「中華料理」で検索しました。
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レベルの違う中華料理
2023/03訪問
2回
完成度の高いサバ醤油そば。旨いっ！
2017/10訪問
1回
愛知県名古屋駅に有ります。 名古屋駅からはちょっと離れているかな？ 名古屋出張帰りの通りがかりに入りました。 他のレビューワさんの記事を見ると、なんと店主の義父はあの東池袋大勝軒の敬愛する故山岸一雄さんと同じ店で働いていたことがあり、店主も丸長系の店で修行したとのこと。 適当に入ったのにちょっとびっくり。 メインはとんこつの丸和つけ麺と醤油系の嘉六ロクつけ麺 頼んだのはその下にちょこんと有ったハーフミックスつけ麺全部のせ1230円 両方のミックス系なのかな？ 普通盛りと大盛が無料とのことで大盛で。 石鍋でぐつぐつ泡立って出てくるスープは名古屋だけにこれ八丁味噌じゃね？というくらい濃厚。 そして甘さと辛さと塩っ気、酸っぱさが渾然一体となって混じり合い奥深く、美味しいです。 やっぱり八丁味噌？いやいや濃い美味しい豚骨は味噌ラーメンに近くなってくるから、やっぱり丸和と嘉六のミックス？ よくわからなくなって来ました。 やや細身の平打ち麺は、ちょうど良いコシで美味しいのですが、贅沢を言うとスープとの絡みが今ひとつ。 でもスープが濃いので、絡み過ぎるとすぐ食傷しそうでこちらもよくわかりません。 スープの下に沈んでるぶっといメンマ、大きいチャーシューもなかなかのもの。 味玉は普通ですね。 珍しい味のつけ麺を楽しく美味しく頂きました。 白基調のお店は綺麗。 接客は明るい感じ。 ごちそうさまでした。
2020/08訪問
1回
全部のせらーめん930円
2018/11訪問
1回
サバ濃厚鶏つけ麺+鯖寿司セット1150円
2018/03訪問
1回
辣肉醤麺（ラーロージャンメン）900円
2019/12訪問
1回
評価順
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美味しかった