「焼き鳥・串焼・鳥料理」で検索しました。
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カウンター席は後ろに人がおらず、雰囲気も素晴らしく良かったのですが、残念ながらコスパは良くないです。 味が全体的に薄めで、焼き鳥の肉が硬く、美味しいとは思えませんでした。 最後のすき焼きは牛ではなく鶏だったのですが、火はすぐに消えてしまうし、イマイチでした。 焼鳥カッポウコース 9350円をたのんだのですが、全くお腹一杯にもならず、期待以下でした。 味が濃くなり、鶏ももう少し柔らかいものにして、量が増えれば3.5は付けられるのですが、残念ながらこの評価をカバーしているのはお店の雰囲気です。 経営者や作り手の方々には、もう少し、提供されているものを食し直していただきたいです。
2023/12訪問
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評価順
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味はもちろん、店の雰囲気、間接照明、BGMに至るまで完璧。 店員さんのオススメの食べ方の説明も素晴らしい。 最後の平飼い卵な卵かけご飯、10杯までおかわり自由。 卵にかける醤油は大将のお父様が宮崎で作られている自家製醤油で最高の味。 久しぶりに良いお店に出会いました。