「ラーメン」で検索しました。
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2015/08訪問
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11時5分到着。列は店外に15名ほど。 11時35分着席。排骨担々麺中辛1500円を注文。 「ごはんいりますか」と聞かれて、いいえと言ったことはない気がする。 ビジュアルはもう最高。 上に乗ったもやしと挽肉にも邪魔しない程度の味付けがあり、スープにすぐ馴染む。 スープは、ごま強めの中に癖を生むほのかな酸味。辛、痺はあまり感じないタイプ。ただ全体的に絶妙なバランス。 排骨肉はほんのりカレー風味で、これも丁寧に仕上げられた味。ただ正直、担々麺だけでも満足できるくらいのインパクト。 あと、備え付けのザーサイが異様に美味しく感じたのは錯覚だろうか? ラーメンで1000円以上は日常的では気が引けるけれど、価格には納得で、さすがのお味でした。
2023/10訪問
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日曜日11:25分到着。 すでに店外に10名程の列。その列に「TBS潰れない店」がインタビュー撮影のお願いに来ていたがお断り。なぜなら、早くこの番組が終わって「せっかくグルメ」をやってほしいと思っているから。 11時50分入店。U字型のカウンターで、接客はお姉さんほぼひとり。接客は気持ちが良い。 特性だし麺塩1100円 セット唐揚げ2個 200円 ごはん 無料(おかわり自由) たまご LINE特典 ラーメンは少し煮干しっぽいクセ食べるとそうでもないくらい丁寧に出汁が取られた味。 釜で炊かれたごはんがとにかく美味い。卵なしでも充分いけると思ったけれど、卵も美味い。唐揚げは上品な味ながら普通。 ラーメンがいらないと思うくらいごはんが美味しかった。定食もあるのでまた来たい。
2023/10訪問
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11:45に到着すると、数人が店の前で並んでいて店内は満席。並んでいる間にメニューを渡されて注文を告げお金を渡したら、店員さんが代わりに券売機で買ってくれる流れ。並んで10分後には店内へ。 担々麺+半炒飯 1000円 今となってはコスパよく感じるお値段。 担々麺はかなりオーソドックスで、担々麺が食べたい時にその欲求を満たしてくれる気を衒わない担々麺。そして炒飯も何の癖もない。なのにこのチャーハンは正統派の旨さ。シンプルだけど香ばしさや旨味がベストに仕上がった味で、炒飯単体でも充分満足できそう。 並ぶ理由がわかるお店。
2024/03訪問
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少し行かない間に、750円が800円になっていたけど許容範囲。しかし750円という数字がやけに安く感じるのはなぜだろう。 50円値上がりも、安定の旨さ。 濃い味付けのニラもやしでごはんがバクバクいけます。 量も、体育会系学生でなければ充分なボリューム。 久々に入店の今日も、満足な晩御飯になりました。
2023/07訪問
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学生の頃にレバーが苦手で、なんとなくニラレバ炒めを避けて来た自分が衝撃を受け、その後レバーを好んで食べられるようにしてくれたお店。 数十年ぶりに行ってまだあることの、なんと幸せなことか。 ニラレバ炒めは、味もボリュームも全く変わっていなかった。この歳になるともう少し少なくなっても大丈夫だけれど、とにかく大満足。 もう一品欲しいなんて思う隙すら与えられなかった。