希由塚さんの行った（口コミ）お店一覧

レイヤーズバーガー1450円&ウーロン茶400円（税込2035円）。 平日18時過ぎに訪問。 店内は、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル3卓で、外に4人掛けテーブル3卓がある。 先客はなし。 おすすめと書いてあるお店の名前がついたレイヤーズバーガーとウーロン茶を注文。ソースはバーベキューを選択し、ポテトをサラダに変更。 5分ほどで提供。 サラダは、レタスがたっぷりで、水菜とベビーリーフが入っていて、酸味のあるフレンチドレッシングが掛かっている。 バンズには、目玉焼き、パイナップル、ベーコン、パティ、トマト、レタス、玉ねぎがサンドされていて、ボリュームたっぷり。 パティはミディアムで肉汁が溢れてジューシーで肉の旨みがたっぷり。 パイナップルの甘み、目玉焼きの黄身の旨み、ベーコンの旨み、バーベキューソースの組合せが、とても美味しい。

平日22時頃訪問。 お店はビルの3階にあり、エレベーターで3階へ。 エレベーターを降りた先にお店の名前が書かれた行燈があるものの、シャッターが閉まっていて一瞬戸惑ったが、左手にドアがありこちらがお店だった。 店内は、カウンター8席、4人掛けテーブル２卓で、こぢんまりとしている。和風の雰囲気で、BARだけど照明が明るい。 チャームは、小鉢に入ったおかきとあられ。 おつまみは、お店のおすすめのスイーツプレートを、ドリンクは、季節に合わせた今月のおすすめカクテルから3ついただいた。 ・BAR専用チョコレートを2種添えたスイーツプレート1200円 三ツ星レストラン出身須藤銀雅ショコラティエのBAR専用チョコレート（アルコールとのマリアージュに特化して作られたチョコレート）22種類から2種類選び、加えてアザーチョコレート、ドライフルーツ・本日のスイーツが、伊万里焼の大皿に盛り付けられている。 22種類のチョコは、味噌や昆布、焙じ茶、ブルーチーズなどちょっと変わったものもあり、味噌は甘塩っぱくてコクがある。 ・濃厚ナッツのなめらか仕立て ヘーゼルナッツ＆ショコラ1300円 濃厚だけどなめらかな口当たりで、程よい甘さで飲みやすくて美味しい。 ・濃いちごを味わう、贅沢にすりおろした苺とアールグレイのフルーティーカクテル1400円 たっぷりとすりおろした苺の甘酸っぱさとアールグレイの香りと味の組み合わせが不思議な感じ。 ・フルーティなルビーカカオのカクテル ラズベリー＆ピンクショコラ1500円 見た目に可愛くて華やかで、グラスがゴールドで縁取られているので豪華な感じ。甘酸っぱくてフルーティーで美味しい。 マスターがカクテルを作っているところを見るのも楽しい。 最後にアゴ出汁のスープが提供され、これまでの甘いチョコの余韻を楽しみつつ、口の中をリセットしてくれる。 色々と意表を突かれて楽しめるお店だった。

ビスマルク1760円&自家製サングリア462円 平日17:45頃訪問。 入店すると予約の有無を聞かれ、予約してないことを伝えると、18:30までなら大丈夫とのこと。 店内は、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル1卓あり、奥にも部屋がある。 ピッツァのメニューは、トマトベース12種類、チーズベース12種類ある。 トマトベースのビスマルク、自家製サングリアを注文。 自家製サングリアは、程よい酸味と甘みがあり、後味に苦味があり、絞った実が入ってる。 10分ほどでビスマルクが提供。 生地がふわっと柔らかくモチっとして香ばしい。 生ハムの程よい塩味にハムの旨みがいい。 トロリとした生卵、チーズ、挽肉の組み合わせが絶妙でとても美味しい。バジルが爽やかでさっぱりとしてアクセントになる。

ハンバーガー1320円、アイスウーロン茶462円。 平日18時半頃訪問。 店内は、4人掛けテーブル5卓、2人掛けテーブル4卓。先客は1組。 ハンバーガーは35種類ほどあり、ハンバーガーにはポテトとオニオンリング付きになっている。 ハンバーガーとアイスウーロン茶を注文。 すぐにアイスウーロン茶が提供。 グラスに並々と注がれている。 5分ほどでハンバーガーが提供。 ハンバーガーには、フライドポテト、オニオンリング、ピクルスが付いている。 フライドポテトとオニオンリングは、揚げたてなので熱々。 フライドポテトは、ホクホクしていて、ちょうどいい塩加減。 ハンバーガーには、ビーフパティ、レタス、トマト、オニオン、マヨネーズがサンドされている。 バンズは、外がカリッとしていて、中はふっくらしている。 パティは、肉汁が溢れていて肉の旨みがたっぷり。 レタスは、独自に開発された方式で折りたたまれていて、分厚くてシャキシャキしている。 牛肉の旨み、レタスやトマトのサッパリしたジューシー感、マヨネーズの組み合わせがとても良くて美味しい。

日曜18時に訪問。 お店は、住居とレストランが一緒になっていて、モダンでお洒落な外観。お店の入口は大通りから入った路地側にあり、スロープを上って店内へ。 店内も綺麗でとても雰囲気がいい。店内は、カウンター6席、4人掛けテーブル2卓で、奥に半個室の6人掛けテーブル2卓がある。 メニューは、シーフードやビーフ、ピザ、オムレツ、サラダ、カレー、ドリア、スパゲッティなどがある。 お酒を飲みたかったので、つまみをどうするか悩んでいたら、おまかせなら複数の料理が楽しめるということなので、ビールとおまかせをお願いする。 おまかせは、通常は予約になっていて、予約すると色々とオーダーに応じてくれるとのこと。今日はとりあえずあるもので作ってくれることに。 1皿目は、鴨のロースト、ホタテのカルパッチョ、生ハムメロンの3品。盛り付けがおしゃれでどれも美味しそう。 鴨のローストは、いい具合に火が通っていて柔らかくて、鴨肉の旨味が口に広がって美味しい。 ホタテのカルパッチョは、少し炙ってある一方、生のトロッとしたとこもあり、胡椒が効いていてホタテの甘みが引き立っている。 生ハムメロンは、熟したメロンに生ハムの塩味がさらに甘みを引き立たせてくれる。 2皿目は、天ぷらとハンバーグという意外な組み合わせ。 天ぷらは、山菜やカボチャなどで、揚げたてなので熱々で、カラッとサクサクしている。 ハンバーグは、チーズがたっぷりとのっていて、肉がふっくら柔らかくてジューシー。 料理が美味しくて、盛り付けも綺麗で、アットホームなお店だった。

ベーコンエッグチーズバーガー2140円 烏龍茶440円 日曜19時頃訪問。 店内は、カウンター2席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル4卓で、ハワイアンの音楽が流れていて南国をイメージした雰囲気。 先客は1組。 メニューは、チーズやパイナップル、タルタル、アボカド、テリヤキなどのハンバーガーがあり、ベーコンエッグチーズバーガーと烏龍茶を注文。 8分ほどで提供。 バーガーとフライドポテトのセット。 バーガーは10センチほどの厚みがあり、椰子の木の形をしたピックが刺してある。 バーガーには、目玉焼き、ベーコン、チーズ、パティ、玉ねぎ、トマト、レタス、マヨネーズがサンドされている。 パティは、肉肉しくて牛肉の旨みがたっぷり。目玉焼きのコク、ベーコンの旨みと塩味、チーズのコクが合わさって美味しい。シャキシャキしたレタスとトマトのフレッシュ感がいい。

シェフおすすめ前菜盛り合わせ1680円。 スパゲッティローマ風カルボナーラ1680円。 平日19時半頃訪問。 店内は、4人掛けテーブル11卓ほどで、綺麗で落ち着いた雰囲気。 メニューは、シンプルパスタ、魚介のパスタ、肉のパスタ、自家製ニョッキ、今月のおすすめプリモ、リゾット、今月のメイン、コース料理などがある。 10分ほどで前菜盛り合わせが提供。 生ハム、ラタトゥイユ、モッツァレラとトマトのカプレーゼ、鶏レバーのブルスケッタの4種類。 生ハムは程よい塩加減でハムの旨みがあって美味しい。カプレーゼは若干薄味だった。 20分ほどでスパゲッティが提供。 ローマ風カルボナーラは、卵をたっぷりと使った濃厚なソースが何とも言えず美味しい。濃厚なソースがパスタに絡み、コショウが程よく効いていて、パンチェッタの塩味と旨みも加わり、とても美味しかった。

茄子とベーコン（トマトソース）900円。 平日20時頃訪問。 店内は、カウンター16席のみ。先客は7人。 店内は、ニンニクの良い香りが漂っている。 メニューは、トマトソース、クリームソース、オリーブオイル、和風ソース、アンチョビ、トマトクリームソースがある。 トマトソースの中から茄子とベーコンを注文。 3分ほどで提供。とても早い。 麺はモチモチしてる。 トマトソースは、ニンニクが効いていて、程よく酸味と旨みがある。 茄子はジューシーで、トマトソースを吸っていて茄子の旨みとトマトソースの旨みが合わさって美味しい。 ベーコンと茄子がたっぷりと入っていて食べ応えもあった。

ハンバーガー1221円、生ビール649円。 平日19:40頃訪問。 店内は、カウンター5席、4人掛けテーブル2卓、3人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル6卓。 先客は3組と1人。 メニューは、ハンバーガー、ホットドッグ、サンドウィッチ、フライドチキン、サラダなどがある。 ハンバーガーと生ビールを注文。 3分ほどで提供。 ハンバーガーには、フライドポテトとピクルスが付いている。 ポテトは、揚げたてなので熱々。 中がホクホクしていて、塩加減も程よくて美味しい。 ハンバーガーは、バンズがふっくら柔らかい。天然酵母のバンズらしい。 パティ、トマト、レタス、レリッシュ、オニオンミックスがサンドされている。 パティは、わずかにコショウガ効いてるくらいで、牛肉の旨みがある。 トマトとレタスがジューシーで、肉の旨みと合わさって美味しかった。

茶房パフェ1100円 日曜の8時だと流石にお客さんも少なくて直ぐに座れました。 2人テーブルが9卓、4人テーブルが3卓、8人テーブルが1卓です。 茶房パフェは、枯山水の石庭を表現してるみたいで、まず見た目が良いですね。 チョコレートシートを割ると抹茶のマスカルポーネがほろ苦いけどアイスクリームの甘さとマッチしてちょうどいい感じ。 他にポン菓子みたいなのや栗、わらび餅が入っていて、色んな食感が楽しめてとても美味しく頂きました。 上に乗ってるホオズキは、甘酸っぱいので、途中で食べると口の中がリセットされて良かった。

ビーフパストラミ1400円、コールスローサラダ150円、アイスティー250円。 平日18時半頃訪問。 店内は、壁に向かったカウンター10席、3人掛けテーブル2卓。 先客は1人。 注文カウンターで注文。 肉や野菜がたっぷり挟んだサンドイッチの種類が多い。No.1と書いてあるビーフパストラミを注文。 10分ほどで提供。 ビーフパストラミ、ゴーダチーズ、レタス、ピクルスに、マスタードとマヨネーズがサンドされている。特に、ビーフパストラミのボリュームがすごい。 パンは焼いてあるのでサクッとしていて、レタスはシャキシャキとした食感。 ビーフパストラミの肉の旨みにマヨネーズのコクとピクルスの酸味が組み合わさって美味しい。

メロンパンケーキ（飲み物付き）1600円。 テレビで紹介されていて気になっていたお店。平日の7時前に伺うと3割くらい埋まってる。お好きなとこにお座りくださいとのこと。 注文してから10分ほどで提供。 ライトグリーンのクリームで覆われたパンケーキに、白いクリームを網目状にデコレートしてあり、メロンというよりメロンパンって感じ。 中はパンケーキとパンケーキの間に、メロンとアイスが挟んである。メロンは数種類入ってるが、外側のクリームとアイスの甘さにメロンが残念ながら負けてる。外側のクリームは、いわゆる人工的なメロンの味で甘め。 外側のクリームの甘さとアイスの甘冷たいのとメロンがさっぱりしているので、意外とあっさり食べられた。

ホットケーキ748円、グアテマラ598円。 平日18時半頃訪問。 店内は、入口入って左右にスペースがあり、左側のスペースは、カウンター2席、2人掛けテーブル4卓で先客は2組。 目当てのホットケーキとグアテマラのHOTを注文。 ホットケーキは時間が掛かるとのこと。 25分ほどで提供。 グアテマラは、酸味があって苦みとコクがある。 ホットケーキは、3センチほどの厚さで2段重ね。 焼き目にムラがなく綺麗な色をしていて、香ばしい香りがする。 生地はしっとりしてフワッとしている。 メイプルシロップの上品な甘さがとても良い。 生地はほのかな甘さだけど、メイプルシロップの甘さが加わってとても美味しい。

天草海鮮丼（真鯛漬け丼）1200円 球磨焼酎彩葉400円 日曜17時半頃訪問。 お店は、銀座熊本館の2階にあり、階段を上るとすぐにくまモングッズの販売コーナーがあり、その右手にある。 店内は、2人掛けテーブル3卓、4人掛けテーブル2卓でこぢんまりとしていて、ジャズが流れている。 食事のメニューは、天草海鮮丼や阿蘇あか牛煮込みハンバーグ、南関あげ丼など、熊本の食材を使ったものがあり、お酒のつまみに、馬刺しや辛子蓮根、山うにとうふなどがある。 天草海鮮丼を注文し、真鯛、ブリ、アオリイカの中から真鯛漬け丼を選択。球磨焼酎の中から彩葉の水割りを注文。 5分ほどで焼酎が提供。 彩葉は、スッキリとしてフルーティーな飲み口で、ほのかに甘い香りが鼻を抜けていく。 すぐに天草海鮮丼も提供。 海鮮丼、味噌汁、漬物のセット。味噌汁には南関揚げが入っている。 海鮮丼には、大葉の上に、特製タレに漬け込んだ天草特産の真鯛が載っている。周りに海藻麺やミョウガ、カイワレが添えられている。 鯛の刺身がゴマの風味のある甘辛のタレにたっぷりと漬かっていて、ご飯に合う。大葉やミョウガがサッパリとしつつ、海藻麺のコリッとした食感がアクセントになる。

古瀬戸ブレンド（苦味）600円 祝日17:15頃訪問。 お店は、ビルの2階にあり、階段を上って店内へ。 店内は、カウンター12席、12人掛けテーブル1卓、4人掛けテーブル2卓。カウンター向こうの壁には、沢山のカップとソーサーが並べられている。テーブルや椅子などが木製で、全体的に黒っぽくて植物が沢山置いてあり落ち着いた雰囲気。 ほぼ満席。 ケーキ類は売り切れなので飲み物のみになり、時間がかかるとのこと。 ドリンクメニューは、炭火焙煎珈琲、ココア・ミルク、紅茶、ハーブティー、炭酸の入った飲み物、ジュースがある。 古瀬戸ブレンドを注文。 25分ほどで提供。 真っ白なカップとソーサーで、カップにはユニークな鳥がデザインされている。 コーヒーは、香ばしい香りで、苦みが強くてコクがある。ミルクを入れるとミルク感が加わるものの苦味はしっかりとしている。

ビーフプレミアム早矢仕ライス1580円 平日19:45頃訪問。 お店は、丸の内オアゾ4階の丸善書店の一角にある。 お店の前に3人待っているので、ウェイティングシートに名前を書いて待つ。 5分ほどで店内に案内される。 店内は、2人掛けテーブル5卓ほど、4人掛けテーブル8卓ほど、14人掛けテーブル1卓がある。 店内は満席ではなく先客は8割ほど。 メニューは、早矢仕オムライスやハンバーグ早矢仕ライスなどの早矢仕ライス系の他、カレーライスなどがある。 ハヤシライスを生み出したのは丸善創業者と言われているとのことで、お店の名物のビーフプレミアム早矢仕ライスを注文。 5分ほどで提供。 牛肉とマッシュルームが入っていて、ほのかな酸味と甘みのバランスがよくてコクがある。ご飯は少し硬めだけど、ハヤシソースを掛けるといい感じにソースがご飯と絡んで美味しい。ハヤシライスなのに、僅かに辛みを感じたのは何故だろう。

mero mero2380円 平日21時半頃訪問。 お店は地下1階にあり、階段を下りて店内へ。 店内は薄暗く、2人掛けテーブル10卓、カウンター12席ある。 パフェは6種類あり、メロンが盛り盛りのmeromeroを注文。 7分ほどで提供。 14種類の果物等が盛り付けられている。 ・ベルガモットギモーブ ・オホロジンとディルの球体 ・赤肉メロン ・青肉メロン ・雫 ・紫蘇の幼葉 ・ヨーグルトジェラート ・クレーム・ダンジュ ・赤ルバーブのソルベ ・クランブル ・ミントムース ・オホロジンとレモンとディルのジュレ ・ナタデココ ・ルバーブコンフィチュール 球体にくり抜いたメロン、爽やかな香りのディルを閉じ込めたオホロジンの球体ゼリー、酸味のあるベルガモットギモーヴが山のように飾りつけられている。 球状なので、慎重に食べないとこぼれ落ちそう。 メロンの下には、ムースやジュレ、ナタデココが層状になっていて、次から次に色んな味や食感が楽しめる。

懐かしほろ苦プリン650円 自家焙煎コーヒー600円 平日21時頃訪問。 店内は、入口入って両側にカウンター席があり、50席あるみたい。店内右側は、窓側のカウンター席やＪの形をしたカウンター席がある。 テーブルや天井には木材が使われていて、木の温もりを感じ、暗めの照明で落ち着いたモダンな雰囲気。 先客は6割程度。昼間や夕方は行列ができているけど、この時間は空いていた。 メニューは、おつまみや揚げ物、ナポリタン、デザートなどがある。 目当ての懐かしほろ苦プリンと自家焙煎コーヒーを注文。 10分ほどでコーヒーが提供。 コーヒーカップとコーヒードリッパー、砂時計がセットになっていて、砂時計の砂が落ちたら、ドリッパーをカップの上に載せてくださいとのこと。 こういう形で提供されるのは初めてでちょっとビックリ。また、ソーサーは深皿になっていて珍しいデザイン。 コーヒーは、比較的苦味があるもののスッキリとしていて、プリンとの相性がいい。 その後すぐにプリンが提供。 プリンは綺麗な直方体で、たっぷりとカラメルソースが掛けられている。 ちょっと硬めでねっとりとした感じ。口の中でまったりとして、濃厚な玉子の味と風味が感じられ、ほろ苦いカラメルソースの組み合わせが良く、なんとも言えず美味しい。

バリネスバーガー1100円、アイスウーロン茶230円。 平日19時半頃訪問。 店内は、カウンター2席、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル2卓で、こじんまりとしていて、カントリーミュージックが流れている。 先客はなし。 ハンバーガーは、バリネスとスタンダードの2種類あり、バリネスバーガーは中の具材によって15種類ある。一番シンプルなバリネスバーガーとウーロン茶を注文。 10分ほどで提供。 ハンバーガーには、フレンチフライとピクルスが付いている。 フレンチフライは、細切りでカラッと揚がっていて、塩加減もちょうどいい。 バーガーは、8センチほどの高さで、ビーフパティ、レタス、トマト、ピクルスがサンドされていて、サンバルソース、タルタルソース、マスタード、塩胡椒で味付けしてある。 バンズは薄くて胡麻がのってるのが珍しい。 ビーフパティは、挽肉ではなくハンドチョップで、肉を食べてるって感じがするけど、ちょっと硬いとこもある。 サンバルソースは、サッパリしていてピリ辛でハンドチョップのパティに合っている。