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鰻禅本所吾妻橋、とうきょうスカイツリー、押上/うなぎ
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昼の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
押上の名店です。(^^)
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お店外観
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鰻メニュー
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ドリンクメニュー
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ビール(小瓶)+かぶとと肝の佃煮
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鰭焼き
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上と特上
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肝吸
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お新香
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2016/12/22 更新
夜勤明けの午後、相方が鰻食べたいと言うので一度行って見たかった「鰻禅」さんに伺います。
鰻というと貧乏な我が家では滅多に食べられない高級品、たまの贅沢やってみます。
時刻は1400頃、伺ってみると先客はカップル一組のみ、勧められたテーブル席に陣取りメニューを見ます。
メニューはシンプルで、この日は鰻重の上と特上を選びます。
因みに小生と相方は
上(3000円)
を選び、連れには
特上(3500円)
をお願いします。ここで、相方はいつものようにビールが欲しいとのこと・・・生中かなと思いきや・・・
しかしここでは上品に(?)
プレミアム熟撰ビール(少瓶)(480円)
をお願いします。
すると・・・ビールと共にかぶとと肝の佃煮が来ます。ビールはともかくかぶとと肝の佃煮はいいなあ(^^)
少し貰いますと、なんとも野趣あふれる味、美味しいのです。ビールの肴としてはとっても良いと思います。
そしてそのあとに・・・鰭焼きもきます。
これはとろけるような鰻の美味しさを実感します。
そうこうしていると鰻重が来ます。
まずは蓋を開けますと鰻のいい匂いが広がります。
特上と上の大きさ比較をして、頂くことにします。
小生のは上ですが、鰻を頬張りますと、とろりとした鰻の美味しさ、この鰻は脂の乗りも良く美味しいですね。
タレもしっかり美味しいのですが、鰻の美味しさを引き立てているみたいです。
ご飯は粒がしっかり分かる炊き上がり、柔らかい鰻と粒粒ご飯の食感の違いが何ともいい感じです。
肝吸いの肝がとてもしっかりしていて美味しいのです。
出汁もなんとも良い味付け、これだけでご飯食べられます。
特上を一口貰いますと・・・明らかに脂の乗りが違います。味も量も特上のほうが大分上です。
鰻の成長の違いだと思うのですが、大きく成長した鰻のほうが美味しいのだと実感いたしました。(^^)
お新香はたぶんお手製だと思います。
最近、糠漬けにはまっている小生としてはとても有難いサービスです。
というところで後は好きにいかせていただきます。
鰻とご飯を食べ進め、時々肝吸いをいただき、また鰻・・・なんとも至福の時間です。
何回か繰り返して、完食してしまいます。
次回は、小生も特上を頂こうと思います。
御馳走様でした。