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トリュフの香り大バクハツ
2022/08訪問
1回
予算1万円前後 注文内容 ・上ハラミ 800g ・上タン 2人前 ・ツラミ 1人前 ・ハート 1人前 桜ノ宮にある豪快なハラミ塊肉の提供で 有名な焼肉の老舗に初めて行ってきました 注意事項としてはハラミの注文は一回きりで もっと頼みたい！ となっても追加注文は受けられないとのこと なので後悔ないよう多めに頼むべし！ 我々はというと4人で伺っていたのですが うち2人食の細い女性 加えてダイエット最後の追い込み中のわたくし ということで控えめに800gでお願いしました お店の方からは 「あっさりしていて食べやすいので、女性2人でも800g注文する」 と煽られました笑 ハラミの焼きはお店の方がやってくださるのですが 控えめの800gといえどとんでもない 存在感の棒状ハラミ これを豪快にコンロに乗せて焼き上げていってくれ なんと最後はフランベの演出付き！ まさかこのお店の雰囲気で この演出をしていただけるとは…笑 焼き上げたお肉は綺麗にカットして頂き 1枚目の写真の状態になったのですが めちゃくちゃキレイな刺しの入った断面 これを最後に自分たちで軽く表面を炙り 赤い部分がなくなったらベストコンディション しっかり目に焼いてるのに ビックリするほど柔らかいハラミで 肉の味がめちゃくちゃ強い めっちゃハイレベルなお肉の味！なだけに ほとんど存在感のないタレと エスビーのような馴染みある味の塩コショウが ものすごく惜しかったです… ただほんまにお肉はあっさりと美味しく あっという間に800グラム無くなりました よく食べる男性なら2人 普通の量食べる人でも3人いれば 1キロ以上簡単に平らげることができそう 他にも少しずつ色々と頂きましたが メインのハラミをガツンと食べるべき お店なのかな〜と思います！ みなさんもぜひハラミkg食チャレンジしてきてください
2022/03訪問
1回
味玉塩ラーメン 900円 こちらもラーメン激戦区、高槻で人気の塩ラーメンのお店 営業時間も8:00-13:00と特徴的で朝ラー対応店 新入社員時に同期と今は販売されてない海老醤油ラーメンを食べて以来ぶりのかなり久々の来店で、メインの塩は今回が初 こちらも非常に綺麗な黄金色のスープ とてもまろやかでクセがなく、優しい味わい バカ舌なので何の出汁が効いてるかはわかりませんでしたが、とても飲みやすくおいしいです この優しいスープに合わせたかのようなツルツルの柔らかな麺 これは朝からでも食べにくる根強いファンがおるわけや・・・ 後印象深かったのは味玉の旨さ 中までめちゃくちゃ味染みてて、この一杯の中で1番味濃かったです 今度朝ラーなるものも挑戦してみますか
2021/06訪問
1回
にぼしょうゆラーメン 850円 こちらもインスタ投稿で見かけてずっと気になっていたラーメン店 平日の11:20分頃に到着も20人ほど列ができており、50分待ちました・・・ 人気ぶりを舐めていました♂️笑 メニューは大まかに塩か醤油×こってりかあっさりの4択 さらに限定メニューとして上記に煮干し出汁をくわえた4択でした 煮干しと醤油は外せないとして、あっさりかこってりかかなり迷いましたが、今回はあっさりを選択 こってりだと鶏出汁も加わった白湯スープになるようです 店の外までめちゃくちゃいい匂いがしてたので、チャーハンも頼みそうになりましたが自重しました笑 さて念願のラーメンとのご対面ですが、麺の美しさに思わず笑みが溢れてしまいました スープも一口飲んだ瞬間思わずニッコリする美味さ 煮干しのえぐみがなくて旨味がしっかりあり、醤油のコクと奥行きが感じられる、とても好みのスープでした これは納得の行列店、是非とも再訪したい
2021/04訪問
1回
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