希由塚さんの行った（口コミ）お店一覧

土曜18:45頃訪問。 お店の入口には水槽があり魚が泳いでいる。 店内は、2人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル5卓、6人掛けテーブル2卓ある。 先客は7組。 メニューは、超活鮮盛り、極上お造り、牡蠣料理、炭火炙り焼き、酒のあて・つまみ、野菜・サラダ、逸品料理、揚げ物、旬のおすすめなどがあり、海鮮メニューが豊富。 ・新物ホタルイカ酢味噌添え780円 少し小ぶりだけど、ホタルイカの旨みと酢味噌の甘酸っぱさ、ミョウガの爽やかさがいい感じ。 ・新玉ねぎ生海苔ポン酢580円 香りの良い生海苔が新玉ねぎに絡み、ポン酢でサッパリとする。 ・刺身盛り2400円 刺身は、すずき、金目鯛はらみ、金目鯛あぶり、マグロ赤身、いさき、真鯛、寒八の7品。 ・レアサーモンフライいくらタルタル980円 イクラがトッピングされていて豪華な見た目。衣はサクッとしてるけど身がレアなので、不思議な感じ。

とろさば味噌漬け定食924円 平日20:15頃訪問。 店内は、カウンター8席、小上がりの4人掛け掘りごたつ風テーブル3卓、2人掛けテーブル14卓ほど。 先客は9割ほどで賑わっている。 定食メニューは、焼き魚16種類、煮魚2種類、フライ系3種類、海鮮系丼3種類あり、魚の定食メニューが豊富。 とろさば味噌漬け定食を注文。 13分ほどで提供。 とろさば味噌漬け、ご飯、味噌汁、大根おろし、漬物のセット。 とろさば味噌漬けは、ほのかに味噌の風味があり、脂がのっていて程よい塩加減なので、白ごはんに合う。 大根おろしは、汁気を完全に切ってありパサついた感じなので、好みとしては汁気があった方がいい。

特選にぎり3080円 日曜12時半に予約して訪問。 お店はサンシャインビルの59階にあり、店内に入ると奥の窓から光が入って明るい。東京タワーが遠くに見えて、眼下に東京の街並みが広がっており眺めは最高。 ランチメニューは7種類あり、特選にぎりを注文。 シャリの量を聞かれたので普通を選択。 すぐに茶碗蒸しが提供。 茶碗蒸しは、銀杏、椎茸、鶏肉、かまぼこが入っていて、プルンとした食感で出汁が効いていて美味しい。 20分ほどして握り寿司が提供。 ワカメとお麩のお吸い物が付いている。 お寿司は、サーモン、イカ、中トロ、タイ、白身魚、赤身、アジ、イクラ、高菜、生しらす、海老の11貫に玉子焼きが添えられている。 サーモンはとても脂がのっていてトロッとしていて美味い。タイはコリっとした食感で活きがいい。イクラはプリッとしていて程よい塩味で美味しい。高菜の軍艦は初めて食べたけど程よい塩加減で美味しい。 デザートの抹茶のアイスは、程よい抹茶の苦味とほのかな甘みのバランスが良かった。

平日19:45頃訪問。 お店に入ると茹でた蟹の香りが漂っている。 お店は、和風の高級感のある造りで、案内された3階の個室は綺麗でゆったりとしていた。 メニューは、お造り、当店自慢の丸鍋（すっぽん鍋）や鴨治部煮、加賀・能登味の加賀蓮根蓮蒸しやごり佃煮、焼き物ののど黒塩焼きやカレイ一夜干し、珍味物の蛍烏賊の沖漬けや鱈白子うるか、揚物、酢の物・冷菜、御食事物など、石川の郷土料理が沢山ある。 ・お刺身盛り合わせ（中）2200円 ・蛍烏賊の沖漬け600円 ・スルメイカ一夜干し炙り焼き700円 ・白エビ唐揚げ1000円 ・鴨治部煮1200円 どの料理も盛り付けが綺麗で美しく、お刺身は活きがよくて脂も乗っていて美味しい。 鴨治部煮は、旨みのある鴨肉や野菜、お麩が入っていて、とろみのある出し汁が絡んで美味しい。

土曜18時頃訪問。 店内は、カウンター10席、4人掛けテーブル2卓あり、2階と3階にも部屋があるみたい。 すでに満席に近く、15分後に来たお客さんには満席と言っていた。 メニューは、店名の通り魚がメインで、刺身、天ぷら、揚げ物、炙り、野菜などがある。 ・銀だら煮付け 銀だらは脂がのっていて、ホロっと身が崩れるくらいしっかりと煮込まれている。ほんのりと香る生姜の風味に甘辛の味付けで、たっぷりのネギがサッパリとしていい感じ。 ・北海タコのみぞれ和え 北海道さんのタコがサッパリとした大根おろしで和えてあり、タコはクニュクニュと柔らかく、噛むたびにタコの旨みが滲み出てくる。 ・季節野菜とカニ味噌マヨソース 季節の野菜は、紅芯大根、キュウリ、カブ、ミニトマト、カボチャ？の5種類。どれも瑞々しくてシャキシャキとしている。カニ味噌マヨソースは、カニ味噌のコクと旨みがあり美味しい。

小波4290円 土曜18時半に予約して訪問。 店内は、カウンター8席、2人掛け４卓、4人掛け６卓。和風の造りで綺麗。 先客は1組。 メニューは、天麩羅膳、天丼、コース料理5種類ある。予約の場合は、コース料理を注文することになっており、小波（さざなみ）を注文。 卓上には、塩、ワサビ塩、昆布塩があり、天つゆと大根おろし、梅おろしが提供される。梅おろしは初めてだったけど、梅の酸味が程よくサッパリして美味しかった。 本日の小鉢はほうれん草のおひたし。 最初の天ぷらは、車海老、イカ、ワカサギ2尾。 次に、菜の花、蓮根。次に穴子で、それぞれ食べ終わるタイミングで揚げたてが提供された。 車海老はプリッとしてほのかな甘みがあり、添えられていた足はサクッとしてる。ワカサギは程よい苦みがいい感じ。穴子は熱々で衣がサクッと軽くて身がふっくらとしてる。 口替わりはもずく酢。 最後の食事は、かき揚げとご飯、ご飯にかき揚げを乗せた天茶漬け、ご飯にかき揚げを乗せた小天丼の3種類から、小天丼を選択。 かき揚げは、プリップリの海老が沢山入っていて美味しい。

土曜16時頃訪問。 店内は、4人掛けテーブルが9卓ほどあり、2階と3階もある。 土日は2時間制で、5時までに入店するとスーパードライ308円、レモンサワー・角ハイボール209円とのこと。安く飲めるのはありがたい。 フードメニューは、やきとり、やきとん、野菜串し、サラダ、鮮魚、博多もつ鍋、揚げ物、こだわり鉄板、〆の一品などがある。 軽く飲むつもりなので、梅水晶と鶏皮ポン酢を注文。 梅水晶440円 細かく刻んだ鮫の軟骨がコリコリとして、梅肉の程よい酸味が爽やかでお酒のつまみにぴったり。 鶏皮ポン酢440円 鶏皮が炭火で炙ってあり、香ばしい香りと鶏皮の旨みがいい感じ。玉ねぎの千切りと合わせてポン酢で絡めてありサッパリとする。

醤油らーめん＋天然大トロ漬丼1290円 平日18:50頃訪問。 店内入ってすぐ左手に券売機があり、1番左上の醤油＋天然大トロ漬丼のチケットを購入。 店内はカウンター13席のみ。先客は1人。 チケットを店員さんに渡すと、スープがすっきりとまったりと選べますとのことで、まったりを選択。 3分ほどで提供。 醤油らーめんには、チャーシュー、ネギ、玉ねぎのみじん切り、細切りメンマがトッピングされている。 スープは、背脂が浮いていてコクがあり、鶏ガラの旨みがしっかりしていて美味しい。 麺は、平麺でモチっとしているけど、旨みのあるスープが上手く絡んでいない気がする。 チャーシューはトロッとして美味い。 大トロ漬丼は、大トロと赤身の漬け、トロタクが載っている。大トロの付けは、脂がのっていて、トロタクも脂がのっていて沢庵の細切りの食感がアクセントになる。酢飯が少し硬くくっついてダマになっていた。

けんしんコース6500円 平日17:30に予約して訪問。 店内は、個室に分かれていて、和モダンな感じの照明が暗めで落ち着いた雰囲気。 案内された部屋は、掘りごたつタイプの個室だった。 コース料理は以下の9品。 ・季節感じる本日の先付 ・越後庵特製のっぺ ・厳選日本海鮮魚のお造り四種盛り ・銀鮭の柚香焼き ・黒毛和牛カルビの陶板焼き ・季節の天婦羅盛り合わせ ・越後名物！栃尾油揚げ ・けんしん特製白菜漬け ・特製バラちらし丼 銀鮭の柚香焼きは、脂がのっていてふっくらとしていて、柚子の香りがいい感じ。 黒毛和牛カルビも脂がのっていて、脂の甘みと肉の旨みが合わさって美味しい。 のっぺや栃尾の油揚げといった新潟名物も味わえるのは良かった。

日曜11:45頃訪問。 店内は、カウンター11席、2人掛けテーブル4卓、4人掛けテーブル5卓あり、奥に個室もあるみたい。 他の支店は立ち食いだったけど、ここは椅子席だった。 土日祝は、お好み握りが全品半額になっていて、握りを偶数貫ずつ注文すると半額になり、軍艦や細巻は対象外で、1貫のみ注文も半額にならないとのこと。 以下の11品22貫を注文。 ・鹿児島生本まぐろ赤身480円 ・兵庫紋甲イカ330円 ・びんちょうまぐろ160円 ・かつお160円 ・とろはまち280円 ・いわし190円 ・しめさば190円 ・とり貝280円 ・煮あなご330円 ・とろサーモン160円 ・えんがわ240円 生本まぐろ赤身は、見事な赤色をしていて柔らかく旨みがある。 とろはまちととろサーモンは、脂がのっていて美味しい。 どのネタも新鮮で美味しく、半額なので色んなネタが楽しめた。

関ブリ海鮮丼1600円 平日11:15頃訪問。 お店に入ると、手指消毒をお願いされる。 店内は、カウンター6席、小上がりの4人テーブル4卓。純和風の造りで年季が入っている。 先客は1組。 定食メニューは、海鮮丼定食やりゅうきゅう丼定食、とり天定食、刺身定食などがある。 りゅうきゅう丼とはどんなものか尋ねると、味付けしたブリやアジなどの細かく切った刺身が載ったものとのこと。 事前にチェックしていた関ブリ海鮮丼を注文。定食ではなく単品も可能とのことなので単品を注文。 関ブリ海鮮丼は、酢飯になるとのこと。 5分ほどで提供。 丼一面にブリの刺身が綺麗に並べられていて、海苔、ワカメ、ネギ、ワサビが盛り付けられている。皮が白いのはトロとのこと。 関ブリは、新鮮なので弾力がありコリコリとした歯応えのある食感。少し時期が早かったからか、脂があまり乗っておらず、トロの部分もそれほどではなかったのが残念。 関ブリと酢飯の間に刻んだ大葉が敷き詰められていて、大葉の爽やかな香りがいいアクセントになっている。酢飯は、酢が結構効いている。

鯖の塩焼き定食1400円 日曜12時頃訪問。 店内は、2人掛けテーブル5卓、4人掛けテーブル3卓、10人掛けテーブル1卓があり、奥にも部屋がある。モダンな和食のお店という雰囲気。 先客は4組と2人。 定食は7種類あり、一品料理もあって定食セットメニューがあるので、組み合わせて定食にできる。 鯖の塩焼き定食を注文し、ご飯の量は普通を選択し、プリンまたはソフトドリンクが付くというので、ウーロン茶を選択。 10分ほどで提供。 鯖の塩焼きには大根おろしが添えられていて、ご飯、味噌汁、小鉢2品、ウーロン茶のセット。 鯖の塩焼きは、ふっくらして脂がのっている。塩がいい感じに効いていて、鯖の旨みを引き立ててくれる。大根おろしがサッパリとする。 小鉢は、切り干し大根の煮物、ナスとピーマンのピリ辛煮。ご飯が好みの硬さで旨みとほのかな甘みがあって美味しかった。

生しらす釜揚げしらす二食丼1540円 土曜18時半頃訪問。 店内は、4人掛けテーブル6卓、6人掛けテーブル1卓。先客は4組。 10分ほどで提供。 二食丼、味噌汁、漬物、温泉卵のセット。 温泉卵はお好みで丼にかけて食べてくださいとのこと。 二食丼は、半分ずつ生しらすと釜揚げしらすが盛り付けられていて、玉ねぎ、ミョウガ、青ネギ、大葉、ゴマ、梅肉がトッピングされている。 生しらすはツルンとして、釜揚げしらすはフワッとして柔らかく、どちらもいい感じに塩味が効いていて美味しい。多少魚臭さが気になる。 温泉卵を乗せて全体を軽く混ぜると、梅肉とミョウガ、玉子のコクなどの色んな味が感じられて美味しい。

平日19時頃訪問。 お店は、道路から少し入ったところにあり、看板もないので分かりにくかった。 店内は、カウンター6席あり、地下にテーブル席の部屋があるみたい。 コース料理がお得とのことだったけど、アラカルトで注文することに。 ・和牛希少部位3種盛り合わせ3990円 かめのこ、いちぼ、ともさんかくの3種類。 ともさんかくが一番サシが入っており、軽く炙るだけでワサビ塩がおすすめとのこと。口に入れると柔らかくて口の中に脂の甘みと肉の旨みが広がる。 ・タン塩1690円 大きめで厚みがあるものの硬かった。 ・ハラミ1690円 厚みがあって肉の旨みもあり多少柔らかいもののスジがあった。 ・松阪牛サーロインの焼きすき1590円 松阪牛サーロインは、大判の薄切りで、軽く炙ると脂が滴りコンロの火が炎上するほど。卵黄が入った割り下に肉をくぐらせて食べると、肉の旨みと卵黄のコク、割り下の甘辛さが絡みあってなんとも言えず美味しい。 ・ざぶとん2890円 脂がのっていて、これも軽く炙るとコンロの火が炎上するほど。脂の甘みと肉の旨みがあり、柔らかくてとろける感じ。 肉質が結構ばらつきがあって、その差が激しい。 支払い後にレシートを見たら、サービス料が10%取られていた。

店主おまかせ地魚鮨2400円 日曜17:15頃訪問。 19時に予約が入っているのでそれまでなら大丈夫とのこと。 店内は、1階がカウンター6席と2人掛けテーブル1卓で、2階が座敷の4人テーブル4卓があり、結構年季が入った雰囲気。2階の座敷のテーブル席に案内される。 おしながきには、2階席は、ビールは瓶での提供と書いてあり、エビス、サッポロ黒ラベル、キリンラガー赤星の3種類。エビスビールを注文すると、お通しは生しらすだった。 おしながきには、にぎり鮨、ちらし鮨、巻物、お造り、本日のおすすめなどがある。小田原に来たので、にぎり鮨の店主おまかせ地魚鮨を注文。 20分ほどで提供。 ネタは、イナダ、スルメイカ、赤身、タイ、アジ、スズキ、シメサバ、イカの酒盗、ゲソの塩辛、釜揚げしらす、鉄火巻の11種類。シャリには赤酢を使っている。 イナダやスルメイカ、スズキ、イカの酒盗、ゲソの塩辛、釜揚げしらすは、地魚鮨ならではかな。 ネタは、熟成されているのかネットリとした感じ。 あら汁が鮨を食べた後に提供された。

【極上】リブロースカツ定食2800円 土曜12:40頃訪問。 店内は、カウンター6席、半個室が2部屋あり、それぞれ2人掛けテーブルが2卓ある。 先客は4組。 ランチメニューは、ロースカツ定食やヒレカツ定食など7種類。 1日20食限定の極上リブロースカツ定食を注文。 15分ほどで提供。 リブロースカツにはキャベツの千切りが添えられていて、ご飯、味噌汁、漬物のセット。 リブロースカツは、しっかりと揚げてあり、こんがりとしたきつね色。衣はサクッとしていて、肉は柔らかく脂が乗っていてジューシー。ソースと塩が用意されていて、塩の方が脂の甘みが引き立って美味しい。 キャベツの千切りに胡麻ドレッシングを掛けて食べると、キャベツの間に空気が含まれていてフワッとしつつシャキシャキとしている。 味噌汁は、赤出汁のアオサが入ったもので出汁が効いている。

白樺コース4,980円 平日19時に予約して訪問。 入口で靴を脱いで店内に入ると、カウンター席や半個室の部屋などがある。 案内されたのは、半個室で掘りごたつ風のテーブル席の部屋。 コース料理は以下の8品。 ・ホワイトアスパラのおひたし ・お刺身舟盛　(本鮪・イカそうめん・真鯛・勘八) ・夏野菜の彩りサラダ ・【厚岸産】 生牡蠣 又は 焼き牡蠣 ・鶏ももの１枚唐揚げ ・ホッケ炙り焼き ・にぎり寿司　[本鮪・サーモン・勘八] ・季節のアイス ホワイトアスパラのおひたしは、初めて食べたけど、柔らかくて味が染みていて、あられのカリッとした食感がいいアクセント。 牡蠣は、生か焼きのどちらかを選択でき、生を選択。生牡蠣は、トゥルンとして濃厚な味。 ホッケ炙り焼きは、半身が1人分で食べ応えがあり、脂が乗っていてふっくら柔らかい。 にぎり寿司は、シャリがふっくらと握られていて、どのネタも新鮮で美味しかった。

四季会席9350円 平日18時半に予約して訪問。 お店は地下1階にあり、1階の暖簾が掛かった入口を入り階段を下りて地下1階へ。 店内は、数寄屋造りになっていて、通路には、竹や石灯籠などが飾ってあり、風情がありいい雰囲気。 全室完全個室になっていて、案内されたのは掘りごたつ風の個室で綺麗な部屋。 料理は以下の7品。 【前　菜】一口寿司、お浸し、季節の豆腐、他四種 【お造り】鮪、伊佐木、水蛸、太刀魚 【蓋　物】鯛と大根の炊き合わせ 【台　物】黒毛和牛すき焼き 【箸休め】イカとパプリカ　土佐酢ジュレ　 【食　事】栗の炊き込み御飯、留椀、香の物 【水菓子】アイスクリーム、季節のフルーツ 前菜は、お重の中に7品が綺麗に盛り付けられていて、紅葉が添えられており、秋を感じさせてくれて風情がある。 蓋物は、鯛がふっくらとしていて、鯛の旨みがあって美味しい。 黒毛和牛すき焼きは、肉がとても柔らかくて、肉の旨みと甘辛のタレがピッタリで美味しい。 その後の箸休めは、酸味があってサッパリとしているので、いい箸休めになる。 季節のフルーツは、梨と柿で〆でも秋を感じさせてくれる。 どの料理も盛り付けや器が美しく、全体として秋を感じさせてくれる料理だった。

茨城うまかっぺコース（2.5時間飲み放題付）4000円 平日18時に予約して訪問。 お店は、水戸OPAの11階にあり、エレベーターで11階に上がると、居酒屋が3軒あり、そのうちの1店。 店内は、ほぼ個室になっていて、案内されたのは、窓があり外が見える個室だった。 コース料理は以下の8品。 ・本日の前菜（レンコンのきんぴら） ・あん肝ポン酢 ・彩り野菜の納豆サラダ ・鮮魚3種盛り合わせ（サーモン、マグロ、カンパチ） ・メヒカリの唐揚げ ・ハーブ豚のタレしゃぶ ・〆の雑炊 ・本日の一口デザート（ミニケーキ） あん肝ポン酢と彩り野菜の納豆サラダは、茨城ならではだなあと思った。 あん肝ポン酢は、柔らかくまったりとしていてクリーミーな味で、ポン酢が少しサッパリとする。 彩り野菜の納豆サラダは、レタスや水菜、豆腐、刻み海苔に、ひきわり納豆が掛けてある。サッパリとしていて意外とサラダにも合う。

巳の刻コース（2時間飲み放題付き）5000円 平日18時に予約して訪問。 お店はビルの2階にあり、入口で靴を脱ぐ座敷タイプになっている。 板の間の廊下を通って、部屋に案内される。 部屋は8人掛けのテーブル席で掘りごたつ風の個室だった。 コース料理は以下の9品。 ・蛍烏賊と菜花のお浸し ・夏キャベツの豚しゃぶサラダ ・浅利の酒蒸し ・旬 お刺身４種盛り合わせ ・牛ハラミの鍬焼き ・アスパラと筍・舞茸の天婦羅 ・冷製揚げ出し豆腐 菜花添え ・海鮮ちらし寿司 ・日向夏シャーベット 蛍烏賊と菜花のお浸しは、どちらも旬が春の食材で旬ではないけど、サッパリとして前菜にピッタリ。 お刺身4種盛り合わせは、ホタテ、マグロ、カンパチともう1種類は分からないけど、活きがよかった。 牛ハラミの鍬焼きは、鍬の形をした鉄板での提供で、焼きたてなので熱々で、ボリュームもあって食べ応えがあった。 アスパラと筍・舞茸の天ぷらは、筍が比較的大きめにカットされていて、サクッとしつつ柔らかかった。