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夜の点数:-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
八重山そばのお店、チャーシューもよかったです。
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わかなそば
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わかなそば
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わかなそば
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2022/07/05 更新
わかなそば¥600
をいただきました。
与那国島南側の比川地区にあります。
お店の周りにはいくつかこちらの看板が出ていました。
少し細い道に入るので、迷う人も時々いるのでしょうか。
お店の一軒横に駐車スペースがありました。
日本最西端の与那国島にあるという立地かつ、
昼しか営業していないので希少価値はかなりあると思います。
使用されている豚は自分のところで飼っておられるそうで、
とするとお隣の肉店という看板が出ているお店は同じ人が営んでおられるのでしょうか。
こちらではメニューは写真のわかなそばのみで、
スープは他所で食べた八重山そばに比べてやや白濁しており、
かつ味も濃いです。
麺はざっくりとした歯ごたえで結構ボリュームがあり、
トッピングには紅ショウガ、ネギそして脂の少ない部分のチャーシュー、
これは焙ってあり私の好みのチャーシューです。
総じて八重山そばはチャーシューがうまいですね。