69回
2024/03 訪問
豪快なお造り盛り合わせを堪能した~(*˘︶˘*).。.:*♡
✔お造り盛り合わせ
ちょっと盛ってください、でこのボリューム!
お造りだけでお腹いっぱいになりますw
ホタルイカのお造りが登場しました♪
この時期はやっぱり欠かせない食材ですね。
✔春野菜の天ぷら
✔鯖寿司
✔地鶏の甘酢あんかけ
初めて注文した八百屋特製の中華メニュー!
鶏もめっちゃ柔らかいし、野菜もぶつ切りで美味しいし。
あんかけも優しいし、中華店に引けをとらない仕上がり。
今宵も大満足となりました。
頂いた日本酒
✔三千櫻(八百屋大将ラベル)純米酒
✔田中六十五
✔赤心(純米吟醸)
✔鍋島(Harvest moon)
✔脱兎(野兎の宴)無濾過生原酒
✔七田(純米)
✔十四代(荒走り 上諸白)
2024/06/06 更新
2023/11 訪問
間人の特大コッペ蟹を堪能!大将カレーも新登場です(*˘︶˘*).。.:*♡
11月6日に解禁となった”コッペ蟹”
毎年この日に30匹以上仕入れるという八百屋。
しかも、サイズは”特大”のみです。
11月下旬
遅ればせながらコッペ蟹を頂きに行ってきました。
特大コッペは水揚げが少ないようで、高騰している様子。
良いお値段しますても値打ちがあります。
蟹身はもちろん、外子、内子、足の部分まで余すことなく。
食べ終わったら甲羅は甲羅酒に、ガラはお味噌汁にして頂けます。
あぁ、ほんま最高です(*˘︶˘*).。.:*♡
カレーについて
今までは薬膳カレーがあったのですが、今は終了。
その代わり、
①香味野菜と鶏の入った”香味カレー”
②牛肉と玉ねぎたっぷりのデミグラス系”大将カレー”が登場。
この日は大将カレーを頂きました。
上品なデミグラスと、美味しい牛肉がたーっぷり。
〆まで大満足な時間となりました~(*˘︶˘*).。.:*♡
頂いたお料理
☆お通し
☆間人の超特大こっぺ(1匹15900円)甲羅酒、蟹味噌汁付き。
☆氷見の鰤造り
☆大将お任せ おでん盛り合わせ(牛すじ、大根、揚げなど4種)
☆雲子焼き
☆大将カレー
(牛肉、にんにく、玉ねぎたっぷり)デミグラス系カレーです
頂いたお酒
☆十四代(純米吟醸)生詰 酒未来
☆三千櫻(純米酒)愛山80
☆豊盃(純米吟醸) 華想い
☆大治郎(純米吟醸)迷酒
☆鍋島(純米吟醸)山田錦
☆悦凱陣(純米大吟醸)攻め 無濾過
2023/12/26 更新
2021/11 訪問
蟹解禁!間人の特大コッペ蟹を堪能(*^^*)
今年も蟹が解禁しました(*^^*)
蟹はじめは毎年YAOYAさんで頂きます♪
毎年おなじみの「間人」の特大コッペ蟹。
メスなので、内子も外子もたっぷり!
このように蟹を1匹余すことなく提供するお店は少ないかも。
甘味&旨味 爆発でとても美味しかったです(*'ω'*)
途中知人も合流し
色々お料理&日本酒を堪能しました♪
頂いたお料理
○間人蟹こっぺ
○羅臼 鰤造り
○秋刀魚 造り
○焼鳥(せせり&かわ)
○出汁巻きたまご
○鰤カマ塩焼き
○とり胸タタキ
○とり肝
頂いた日本酒
○十四代 酒未来
○而今 東条山田錦
○古伊万里 前 八百屋オリジナル生酒
○花邑
○基峰鶴
○香住鶴(甲羅酒)
○早瀬浦
2021/11/20 更新
2021/07 訪問
新政 No.6 上国料勇-type 4500本限定
ビストロ割烹 YAOYAでテイクアウト。
折角ですので…
お店でもちょっとだけ? 頂きました(*'▽')
大将の計らいで
超貴重な「新政 No.6 上国料勇-type」が登場!
こちらのボトルは
ファイナルファンタジーを手掛ける上国料勇氏のデザイン。
ファイナルファンタジーを思い出しますね。
「秋田の大自然、秋田の神様」が
一緒に描かれたデザインになっています。
お料理
安曇川の鮎の塩焼き、ふっくらしてて最高。
甘鯛のお造り、ねっちょり食感で抜群に新鮮。
美味。
大きな岩牡蠣。
日本酒
十四代、而今、新政
みんなで集まれるのは
まだ先になりそうですね…(^_^;)
2021/08/10 更新
2021/03 訪問
久しぶりに八百屋を堪能。
久しぶりにビストロ割烹八百屋へ。
今年2回目の京都です。
あまり来れなかった分、しっかり堪能しました。
また緊急事態宣言です。
早く平和な日が戻ってきてほしいですね。
頂いたお料理
◯先付け八寸
わかさぎ南蛮漬け、菜の花おひたし、赤こんにゃく、ポテトサラダ、茶碗蒸し
◯お造り(ホタルイカ)
◯お造り(ケンケンカツオ)
◯お造り(イカ、海胆)
◯ホタルイカ酢味噌和え
◯橋場牛焼肉
◯山菜天婦羅盛り合わせ
◯八百屋特製チャーハン
頂いた日本酒
◯十四代(本生 荒走り)おりがらみ
◯十四代(純米吟醸 本生)播州山田錦
◯鍋島(純米大吟醸 愛山)
◯二兎(純米大吟醸 愛山四十八)
◯飛露喜(純米吟醸)
◯陸奥男山(超辛純米)
◯赤心(純米吟醸中汲み)八百屋限定品
2021/04/23 更新
2020/11 訪問
おでんが美味しい季節になりました♪
いつものYAOYAさんへ。
近くで用事があったので、遅がけに1人で寄りました。
頂いたお料理
〇ぶりのお造り
〇鯛の昆布〆
〇雲子ポン酢
〇YAOYA特製おでん
大根、玉子、ちくわ、牛すじ、がんも
頂いた日本酒
〇十四代 龍泉
〇鍋島 山田錦 純米吟醸
〇鍋島 harvest moon classic
〇而今 にごり酒生
〇小左衛門(八百屋ラベル)山廃本醸造
〇三千櫻(九頭竜)純米55
〇悦凱陣(純米酒)無濾生
おでんは優しくてお出汁の深みがあります。
このお出汁だけでお酒がススみます(*'▽')
今宵も大満足です。
今年は沢山日本酒イベント行けたら良いですね
2021/01/02 更新
今年で30周年!おめでとうございます。
6月23日でリニューアルのため一旦閉店、移転されます。
この日はリニューアル前に常連さんだけで集まりました。
慣れ親しんだ空間も6月で一旦見納めです。
1年ほど工事に入られますが、
その間は北白川の方の別店舗で営業されます。
来年からの新生八百屋
今からとても楽しみです〜(*^-^*)
大将、まだまだ元気で頑張ってくださいね