辛い好きもぐたんさんが投稿したすし処みどりや本店（北海道/余市）の口コミ詳細 [食べログ]

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リニューアルすし処みどりや本店余市/寿司、天ぷら、そば

3回

夜の点数：5.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2020/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

今年も来れて良かった

今年の初夏に亡くなった　大将

私が来るたびに
「おっチャリンコ暴走族　きたか」
と　毎回優しく声をかけてくださりました

そのお声が　もう聴けないというのは　本当に残念で仕方がありません

お悔やみ申し上げます。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【喫煙可】
NHKの朝の連続小説『まっさん』の放送により
観光客のいまなお減らない　人気のスポット　余市町

新鮮な魚介類と、フルーツがいっぱいな　マチで～す＾＾

その余市町において、地元の方々に昔から愛されてる　お寿司屋さん＾＾

平日ランチ限定の　10貫　600円＋税のお寿司は
夏のお盆時期はやっていないとのことなので、ご注意を

お店の場所は、余市駅前　右斜め側に広がる
飲み屋さんやら　生活品のお店の多い　観光客の少ないエリア

駅前の、国道5号線・229号線の交差点より、海側へ進んで170mくらいの場所から入る
枝道沿い
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2020/11/1　16時半　再訪
私にとっての　余市へ行きたい　最大の目的
ここ　みどりやさんの　お寿司

そう　この日は　マイレビュアー様とドライブ食べ歩き（？）
夕方の開店時間まで　いろいろまわって　時間調整し
無事みどりやさんに到着

もちろん夕方の部　始まったばかりなので先客無し
あれ？板場に大将の姿　ない？？？

夜営業は今回で初めてなので
いないのかなと思いつつ　こあがりへ

お腹もすいてきたし　早速注文♬
来店時には必ず確認する　ニシン・・・
は入荷なしだったので

まずは　サンマ♬
6貫　720円

あとは　1760円で
10貫　のと　15貫　のを注文

数が多い方が　私のね（・ω・）

量が多い分　高額なネタはなし
ですが　そっちの方が私の好み♡

酢飯の塩梅　握り具合　シャリの温かさ
ネタの活きの良さ

やっぱり美味しいね＾＾
サンマなんて　とろける味わいに　臭みは完全になしの　甘さのみ♡

大将の　いつものセリフ聴けないのは　淋しいかぎりですが
年内に　もう一回　行きますね

長い間　お疲れ様でした

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2020/12/03 更新

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2回目

2018/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

初めて　交通機関使って来ちゃいました＾＾

【喫煙可】
NHKの朝の連続小説『まっさん』の放送により
観光客のいまなお減らない　人気のスポット　余市町

新鮮な魚介類と、フルーツがいっぱいな　マチで～す＾＾

その余市町において、地元の方々に昔から愛されてる　お寿司屋さん＾＾

ランチ限定の　10貫　600円＋税のお寿司は
夏のお盆時期はやっていないとのことなので、ご注意を

お店の場所は、余市駅前　右斜め側に広がる
飲み屋さんやら　生活品のお店の多い　観光客の少ないエリア

駅前の、国道5号線・229号線の交差点より、海側へ進んで170mくらいの場所から入る
枝道沿い
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2018/8/25　11時　再訪
趣味のサイクリング　と　食べログ活動のおかげで　出会えたお店
毎年の４つの目標の一つ
（今年度は　達成0ですが）

新札幌から、往復150㎞弱と　距離はさほどでは　ないのですが　
ママチャリで大小いくつかある峠を越えるのは
筋力・体力　十分なうえ　次の日も仕事休みじゃないと　きつい（笑）

で、今年は7月以降　数少ない　連休な休みも
初日は全て　雨

自転車で行くのは　とりあえず諦め
JR使って　お昼ご飯食べに　きました＾＾

ママチャリだと　信号待ち入れて3時間
JRだと　1時間半　やっぱり早いｗ

普段は　サンダルにポロシャツ　汗だくな感じでお店に入るのに
この日は　スニーカーに半袖シャツ　

お店の皆さん　驚いた後　笑ってました♪

いつもの席に座り　大将・若大将とお話ししながら　注文

まずは　ランチオリジナル　もぐたん用　

酢飯は　きちんと　人肌
酢の下限良く　口の中で崩れる握り具合
やっぱり美味しい♬

ネタも　今日もうまい☆

さぁ、どんどん追加していこうっと

この日は　うに丼がサービス価格で2000円との　ことですが
ウニは個人的に　量食べると飽きるので
軍艦ものに　します
４貫　800円＋税

同じタイミングで　生サンマも♬
　
って、ウニ1貫　サービスだぁ♡
ウニは　たっぷりと載ってるので
これだけあったら、ヘタなお店の　うに丼よりも多いんじゃ（笑）　

生サンマ
まだ、脂ののりも少ないので　すしネタに最適＾＾

ニシン
この日は　入荷がないので　しめてあるやつ
って、十分美味しいですｗ

ここで気分をかえて　貝2種類　ホッキ　と　つぶ
風味と歯ごたえの違いを　楽しむ♬

〆に　まぐろ・カンパチ
ネタが厚切りで　満足度高し（・ω・）

1人で　これだけ食べて　5000円　きりました
お腹もココロも　満足☆

さぁ、帰りのJRまで　時間もあるし
漁港の方まで　歩きますか（・ω・）

ちなみに、私の歩いたエリア
観光客は皆無でした（笑）

新しくできたという　トンネルの情報も聞けたし
寒くなる前に　チャンスがあれば　自転車で来たいな＾＾

モグタン用　オリジナル　600円＋税

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ウニ・サンマ　

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ニシン

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ホッキ・つぶ

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カンパチ・マグロ・大トロ

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煎茶

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2018/08/27 更新

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1回目

2016/07 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気3.8
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

ニシン・ぼたん海老・雲丹♡

【喫煙可】
NHKの朝の連続小説『まっさん』の放送により
観光客のいまなお減らない　人気のスポット　余市町

新鮮な魚介類と、フルーツがいっぱいな　マチであります＾＾

その余市町において、地元のベテラン漁師の御夫婦や
前浜亭のオカサンをはじめ
普段から　地元の新鮮な魚介類を食べてる　地元の方々に昔から愛されてる　お寿司屋さん＾＾

ランチ限定の　10貫　600円＋税のお寿司は
夏のお盆時期はやっていないとのことなので、ご注意を
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2016/7/26　12時半　再訪
新札幌から約70kmの距離

中小のちょっとした峠をいくつか越え、相棒のブラックデモンに乗り
余市まで来る理由

大将と若い大将に会い
ここのお寿司を食べるためさ（・ω・）

送り風のこの日は、約2時間半で着いたとさ
（向い風になる帰りがコワイ((((。。))))）

お客さんは、やはり地元の方がメインですが
観光客もいますね

混んでいるので、大将
「ちょっと待っててね～」
とのことなので

若い大将に、ちょこっと注文
ニシン2貫×２
シャコ（オス）2貫

ニシンは今日も最高に美味しい♫

ニシンの臭みを消すために　よくのってる　おろし生姜がないのに
全く臭みがなく、ニシンの甘みと味が　とろけるうまさ♡

シャコは、小さい頃に親戚の家で食べた時
とっても美味しくて大好きになったけど
札幌のお寿司屋さんで食べた時に、生臭くて身もぼそぼそ
それ以来封印中

でしたが今回　意を決して頼んでガッテん？

おそるおそる　ハムっと食べれば（❀ω❀）

さて　いよいよ　大将の握り寿司も　もぐたんの分
「オリジナルランチでいいかい？2人前？」

もちろん2人前（・ω・）

どのネタも美味しく
しゃり　と　握り具合　がネタを引き立たせる＾＾

すっかり満腹になったので、後は前浜亭でお土産と思いきや
この日も　やってない（００）

ってな感じで、余市をあとにしたのさ
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2015/8/12　14時　再訪
去年の9月に　偶然発見し
初めて食べに来てから　今回が3回目

新札幌から自転車で約3時間かけて　食べにきているお店です（・ω・）

大将は、職人気質ですが
とっても優しくて　気さくな方なのですよ♫　

この日は
走行時間　2時間49分　走行距離　72.68km　平均時速　25.7km/h

いつも通り、地元の方達で賑わってますね(^^)

私も　いつも通り、カウンターへ座らせて　もらいますね♫

ショーケースの中には　でっかいボタン海老が♡

まずは　もぐたん用に　オリジナル　550円＋税
この時期は、やってないのですが　特別に♫

酢もサビも控えめですが、ネタが新鮮で美味しいので
とてもいいバランスです（・ω・）

ボタン海老の話をしたら、10貫2000円のに入ってるよ
とのことなので、それも注文
中トロ・サーモン・白身　どれも美味しいのですが
ビックリしたのが
ボタン海老

甘味と食感が　快感なのです♡

頭の部分も　生臭さゼロで、ぷちぷち玉子　美味しい～（・ω・）

雲丹は、小さい頃よく食べた　取り立ての味だぁ
塩水で洗っただけのバフン雲丹

ミョウバン臭さ・苦味・えぐみの一切ない雲丹は
一口目は　塩の味を感じ
その後は　押し寄せてくる　あの甘味

そして、軍艦から　はみ出そうなくらいの雲丹・ウニ・うに

ボタン海老も、雲丹も　今が一番美味しい時期（・ω・）

そして、みどりやさんで　一番お気に入りなのが
地元でとれた生ニシン

札幌でよく食べる生ニシンと違い
長ねぎや生姜などの薬味が　上に乗ってません

食べてみると、ニシンの味・香りと甘みが　口の中に広がります♡
生臭さなんて、全くありません

ニシンは、最も大好きな魚のグループで　よく食べるのですが
実は　刺身・寿司ネタとしては苦手でした

薬味乗ってても　生臭いんだもん

しかし、こちらの生ニシンは　ほんとに美味しい♫

これが食べたくて、自転車で3時間かけても　やってくるのさ（・ω・）

回転寿司ばっかりなので
カウンターのお寿司屋さん　行く事の無い　もぐたんなので
その評価は　どこまであたってるかは不明ですが

間違いなく　もぐたんが　自信を持って　大好きと言える　お寿司屋さんです（・ω・）

生ニシン・ボタン海老・バフン雲丹
どれも　おいしく食べれる時期なので　急きょ　順番無視して　
レビューあげちゃいました

シャコとニシンの物語

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小樽産のシャコくんは　おとこの娘

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綺麗な色のニシン　

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オリジナルランチ　600円

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あれ？何かが違う　オリジナルランチｗ

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みんな　うまうま♡

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すっごく甘くて美味しかった♫

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ランチ限定　オリジナル　550円＋税

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運上家寿司　2000円＋税

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ボタン海老の頭

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山盛りの雲丹！？

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帆立の横は、ソイかな？

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中トロ・ボタン海老・カニ

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これが楽しみの　生ニシン♡

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国道5号線を自転車で走ると　こんな感じ

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すぐ横は　綺麗な海♫

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2016/07/31 更新

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