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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
溜池山王、国会議事堂前、虎ノ門ヒルズ/ステーキ、牛料理、アメリカ料理
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合法レバーはうまい！ 合法ハツも注文。 どちらも低温調理とか書いてある。 ハツはたしかにそのとおりかなと思うが、レバーは低温調理かな！？ 食感は生食に近く、とてもうまい。 これだけで十分かもー。 あとは1kgの盛り合わせとサラダと超にんにくスープを注文。 味付けは全体的に塩味が強い。 超にんにくスープはにんにく一個分入ってるが、スープはそれほどニンニクが効いてないかな。
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カレー2種、大きめのタンドリーチキン、ドリンクセットで¥1250。 カレーはひよこ豆とココナッツとカルダモンが効いたやつ。 バスマティライスはいい香り。 タンドリーチキンはレッグタイプ、うたい文句通り大きめで間違いない。 カレー、ライスともに美味しく、ライスは大盛りにしてもよかった。 食後はホットコーヒーをチョイス。 ドリップコーヒーでインスタントではなく、旨し。 都内で天王洲という立地の割にコスパよく、また訪問したい。今度は店名でもあるビリヤニかな。
2024/02訪問
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勝どきでサウナ後、飲み会まで1時間ぐらい時間があったので立ちよってみた。 ハッピーアワータイムで生ビールはまさかの¥100！ 店内に入ると、一人客向けの席がなく、断られるかと思いきや、カウンターに案内してくれた。 てっきり料理を出すカウンターかと思った。 さて、ビール3杯とツマミ1点ぐらいにしたかったが、2点注文が原則。 鳥刺しとモツ煮をオーダー。 鳥刺しは生レバー。 ごま油塩でいただく、間違いない味。 100点！ モツ煮は結構甘めでモツ少々、野菜たっぷり。 これはオレのモツ煮の方が美味いかな。 お通し500円で計¥2,000。 次回、ビールと鳥刺し✖️2がいいな。
2024/04訪問
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野菜多くて旨し！
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とろりにメンマ追加。 魚介系が食べたくてここに辿り着く。 食券を買おうとすると、煮干しが見当たらない。 中華ととろりの二択。 店を間違えたか、店名を見返しても合っていた。 食べログの口コミを見て煮干しがとろりだとわかった。 最初にスープを一口。 おぉ、魚介系。うまい。若干塩味強め。 それほど煮干し感は強くない。 麺、スープ、具とのバランスもいい。 卓上に、擦りニンニク、みじん切りニンニク、一味、豆板醤、酢、ラーメン胡椒がある。 煮干しラーメンと相性合う！？ デフォルトで美味しいので使う必要もないと感じたが、試しに麺を完食した後、みじん切りニンニクを入れてスープを飲んでみた。 入れなくていいかなーw。
2024/05訪問
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豚ホルモンが秀逸。 美味いだけじゃなく、魅せ方、提供の仕方も美味い。 冷麺もうまい。 よくある店、よくある食べ物とは一線を画すお店。