、念のため。。。今は非常に美味しいです。。。

白トリュフ香るシャンピニオン出汁のラーメン850 乾物？系醤油スープ 細ちぢれ麺ちょいカタメ 炙り豚バラ巻チャーシュー、サラダわさび菜？、万能ねぎ、メンマ 新目白通り沿いで山手通りにぶつかる手前で立ち食い蕎麦屋さんとの並びという珍しい場所。。。 昼営業前の14時半過ぎ店内2名で3名分一緒に提供 シャンピニオンってマッシュルーム？茸色々？ということで茸出汁のラーメンにトリュフオイルなのかな？ 珍しい方向性のラーメン、着丼後香りがトリュフ？香り立つが結構オイリーな感じ、基本あまーい醤油スープ、茸出汁かつ甘めの醤油タレだからかな？、ただ物足りなさは感じない美味しいラーメンスープかと。。。 ここに浅草開化楼の細ちぢれ麺が割とカタメというか存在感あるプリプリシコシコな麺が妙に合う、この麺旨い、この麺とスープのバランスはいい 小ぶりながらちょい厚めの豚バラチャーシューも脂感と味はいいし、メンマのコリコリ感もいい 牛テールスープ？と合わせたシャンピニオンテールラーメンも試したいかな。。。

仙台の牛たん！

郷愁の街角ラーメン#45

老舗街中華店！

中華そば690、天白の海賊めし280 動物系魚介系醤油スープ 中太ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー大、青ネギ、細メンマ、ゆず皮 海賊めし（ご飯、かつお節、タレ漬け厚削り節、青ネギ） 祐天寺の印象が良いので、改めて。。。 お客は来るものの14時過ぎとはいえ結構スカスカでオープン当初の厨房の熱気もなく。。。 メニューも一部変更（煮干スープの中華そばとらーめんと煮干そばって？？？、看板メニューのたれ中華はあるものの豚骨そばや担々麺の濃い系が追加）、価格変更（らーめんや生姜焼き小ラーメンセットは200円程度の大幅値下げ！）など、いろいろあるのかなぁ。。。 煮干ベースの背脂醤油スープの中華そばはあっさりでじんわり煮干しの味が染みる好みの味 もちもちの中太麺も好みで旨い 海賊めしはおかかごはんだが醤油とかタレかけるのではなく、タレに浸かった厚めの削り節がご飯の上にかかっていて薄い削り節とネギと合わせて食べるとかなり美味しいんだが、タレにつけすぎなのか厚めの削り節がカチカチの固さ鋭さで咀嚼が大変、後から考えたらスープに浸さないと駄目なのかなと。。。 中華そばは喜多方とか燕三条なんかをイメージした感じで割と好みだが、渋谷の若い客層にはどうなんだろう、ラーメンではなくここのもう一つの売りの生姜焼き定食のお客も多かったし。。。 生姜焼き定食（醤油）+ラーメン小（醤油）1180 ラーメン 動物系魚介系醤油スープ 中細平打ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラチャーシュー小2、ネギ、細メンマ、ゆず皮 生姜焼き 豚ロース薄切り、玉ねぎ、千切りキャベツ、マヨネーズ ご飯、ツボ漬け あの小宮の定食展開？ 初めて行った109メンズ館（Magnet？）のB2フロア（地下鉄直結）、ついでに食べ終わりに屋上行って見たことない角度のスクランブル交差点堪能。。。笑 オイリーな煮干＆動物系のややすっきり味濃いめ醤油スープ、麺にもご飯にも合うかも 少な目ながら満足度は高い、塩も食べたい 結構ボリュームある生姜焼き、ふんわり食感は豚ロースの薄い切り方か？、初回なのでデフォと思って醤油味にしたが玉ねぎの量もあってやや薄味（あまりご飯が進む感じじゃなかった、スタミナ味が良かったか？） ご飯が好みではないのと千切りキャベツが太めゴリゴリだったのはしょうがないのかな。。。

ラーメン600@日本橋ふくしま館 M I D E T T E

老舗食堂のホルモンうどん！

肉七そば916円、半ライス187円 動物系乾物系醤油スープ 細ちぢれ麺 豚バラ、白ネギ、もやし 半ライス、緑のキュウリのキューちゃん 前から気にしていたこちら、BSフジの植野食堂を見て食べてみたく、更にマイレビさんのログでさらに後押し、ようやくタイミングがあり訪問笑 TOCも結構古き良き雰囲気、建て替えの話もあるとか？ こちらも半分以上座敷だし完全昭和な雰囲気、最高笑 14時頃、まだ混んでるね、しばし店頭で待ちの時間があり、のれんをくぐると空いてるテーブル席へ案内、後客も続々だが基本はこのビルに居る人か近隣の人だよね。。。 お茶配膳と共に口頭注文、食後に店頭レジで後会計 基本半数以上の方はニクシチ定食だね笑 ほどなく到着、早いね！ 思ったより肉多いね、特製の七味唐辛子を纏った豚バラ肉がこんもり！ 下にもやし、麺は細麺、スープは淡麗醤油スープ 既に七味がスープに溶け出してるも、一口、煮干し？が効いてるあっさり醤油スープかな、はっきりはしないが魚介な味がするシンプルな醤油味のスープ 引きずり出した麺は思ったより細麺、多加水な感じで伸びにくそうな感じもズルズルプリっとシコっとした麺かな？珍しい組み合わせかも ニクシチは風味は辛いが実際の辛みは無いに等しい、スープで湯通しされた豚バラ肉は適度に脂は抜けて柔らかい、ここに七味と韓国唐辛子とごまを合わせた特製七味と醤油ダレで味付され炒めたバラ肉はかなり個性的、しかもたっぷり これは絶対ご飯に合うはずなので、半ライスを、ちょいとカタメのご飯とは間違いない旨さねw もやしと麺と肉を交互に食べますが、基本単調な味で量もあるので、終盤はお腹パンパンで汗が噴き出るwww こういうお店は貴重だし、ラーメン半チャーハン（半カレー）は興味があるのでタイミングで再訪したいw

街中華の五目そば！

カレーライス（中）650円 動物系？カレー ご飯、ニンジン、玉ねぎ、牛バラ肉？、豚肉？、福神漬け 行ってみたかった恵比寿の老舗定食屋さん、店内思った以上に昭和な雰囲気w ちょい足りなかったので連食でカレーを口頭注文、後会計。。。 14時頃でも人は結構来るね。。。 カレーは速いね、即到着w サラッとシャバシャバなカレー、細かい切り方だが人参の存在感があるね 牛肉な旨味（豚もいるかな？）とコクがある思ったより味わい深いカレー、牛バラと豚と両方入るかな？ ボリュームもある、結構美味しいね。。。

冷やしらーめん！

ラーメン600 淡麗動物野菜系醤油スープ 中細ちぢれ麺 豚モモ煮チャーシュー、ネギ、メンマ、ほうれん草、ナルト、のり あっさり旨い、チャーシューに漢方系の香り

瓶サッポロ500レモンサワー450×2紹興酒5年500×2餃子5個400肉野菜炒め700チャーシューメン850\4350 幸楽はやっぱり幸楽だった 中華チェーン店か

羽田で牛タン！

麻布十番の老舗街中華！

半熟たまごのかに玉チャーハン820 ご飯、卵、ネギ、カニ肉、半熟たまご、あんかけ、カニ海老味噌汁（あおさ） だいぶ前から存在を知っていたが初訪問、なんとなく小腹が空いて。。。 3Fだけど結構混むね、目の前で調理するのは色んな意味でいいね パラパラのチャーハンに天津飯の形でトロトロたまごとあんかけで覆いかぶせたもの、カニの身も載って満足度も高い、チャーハンもあんかけも味付が絶妙でかなり美味しい 何気に味噌汁が美味しいのはうれしい

スタミナ冷やし880円＠高円寺虎2020 中太平打？ストレート麺ちょいカタメ スタミナあんかけ（豚レバー4～5、キャベツ、ニンジン、ニラ、かぼちゃ） 水戸のご当地麺が食べられるとか、経堂とか色んな所でやってた店主さん復活とか、2/15〜2/19までとか、むぎくらべも今月末で終了とか、色々で最後かなと。。。 14時半頃先客数名、後客も数名、レジでオーダー先払い、呼び出しベルを渡され待機 あれ中々鳴らない？？？、約20分後。。。タイミングがあるのかなorz しっかり茹でられた中太麺はしっかり〆られ冷たいが、熱々のピリ辛餡がかけられた一品、まぜそばのような感じはあまり好みではないのが、前から知ってたご当地麺なんで一度食べてみたかったので。。。 具材が凄い、豚レバーにニラキャベツニンジンはニラレバな感じだがかぼちゃも入るのはローカル感があり、かぼちゃのせいか餡自体も甘い感じにピリ辛唐辛子粉は控えめでちょい辛 たしかに街中華屋さんで出てきそうな一品で面白い ズルズルモチモチの麺は旨いねぇ、甘いがちょいちょいピリ辛の餡掛けも濃くなくいいお味のスープがベースでいい感じ、具材もしっかり、しっかりお腹にもたまる、癖になる感じもある一品。。。 こちらにも記録しておこう。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 仙台の五福星さんが出店 冷やし梅生姜880円 魚介系？冷製醤油スープ 中細ちぢれ麺 豚肩チャーシュー2、白ネギ、メンマ、ワカメ、梅生姜、ワンタン3 写真と詳細はこちら こちらにも記録しておこう。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 仙台の五福星さんが出店 背脂梅生姜880円、ワンタン150円 魚介系動物系醤油スープ 中太ちぢれ麺 豚バラ煮チャーシュー小5~6、白ネギ、メンマ、ワカメ、ナルト、梅生姜、背脂、ワンタン3 写真と詳細はこちら こちらにも記録しておこう。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 竹ノ塚の煮干し中華そば山形屋さんが出店 限定シゲちゃんラーメン900円 動物系乾物系醤油スープ 平打太ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、細メンマ、のり2、身入り2（背脂） 写真と詳細はこちら こちらにも記録しておこう。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 竹ノ塚の煮干し中華そば山形屋さんが出店 手揉み煮干し中華そば800円 動物系乾物系醤油スープ 中細ちぢれ麺ちょいカタメ 豚肩煮チャーシュー2、白ネギ、細メンマ、のり2 写真と詳細はこちら 芳醇鶏そば（塩）900 動物系塩スープ 細ストレート麺ちょい柔め 豚肩チャーシュー、鶏胸チャーシュー、青ネギ、青菜 大阪の麺や福はらが出店、一橙出身とか。。。 結構人気なのね。。。お昼時でしょうがないが15~6人くらい30分待ちで着席、そこから20分待ちで提供、ここでここまで待ったのは初めてかも。。。 まず最初にレジで注文会計し呼び出しベルを渡され、空いた席への案内もそのベル記載の番号で呼び出される仕組みで行列ではなく店内にごちゃっと待つ感じ 淡麗キレイな鶏の旨味溢れる塩スープでキリっとしたエンミもばっちりでかなーり旨い、鶏油な香味油も多めだが油っぽいわけではなく香ばしさと風味がかなり良い ちょい柔目ながらつるっとなめらかな細ストレート麺はこのスープにはぴったりで食感は官能的でですらあるかも チャーシューも特に鶏胸肉は食感も味も美味しい、ちょいピリッとする青菜（からし菜？野沢菜？分からず）もいいアクセント これは凄いラーメン、人気も頷けるかも。。。 極上ワンタンメン850 淡麗魚介系醤油スープ 中太ちぢれ麺（シルク麺） 豚バラ煮チャーシュー小3、ワンタン5、白髪ネギ、メンマ、海苔、ナルト 前会計、呼び出し端末、麦茶 昨年に続き仙台の五福星が出店 あっさり油のほとんどない魚介（煮干し系）感じる醤油スープでじんわり旨い、がややエンミがきついかなぁ つるつるもっちりの中太麺は好みで旨いしこのスープに合う 極薄のちゅるんとしたワンタンの皮が美味しい、種は少量ながら味濃いめで存在感がある 基本的には昨年と同じく魚介出汁とチャーシューの油感が合わさる構成でたまらなく旨い 名古屋コーチン極上塩らぁめん800 動物系塩スープ 細ストレート麺ちょい柔め 豚バラチャーシューちょい大、鶏つくね2、青ネギ、材木メンマ2 川口の名店竜葵が出店、中々行けないので。。。 淡麗できれいな鶏油と鶏のスープの塩味でものすごく旨い、鶏の旨味がすごい つるパツの麺でもちょい柔めでスープとの絡みは抜群だが、好みとは外れるかなぁ。。。 味薄めでもしっかり豚の旨味甘みある豚バラチャーシュー、柔らかな鶏つくね、シャクシャク材木メンマなど具材もしっかりしていい でも結局スープがものすごく美味しい 13時前3名しかいなかったのに食べ終わったら20名以上席満杯でちょっとびっくり、オフィス街の不思議。。。 正油そば850 動物系魚介系醤油ス－プ 細ストレート麺 豚肩ロースチャーシュー、青ネギ、細メンマ 柳麺呉田、柴崎亭、㐂九家のコラボ出店、日替わりはすでに終了 かつお節（本枯れ？）の酸味と旨味の効いた醤油スープ（鶏も居るかな？）は結構独特だが旨い 肉肉しいチャーシューや甘みのあるコリコリ細メンマがアクセントで一気に完食 海老そば750 魚介系動物系醤油スープ 中細ストレート麺 豚ロース煮チャーシュー、青ネギ、干しエビ、メンマ、海苔 前会計、呼び出し端末、麦茶 仙台や立川のえびそば えび助が出店 甘エビ出汁と鶏出汁のあっさり旨味濃厚なスープでかなり旨い もっちりつるつるのストレート麺も好みで旨い この麺はお店と同じかな？この出店特別？この麺美味しいから立川行くかぁ だし中華750 淡麗魚介系醤油スープ 中細ちぢれ麺ちょい柔らかめ（シルク麺？） 豚バラ煮チャーシュー小5、白ネギ、メンマ、海苔、ナルト 前会計、呼び出し端末、麦茶 仙台の五福星が出店 見た目は喜多方ラーメンのよう あっさり魚介感じるスープで食べ進めると味に深みが出る作りでその計算はすごい 淡麗魚出汁と豚（チャーシュー）と醤油の味が合わさると旨いんだよね、また食べたい

カツカレー750 カツでかい、ルー懐かしい、キャベツ福神漬け