「大阪府」で検索しました。
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味噌かつ×カレーの意外性
2024/04訪問
5回
今回も紹介した人皆大絶賛
2024/05訪問
4回
北摂でイチオシの創作和食
2024/04訪問
3回
バーガーもアテもハイクオリティ
2024/02訪問
3回
5000円で焼肉食べるならここ
2024/04訪問
3回
ケーキもパンも超オススメ
2024/04訪問
3回
・麻辣カレー台湾まぜそば+キラメキスペシャル ・豚キムチーズ台湾まぜそば 最近高槻でラーメン食べると2回に1回はこのお店笑 鶏白湯ラーメンと台湾まぜそばがに人気のお店です 今回は期間限定メニューの麻辣カレーと豚キムチーズの台湾まぜそば どっちも美味いに決まってるやろと言わんばかりの組み合わせ 麻辣カレーは来た瞬間からそそるカレーと唐辛子の香り 卵黄に煮卵に大判チャーシューと視覚・嗅覚がガッツリ喜びます しっかりまぜまぜしてから食べると、香りはカレーが強いのに、味は麻辣よりで後からほんのりいい具合に痺れる カレーの香りに麻辣スパイスの濃厚な味わい、食欲を掻き立てる美味さです 最後は少量の締めご飯をダイブして麻辣カレー飯に 豚キムチーズまぜそばはこちらもしっかりそそるビジュアル ドロッドロにかき混ぜるて食べるとチーズの濃厚さにキムチのピリ辛、ガツンとくる魚粉とニンニクの香りがたまりません こちらも最後は〆ご飯ダイブで、豚キムチーズまぜごはんに 両品ともタレもろとも一滴も余すことなく完食させて頂きました 極濃鶏白湯まぜそば並 880円 鶏チャーシュー増量 200円 味玉 100円 前回鶏白湯味噌ラーメンが美味しかったので、すぐさまリピート もう一品気になっていた極濃鶏白湯混ぜそばを注文 いかにも濃そうな、ドロッとしたタレのまぜそが登場 脂の香りが強烈です 赤いパウダーがかかっていて一見辛そうに見えるも、辛味は一切なくただただ濃厚な鶏白湯味 かなり病みつき度の高い濃厚な味わいですが、食べた後1日中胃の中から脂の香りがしっぱなしでした笑 全然別物で比較するものでもないのですが、個人的には鶏白湯味噌ラーメンのインパクトの方が強く残っています また鶏白湯の塩や醤油、台湾まぜそばも食べに行きます 鶏白湯味噌ラーメン＋キラメキスペシャル 1100円 高槻で人気の鶏白湯ラーメン・台湾まぜそばのお店 ずっと存在は気になっていましたが、行こうと思った時に結構待ち列できていて断念すること多く、今回が初の訪問 限定の極濃鶏白湯まぜそばなるものを目当てに向かったのですが、もう一つの限定メニューである鶏白湯味噌ラーメンに目が留まる 味噌と鶏白湯の組み合わせって新しすぎるやん？ って思った時にはその食券のボタン押してました・・・ ラーメンが来て驚いたのはまずスープの色 味噌ラーメンといえば赤目の色と思い込んでいたのですがまさかの白ベース そして真ん中のめちゃくちゃ美味そうなどデカイチャーシュー スープは粘度高めでかなり濃い感じですが、実際に味もかなり濃いめ 白味噌とも言えるし鶏白湯とも言える、完全に初経験の味 今まで食べた味噌ラーメンの中で一番美味い センターのドデカ豚バラチャーシューもトロトロでめっちゃ味染みてる 今までこのラーメン屋に足を運んでこなかったことを後悔するレベルの美味さ 鶏白湯の塩と醤油もあるのですが全種類コンプリートしたくなりました もちろん限定の極濃鶏白湯まぜそばも ここはおそらくまたすぐにリピートします
2022/01訪問
3回
・48時間かけて作ったオーストラリア産牛バラ肉の赤ワイン煮込みソース 大盛り 1850円 高槻で人気の隠れ家生パスタのお店 個人的にパスタで1番好きなお店なんですが、ようやく今年初めての訪問 魅力的な新作メニューの投稿を見て思わず駆けつけました 48時間かけて作ったソースて絶対に美味しいに決まってるやん… このお店では珍しいフェットチーネに、トップには存在感ある牛塊肉、チーズもたっぷりかかっていて見るからにおいしそう 牛肉は48時間も煮込まれただけあってホロホロのトロットロ 赤ワインのソースは牛肉や野菜の旨味がぎっしり詰まっていて、フェットチーネと濃密に絡んでめちゃくちゃ美味しいです ほんまに手間暇かけて作られたパスタなんやなと一口食べて感じる美味さです またもうすぐ冬メニューから春メニューへと切り替わる時期なので、新たな季節のメニューも今からとても楽しみです トウモロコシと厚切りベーコンのマスカルポーネチーズクリームソース大盛り 1600円 高槻の隠れ家的生パスタのお店 お店の入り口がとても細い路地にあり、初めての人には少しわかりにくいかもしれません 芥川商店街の通りにお店の看板が立ててあり、看板が示す細い路地を進むと辿り着けます 今回はお店アカウントが更新されていた秋メニューがあまりに魅力的だったので訪問 栗、イチジク、鮭、キノコ、トウモロコシ、イワシ、etc 本当に迷いに迷いました、特に焼き栗のカルボナーラとトウモロコシのチーズクリームパスタで 今回は僅差でトウモロコシが勝利 前回はペンネだったので、久々にこちらのパスタの麺を頂きましたが、モチモチ食感がたまりません たっぷりのコーンと厚切りのベーコン、濃厚なマスカルポーネチーズクリームが完全にマリアージュしてます チーズとベーコンの塩気でコーンの甘さがめちゃくちゃ引き立つ この組み合わせ最高です 大満足の一皿でした 次は焼き栗のカルボナーラ、そしてその他の秋メニューもどんどん挑戦していきたいです ペンネゴルゴンゾーラ大盛(+200円) 1450円 高槻の隠れ家的なパスタ屋さん 7年前に魔法のレストランで放送されてから人気に拍車 最後に訪問したのがちょうどその頃なので今回はほんまにかなり久々 もっちもちの生パスタが美味しいお店の記憶がありましたが、ペンネゴルゴンゾーラの横に「やまつ辻田の山椒」の文字 最近くしや鳥時々さんの親子丼にかけて衝撃的な美味しさやった七味を生産してたのもおそらくやまつ辻田さん まさかの再会に運命を感じパスタではなくペンネゴルゴンゾーラを選択 着皿した瞬間からチーズの濃厚な香りに、負けじと際立つ山椒の良い香り この香りだけでご飯何杯か食べれるくらい食欲そそる 濃厚で後に引くゴルゴンゾーラの味わいが、キレのある山椒でスッキリとまとめあげられていて相性抜群 チーズと山椒ってこんなに合うんや・・・と感動しました やまつ辻田さんの七味に続いて山椒の風味にも感動しました そしてこれをパスタに使用しているシェフにも敬服します またこれからランチルーティンに組み込もう
2022/02訪問
3回
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マグロの魅力の真髄を味わう