麺と酒さんが投稿した餃子荘紅蜥蜴（東京/桜新町）の口コミ詳細 [食べログ]

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餃子荘紅蜥蜴桜新町、駒沢大学/中華料理、餃子、担々麺

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2011/10 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

人気の隠れ家中華

何度か訪れている紅蜥蜴。今回はお昼に担々麺、鶏そば、焼き餃子を注文

まずは餃子。いわゆるあの形ではなく棒餃子で、オーソドックスな具ながら、皮のパリッとした焼き加減は流石。

担々麺は、ごまペーストが強いタイプではないが、花山椒と松の実が効いていて、ベースのスープとうまくマッチしている。

そして鶏そば。これはここのスープを味わうにはもってこいの品。透明な白湯に蒸し鶏、水菜、パクチーがトッピングされ、あっさりながらもコクのある仕上げ。細い麺がよくあう。

ほかにも多数の１品料理があるので、夜に友人とわいわいやるのもいいと思う。

2011/11/15 更新

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