ウリぼうさんが投稿した日本料理楽只（神奈川/高島町）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理楽只高島町、戸部、平沼橋/日本料理、創作料理、日本酒バー

1回

昼の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

五感に響く味

昔からよく知っている板前さんです。
最近、地元の方にお店を開かれたとの知らせを受け、行って参りました。
（前のお店、行かなくてごめんなさい。だって私にとったらだいぶ敷居が高い立地で・・汗）

この日は、おすすめの鯛茶を頂きました。鯛茶、初めて食べます。
いつも（友人が選ぶ以外は）おすすめしか頂かないことにしています。
板前さんの腕はすごいので、おすすめはゼッタイです。そしてやはり間違いありませんでした。
生きててよかったです！（笑）

どの料理もまず、香りが先に、ものすごく繊細に襲ってきます。
鯛茶を頼んだけど、隣のおじさんに運ばれてきた料理にも、くんくんにおいをかいで楽しんでしまう始末。
日本料理は数あれど、あんなに香りや温度や、その食材の良さにこだわって作れる板前さんは、そうそういないと思います。

また味がね、何が起こってるのかよくわからなくなるくらい、美味しいんですよ。
板さんの味付けは、右に出るものはいないです。
そしてランチ、この値段でいいんですか？ほんとう？と思うくらいの大サービスっぷり。

昔ながらの商店街にひっそりあるのも好印象です。
また、お邪魔させてください。
（今回写真がなくてごめんなさいね～）

2014/08/13 更新

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