「日本料理」で検索しました。
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せっかく久しぶりに食べログを開いたので、勢いそのままにもう1軒。 だいぶ前に伺ったお店ですが乃木坂しんさん。 7月の本当に暑い日のお昼に、お伺いしました。 仕事の方とご一緒する機会だったのですが遅刻しそうで焦ってタクシーに飛び乗り、住所を伝えてお店に向かったのを思い出しました。 こちらも素晴らしい日本料理がいただけるお店です。 個室もあるようで、複数人の会食にも使えそうですが、やはり目の前で調理も見れるカウンターがデートなどであれば良いと思います。仲間内で盛り上がるなら個室ですね。 水貝の美味しさ、素材の良さが特に記憶に残っています。 あとは鮎の焼き物も素材の良さを感じることができ、サイズ感や焼き加減含め最高でした。 〆の食事は土鍋ごはんにマグロの漬けに加えて、鱧を使った卵とじ丼のようなものも出していただき、満腹に。 日本料理なのでお値段はもちろんそれなりですが、お店の佇まいや店内の雰囲気、ご主人の優しく気さくな雰囲気含め素敵でした。 季節が変わったら訪れたいお店です。 ごちそうさまでした。
2022/07訪問
1回
出張で富山駅へ。 帰りに食べログで見つけた駅近くにあるちょうどオープンしたばかりの寿司屋に伺いました。 本当に駅近でこの辺りではあまりなさそうな単価のお寿司屋さんなので、良いものを食べたい方には良いかもしれません。 富山に来たらやはり海鮮でしょう。 コースはせっかくなので1.5万円の一番高いものを。お酒も入れて2万円以内におさまりました。そのほかにも1.2万、8千円のコースがあるようでした。 頂いたもの↓ 胡麻豆腐 お造り3種 もずく酢 本マグロ漬け◎ 握り真鯛 焼き物(白グチ 牛たたき握り 茄子のすり流し焼き牡蠣 ◎ 握り穴子◎ 鮑キモソースの海葡萄 縞鯵にぎり 背トロ 握り ノドグロウニ小丼 ◎ 握りバイ貝 いくらとかにの茶碗蒸し アオリイカ握り 握り 炙り中トロ トロ乗せ 握り 煮蛤 握り キスの昆布締め 玉子焼き 巻物 ◎ あおさ味噌汁 デザート 富山産の和梨 ◎の付いてるものが特に美味しかったもの。 感染症対策もしっかれされていたので安心して利用できました。日本海のものを使ったメニューが多いとのことで出張客や観光客にお勧めできるお店です。
2021/08訪問
1回
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1度は親を連れて行こう。笑