vye04005さんの行った（口コミ）お店一覧

ライスカレーセット（かけ）930円 かけそば（乾物系醤油つゆ 　中細そばちょいカタメ 　別皿（白ネギ）） カレー（ご飯、玉ねぎ、豚肉、福神漬け） 黄色いカレーに惹かれて。。。小野さんのブログで見かけてからの数年来の宿題店。。。 13時半過ぎ、先客2名後客1名、結構広い店内だがピーク過ぎなのか結構ソーシャルディスタンスバッチリ！、ちょうど出前もしているのか直前旦那さん？が出ていくところ、店内は奥さん?お1人で声がけして気づく感じ、口頭注文、後会計 ほどなく到着 中くらいのお椀にかけそばとカレーが同じくらいのサイズ、で結構ボリューミー かつおな乾物の旨味とあっさりの醤油カエシの美味しい蕎麦つゆ ちょいカタメでズルズルとしっかり蕎麦が美味しいね、ネギの風味もいい感じ 黄色いカレーは思ったよりシャバシャバな感じ、カレー粉の風味と甘いコクのある感じがたまらない、徐々に辛味も来るが想定内、これは美味しいね(^^♪ 和の感じもあるものの出汁が使われてるかは不明、塩カレーなアナウンスもあるのでベースが出汁と塩なのかな？ これは個人的には理想的な味かも？ワシワシ美味しいね、途中のかけそばのつゆがたまらなく合う 途中醤油垂らすもあまり効果なし、付属のウスターソースは味変というか風味も変わりこれはいいね あくまで個人の意見です、（前情報無く）何も知らずに食べたらもしくは若い時は、物足りない味とか感じだったかもです、念のため。。。今は非常に美味しいです。。。

かけ並350円、半熟卵天150円 讃岐うどん 乾物系うどん出汁 青ネギ、半熟卵天、卓上（天かす、生姜） 朝利用 もっちりなめらかでむっちりしたうどんでとても美味しい(^^♪ すっきりした出汁も多めの青ネギと卓上の天かすはいいね、生姜すりおろしもいいアクセント 半熟卵天は珍しいんで発注、も揚げてなくても良かったかもと気がついた笑 あくまで個人的な話だが、もっと熱々のお出汁だと嬉しいなぁ。。。（まぁ難しい話だが） とり天ちくわ天かけ並530 讃岐うどん 乾物系うどん出汁 とり天2、ちくわ天、青ネギ 朝利用、たまに食べると美味しいね。。。 もっちりしたうどんと淡麗ですっきりした出汁は旨い 揚げ物はヘビーかと思いきや適度な油感でアクセントとしていい感じ 冷やしぶっかけ330 朝利用、揚げ玉、おろし生姜Inで旨し 冷やしとり天ちくわ天おろし醤油並490 讃岐うどん 大根おろし、青ネギ、スダチ、（生姜、出汁醤油） とり天2、ちくわ天 もっちりつるしこ麺はおいしい 天ぷらも熱々で良かった かけ300 とり天ぶっかけ420

特製塩1350 動物系乾物系塩スープ 平打細ストレート麺ちょいちぢれ 豚バラ煮チャーシュー、豚肩ロースレアチャーシュー、炙り鶏むねレアチャーシュー、竹の子、白笹切りネギ、カイワレみたいな何か、煮卵半分 ちょい興味が。。。 近所のうどん行列店の新業態とか、打ち立て切りたてでえらい時間がかかるとか、かんすいを使わない麺とか。。。 14時過ぎ待ちなし、口頭注文後会計、おしゃれな店内こじんまりで結構狭い感じ 5分くらいで配膳（あれ？早いね）、箸は引き出しの中 まず竹の子の存在感が凄い、鶏と豚2種のチャーシューも結構でかい ちょいオイリーな鶏と昆布の透明な塩スープ、じんわり旨い ちょいちぢれた平打ちっぽい細麺は小麦の香りとともにちょいぼそっとした独特の啜り心地、確かに中華麺ではない、かといってうどんでもないかなぁ、稲庭を更に細くした感じかな？ ちぢれと香味油でラーメンぽく食べられる、いや美味しいです 肉も食べ応えも味もいいので満足度は高い 柔らかで和出汁の効いた竹の子もサクサク美味しい ちょい高いが肉美味しいのでまた特製かなぁ、醤油も食べたい。。。

夢想丸玉子の親子丼と小きつねセット1485×2@東急東横店催事 乾物系出汁 中細うどん お揚げさん、笹切り九条ネギ、卓上（黒七味） 親子丼（鶏モモ肉、玉子、黄身、九条ネギ） この雰囲気で食べる催事は今年で最後かな。。。 あっさり滋味深いうどん出汁は旨い、ちょい柔めのうどんも旨い、甘いお揚げも旨い 恐らく同じ出汁の親子丼、濃厚な玉子黄身、プリプリの鶏モモ、ふんわり卵とじ、きりっと九条ネギでありそうでない親子丼旨い 来年以降どうなるかしら。。。 きつねうどん810、夢想丸玉子と赤鶏の親子丼と小きつねセット1458 あげ2、九条ネギ、黒七味 だし旨い、黒七味旨い よなきうどん843夢想丸玉子と赤鶏の親子丼と小きつねセット1458 きざみあげ、九条ネギ、とろろこぶ、かつお節、おかき 麺はこんなもんだったかな？ 出汁旨い 夢想丸玉子と赤鶏の親子丼と小きつねセット1458 うどん固い、揚げ固い、出汁旨い 出汁の多い親子丼、たまごも鶏もおいしい、九条ネギ多めで甘くならないのがいい

肉ごぼう天うどん780 節系うどん出汁 中細ストレート麺ちょい柔め 牛バラ薄切り、ごぼう天、青ネギ これも豊前うどんなのか？福岡のうどんは興味深い。。。 あっさり熱々の出汁に半透明でもっちりしたやや細麺は口の中が心地いい 揚げたての丼サイズに揚げられた笹がきごぼうのかき揚げも徐々に崩しながら食べるとサクサクとしっとり油のコク両方ずっと楽しめるのはいいなぁ あっさりの牛バラも好み 連食だったが完食、また食べたい。。。

釜揚げうどんランチ（生卵）580円 乾物系醤油つゆ 細うどん 青ネギ、天かす、生卵 宮益坂上にあって昔から知ってはいたがずっと街のおそば屋さんと思ってて、こっちにあまり来ないしほとんど興味が無かったお店。。。 ちょい前に恐らくうどん本かネットかで初めて宮崎うどんの釜揚げうどん発祥のお店の流れと知った次第。。。 ようやく訪問、15時前こんな時間でも結構混んでて後客も続々、人気店なのね。。。 デフォの釜揚げうどんでランチサービスで五目御飯と生卵を選べたので、生卵発注、口頭注文、伝票で後会計 うどんを茹でるタイミングがあるのかな？、自分の直前に注文したお客さんには速攻来てたが、それ以降10分強待って到着、自分の注文後のお客さんにも即配膳w 熱々茹で湯につかった細うどん、つけ汁も熱々 乾物の旨味に結構なエンミ、醤油タレが甘いのかな？ちょい甘みがあるつけ汁、多めの青ネギと細かい天かすがいいね 細いうどんながらソフトな舌触りでヤワメと思うも芯のある美味しいうどん、熱々の茹で湯の中でも結構ダレないね、チュルチュル美味しいね、これはいい！ 途中茹で湯で薄めるも加減が分からず、うどん半分くらい食べてから生卵投入、これが全体まろやかになり（個人的に）ちょうどいい味でうどんもより旨いね(^^♪ うどん終了も茹で湯数杯追加でしっかりつけ汁も完飲しました。。。 もっと早く来ればよかった。。。

肉ごぼ天うどん950かしわめしサービス

讃岐うどん屋さんの中華そば！

天玉うどん470円 乾物系（昆布？）薄口醤油出汁 中細うどん麺ちょい柔らかめ エビ玉ねぎかき揚げ、青ネギ、生卵 大森駅前の立ち食いそばうどんのお店、その昔蒲田駅構内改札付近にあっためん亭の味を引き継いだお店、関西風お出汁（大阪の味）でヤワメのうどん（そば、ラーメンもあるが。。。） 3年くらい前その事実を知って伺って懐かしく頂きいつでも食べれると思っていたら、この7/22をもって閉店とか。。。 マジかと思うも、生活圏ではないので中々行けない結果が、あ~あ。。。 とにかく最後に食べようと、色々メニューがあるが、結局よく食べた天ぷらうどん＋卵を。。。 あっさり透明なお出汁は昆布とか節系？の薄口醤油な感じかな？、エンミは強い、柔らかな中細のうどん、大判薄めな白いかき揚げ、香ばしい乾燥したエビと玉ねぎ？なかき揚げがチープ感がありながらも出汁とうどんに良く合うんだよね、青ネギもいい感じ ありそうでなかなか無い味、約30年近く前それこそ関西風（大阪の味）なんて聞いたことすら無かった立ち食いそばうどんのお店でちょっとしたショックを受け頻繁に食べるようになったんだった（関東は黒い醤油汁しかなかったからね） そうはいっても時代の流れか、客入り含め難しかったんだろうか？ （閉店ショックも無いみたい、淡々と数名の昼飯客が来る感じ。。。orz） ちなみにここ上には喜多方ラーメン坂内さんでこちらもかなり長いことやってて当時こちらでもよく食べてた思い出のお店 で、ここ麦の城さんも坂内さんも同じ（株）麺食さんの経営とか？（麺食さん自体もこの辺りが本社とか？） ってことで何とかならないかな、めん亭さんの味、麺食さん。。。 天ぷらうどん410 関西風出汁 中細麺柔らかめ 薄い白いエビ玉ねぎかき揚げ、青ネギ 懐かしい

きざみごはんが旨い！

肉そば（なにわ）430 関西風乾物系塩？出汁 細ストレートそばちょい柔め 豚バラ？煮、白ネギ、わかめ、天かす、削り節、卓上（七味） なにわ（関西風だし）があることで興味が、、、 かなり昔近くで仕事したことはありお店の存在は知っていたが、興味が無く全く知らなかったお店。。。 ピークすぎの時間帯で待ちは無し、口頭注文先会計 昆布な感じの透明な塩だしなのかな？あっさりしつつエンミは強いのでそばでも食べられる感じはあるが、やや黒い細いここのそばは通常の醤油出汁が合うかな。。。 そばの存在があるがちょい柔目なのは好みと外れるかな ただ薄い豚肉は薄めの味付けで柔らかく食べやすいし、大量のネギとわかめは嬉しいし、更に天かすと削り節が乗るサービスは他では見ないかも 凄い旨いわけでは無いが満足度はかなり高い、チェーン店では無い貴重な個人店の立ち食いそば店かな。。。

かき揚げ玉子そば520 乾物系蕎麦つゆ 細ストレート蕎麦 かき揚げ（玉ねぎ、ニンジン、ネギ）、卵、卓上（ネギ、七味） 評価が高い立ち食いそば店。。。ちょっと興味が。。。 まずは注文後に作るかき揚げがやはり凄い、玉ねぎのボリュームがあるかき揚げで仕上がりはクリスピーな感じの熱々、食べ応えがある 出汁感より醤油が立つ感じの蕎麦つゆは関東以北のイメージで、蕎麦も細いがやや黒目でサクッとした食べやすい麺 これが立ち食いで安価に食べられるのは素晴らしいなぁ。。。

天玉そば（温、生卵）500 乾物系蕎麦つゆ 細ストレート蕎麦 かき揚げ（玉ねぎ、ニンジン、ゴボウ）、生卵、ネギ、わかめ、サービス海老天、卓上（七味） 新橋から手前に出来た福岡うどんに行こうとしたら麺切れ終了、ここから先の峠そばは昼営業終了ということで興味のあったこちらへ ちょうど大吉田の日ということで海老天がサービスとか。。。 ちょうどいいエンミで鰹の効いた蕎麦つゆで旨い つるつるのストレートの細い蕎麦は柔らかすぎず結構好み 割とクリスピーな感じで大き目のかき揚げは甘く香ばしさありつゆに溶けるといい感じに わかめがつくのもいいなぁ 思った以上に好みの立ち食いそばで夜の居酒屋使いも興味あるなぁ、近くにほしい。。。

ランチセット（うどん＋トッピング（とり天）＋かしわめし）600 乾物系醤油出汁 中細うどん柔らかめ とり天3、青ネギ、わかめ、かまぼこ、卓上（一味、他） 福岡うどんに興味が。。。 あっさりじんわりの乾物系の出汁が旨い やわやわなうどんもそうだと分かって食べるからか出汁と相まって美味しい とり天の衣の油感とちょいエンミの効いた鶏肉もいい感じ、わかめがうれしい 香ばしいかしわめしも旨い 立ち食い店の感覚（立ち食いではない）ながらかなりいい感じで好み。。。

肉南蛮うどん500 淡麗魚介出汁 中太うどん 豚バラ薄切り、青ネギ、千切りネギ、ワカメ 小腹がすいて。。。 讃岐うどんの旨いチェーン店、滞在中全員うどん注文、券売機後しばらくかかり商品名が呼ばれる あっさり出汁旨い、もちもち麺旨い

肉そば480 濃い醤油出汁 黒いふにゃふにゃ細麺 豚バラ大一枚、ネギ、天かす 意外に全体のバランスがいいのでスッと食べられる

たぬきそば温340半ライス90 かつおだし 細麺 細かい天かす、ねぎ、かまぼこ ごはんまずい。。。粉かつお節思ったほどではない

鳥中華700@日本橋高島屋催事 動物系乾物系醤油スープ 中細ストレート麺ちょいウェーブ 鶏もも肉、天かす、ネギ薄斜め切り、三つ葉、刻みのり 今年も頂きに。。。 甘めの濃くない蕎麦つゆに天かすの油感と鳥を煮た旨味が合わさり胡椒を利かせた独特のスープ つるっともっちっとした中細の中華麺でなかなか旨い 正直凄い旨いというわけではないがこういうのが好みなんだなぁ。。。 鳥中華700@日本橋高島屋催事 和鳥出汁スープ 中細ストレート麺ウェーブ 鶏もも肉、天かす、ネギ薄斜め切り、三つ葉、刻みのり やはりうまい、やや胡椒が弱めだった 鳥中華700@日本橋高島屋催事 鳥中華700@日本橋高島屋催事

冷やし肉そば430 乾物系蕎麦つゆ 平打ち太蕎麦 豚小間肉、笹切りネギ、わさび、卓上（天かす） かなり久々に。。。 ちょいぬるめの感じだがこの気温にはちょうどいい鰹の効いた濃いめの蕎麦つゆ 多めの豚肉も柔らかく味付けも濃くなくいい感じ 平打ちの太麺の蕎麦は柔らかめだがつゆとも肉とも合うし旨い

かき揚げ・玉子そば520 乾物系醤油つゆ 中細ストレート蕎麦 かき揚げ（玉ねぎ、ニンジン、春菊、桜えび）、白ネギ、わかめ、生玉子、かまぼこ 以前通って結構にぎわっているんで興味があった立ち食いそば店、先日テレビでも見たので俄然興味が。。。ちょうどいいタイミングがあり訪問 14時半過ぎ先客3名後客3名即提供、券売機で購入後、券渡す際そば指定、なおご飯ものは現金で口頭注文みたい 醤油と節系が強く出たちょい甘め煮も感じる黒いそばつゆでかなり好みで美味しい、あまり見ない感じのつゆかも ちょい黒めの中細蕎麦もしっかり目で美味しい 軽い感じの衣のかき揚げはつゆに浸した衣はすぐヤワヤワだが結構大き目なのでサクカリ部分も残り飽きずに頂ける、ちょっとでも桜えびが香ばしく旨い ねぎもわかめも多めでうれしい、麦茶もうれしい 個性がある立ち食いそばでまた食べたい。。。