「つけ麺」で検索しました。
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1回
焼きあごラーメンにめんまトッピング、チャーシューご飯とガッツリオーダー。 13時の訪問で客は自分のみ。 焼きあごラーメンは塩か醤油を選択、醤油としてみた。 まず、着丼が早い。 ある程度麺は茹でてあるようだ。 スープ旨し。 麺は自分好みの太めな、ちぢれな。 武双みたいな麺。 具材はどれも旨し、品もある。 バランスがいいラーメン。 マイナス面はスープが熱々でない。 スープの量が少ないからかも。 チャーシューご飯はご飯、肉の量がちょうどいい。 ただちょっとしょっぱかった。
2023/02訪問
1回
しびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺、メンマトッピング、温玉ご飯で1298円。大磯のプール帰り、団体で立ち寄り。 食べたい路線のラーメンじゃないけど、唯一食べてみたいと思えた。 味はまずまず期待通りでホッとした。
2023/08訪問
1回
燕三条ラーメン。 期待しすぎもあり、美味しいけど美味しすぎず。 太麺、醤油味、背脂、薬味に玉ねぎと好きな組み合わせ。 残念なところは、煮卵がしょっぱすぎ、煮干しの風味が薄い、店員さんの対応が今ひとつ。 オペミスで数名抜かされ、後から来た人が食べ終わって帰るのに、まだ着丼しない始末。
1回
1回
ラーメン並¥890、津餃子が¥430だったかな。 ラーメンはとんこつらしいが、それほどとんこつ感はなく、サッパリで醤油味。 家系の薄めのようなスープに細麺。 飲んだ後にナイスなラーメン。 餃子は頼むつもりなかったが、焼餃子とは別に津餃子なるものがあったのでオーダーしてみた。 出てきたのは大ぶりの揚げ餃子。 皮がパリパリで比較的皮が厚い。 半分に割ると、皮と餡の間は隙間が多く、一緒に食べることができず餡だけ食べ、皮は残した。 焼餃子の方がよかったかも！？
2024/02訪問
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まぁまぁ
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まずくはないが塩気が強い。少ないメニューの割に出てくるのが遅い。
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タケヤ信州味噌ラーメンにメンマ、味玉追加(写真撮り忘れ)。その後の雑炊(写真) これは美味い❗️ スープ、麺、具材のバランスが素晴らしい。 うなる美味さ。 締めの雑炊は煮詰めた分、味が濃いかなーと。 ラーメンは4.5点 初訪問。味噌とんこつガツンにねぎ追加。 ごく普通。なんか物足りない。名前が誇大すぎるのかも。3.2点