我意さんの行った（口コミ）お店一覧

久しぶりの再訪です。開店当初にお伺いした時も美味しかったのですが、以前にも増してこだわりと絶妙な焼き加減、お通しから一品料理まで、果ては日本酒まで、美しいコースの流れが良いですね。蒼天さんが男性なら、茶太郎さんは女性のような、柔らかさを感じました。ボリュームがありながら、塩梅が優しくて、何串食べても、また次の串が待ち遠しくてたまりません。奥様から勧められた長野小諸の銘酒(浅間嶽)、広島の白鴻、秋田の新政、口福にあふれて、あっという間に至福の時間も終わってしまいました。是非また伺いたいですね。美味しかった。ごちそうさまでした。

前々からずっと行きたかった梅ヶ丘の大人気焼き鳥屋さん、予約必須の名店にはご常連さんに席を取って頂き感謝です。ありがとうございます♪肝心のご本人は体調不良で不参加（涙）でしたので、是非またご一緒の機会があると信じてます。 先ずはお店のマストであるおまかせ8品スタート メス:滋賀 淡海地鶏、オス:静岡 天城軍鶏 大事なファーストインパクトで見事に昇天！旨！ 表面パリ中はしっとりもっちりとした半生、食感・香り・味わいの変化、添えられた調味料との相性秀逸、ラフな感じで始まった本日の宴ですが、計算尽くされた仕掛けに油断大敵ですね♪ 紀州備長炭をたっぷり使って仕上げられる焼き、遠火の強火ならぬ近火の強火！？貴重な串がほぼ炭に接しているかの様な近さにも関わらず、見事な焼き加減、絶対的集中力で細やかな気遣い、脂一滴見逃さない繊細な手捌き、素晴らしいですね。 カウンターとテーブルが一卓のみと決して席数の多いお店ではありませんが、スタッフさんが大勢いるのにびっくりしましたが、大将が焼きに絶対集中出来る環境サポートには必須の人員なんですね！ あっという間のおまかせ8品 〆のご飯をシェアしてお会計。皆さんごめんなさい。欲張りな私だけ『やきとり弁当』をお土産に頂いてしまいました♪二度美味しい贅沢。 今回初訪店の為、レビューで見ていたクレソンサラダ他、色々ある串焼きの数々が未食でしたので、是非また伺いたいです。美味しかった。ごちそうさまでした。

やっぱり生が好き（笑）火入れも完璧ですね！

男焼きナンバー1！

店主こだわりの逸品尽くし

明日への活力がみなぎるメニュー

とろとろごりごりむちむちだくだくな親子丼 夜は完全予約制の焼き鳥屋さんのランチ 前からずっと気になってました。 ・親子丼 普通盛 1100 ほうじ茶、漬物、スープ付き ランチは親子丼のみサイズ違いあり 店内は、焼き場の周りを囲む様にカウンター席と少し大きめなテーブル席のみ 入店してサイズのみお伝えして待つこと8分 卵綴じされていない人生一とろとろな親子丼が着丼です。ほぼ卵かけご飯と炭火焼き焼き鳥（笑）色々な部位があって、食感・味わいでの食べ比べ、濃厚で旨味たっぷりな卵、お出汁だくだくで最後はお箸では掴めずお匙で完食しました。最後の最後に卓上の山椒たっぷり味変しましたが、山椒がまろやかに感じる素材の強さに驚きました。さすが皆さんがこぞって伺う人気店の名物親子丼！大満足です。美味しかった。ごちそうさまでした。

時々、無性に食べたくなるなるとさんの半身揚げ。 一年に一回か二回は小樽市内のこちらのお店に伺っていたのですが、久しぶりの訪店で色々びっくり！ 店内がガラッと代わってしまいました。 入口横にあったプールの様な大型の揚げ場が無くなり待合室へ、入口は多言語対応のタッチパネル式の予約、入って左手にあった板場が無くなり座席へ、座敷は変わらず、先払い注文も変わらずでしたが、コロナウイルスどこ吹く風とばかりに観光客で店内満席。 普段は定番の若鶏定食ですが、 今回は握りの若鶏・寿司セットにしてみました。 なるとさん初めての同僚が色々と聞いてきてので、 半身揚げは手掴みでがぶりと食べるのが旨いと伝えたら、 ご飯もお箸ではなくて、 そのまま手掴みで食べられる握りが良いと言われ、 考えてみたら確かにその通りだなと納得のオーダー。 運転しなくて良い私は小樽ビールをぐびぐびと！ スッキリとしたピルスナーのクラフト地ビール。 半身揚げはやっぱり大量揚げの大型店に限ります！ 半身を大量に油に投入するので、 鶏自身から滲み出る鶏油がまとわりついて、 ただの素揚げよりも、一層味が濃厚に仕上がる気がします。 正直、開店直後よりも油を替える直前の半身は骨まで鶏油味があって美味しい。 ささみ・ムネ・モモ・軟骨・手羽と部位ごとの 食べ比べが一度に楽しめるのもクセになりますね。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

築地鶏肉卸直営のラーメン店が東京駅改札内、新幹線乗り換え口近くに今年オープン。 日本鉄道の起点、巨大ターミナル駅構内には充実した麺料理店が彼方此方にありますね。 存在は以前から気になっていたのですが、なかなかお腹を空かしたタイミングが無く、今回はこちらのお店を目的にお腹をすかして新幹線乗り換え訪店。 並びなく着席して一番人気をオーダー ・とりそば 950 お隣のテイクアウト焼き鳥もこちらのお店では、ラーメンと一緒に食べられるみたいです。 5分ほどで着丼 鶏油の入った透き通った美しいスープに皮付き鶏チャーシュー・わんたん・メンマ・半熟卵・かいわれ・葱と具沢山、柔めなストレート麺、初めはあっさりとした味わいも後半になると濃いめの味わい、卓上の調味料味変は必須かな。ごちそうさまでした。

何度も夢みた憧れの遊へ、来る機会に恵まれて幸せです。初訪店から、第15回酒遊の会〜澤姫〜栃木県宇都宮

予約必須の人気やきとん屋さん。 お通しは、新鮮な生野菜盛りって、 これが半端なく美味しくて、 最初から心を鷲掴みされました。 オーダー率100%と言われる？ ボイル刺 豚刺風五種盛り(ハツ・ガツ・タン・コブクロ・ハラミ)やばいくらい旨い！味付けも絶妙なバランス。 おまかせ5串、焼き方最高！焦げる直前の臨界点すれすれのパンパン仕上げ、噛んだ瞬間肉汁溢れる串。何串でも食べられそうです。美味しい。 代表的なメニュー以外も、 もつ煮込み・いぶりがっこ・ゴマの葉(醤油漬)・胡瓜スティック・ミラクルサラダ・茄子焼き。 つくねも鉄板メニュー。 フクかチチカブのどちらを食べようかと悩んでいたらスタッフさんからチチカブ推し、正解。でも、気になるフクの食感、やっぱり両方食べておけば良かったかな。 とにかく、何を食べても美味しくて、大満足です。 お酒も進みます。ビールから芋焼酎の水割り、ハイボールから日本酒まで。 まだまだ飲みたかったのですが、 人気店ゆえの２時間制限が来てしまいました。残念。 是非また予約して伺います。 ごちそうさまでした。

本八幡で人気の焼き鳥屋さんのランチ　 期間限定 炭焼き親子丼 800⇨700込 炭焼きの香ばしい焼き鳥に 濃厚な卵と出汁の効いた じゅくじゅくジューシーな親子丼。 焼き鳥屋さんならではの お新香とスープ付きも良いですね。 ボリュームも多くてお腹満腹です。 レビューを見ても夜は予約必須の超人気のお店で、 最初から最後までお一人様ランチは もの凄く贅沢なランチです。 お店のスタッフさんのおもてなしも丁寧で優しく、 とても好感が持てる感じでした。 今はランチタイムのみの営業のようなので、 落ち着いたら是非夜に飲みに行ってみたいです。 美味しかった。 ごちそうさまでした。

開店直後に4回目のチャレンジで入店出来ました。 焼き場近くのカウンターに案内され念願のお初、 老舗焼き鳥屋さんと聞いていたのですが、 スタッフのみなさんお若いですね。 代替わりしたのでしょうか？ お店の人気メニューは、新子焼きですが、 お一人様では新子だけでお腹いっぱいになってしまうので、 新子はお土産にして、串焼きをオーダー、 お通しはささみと胡瓜の胡麻和え、 レモンサワーからスタート。 お値段はリーズナブルな価格設定な上、 一品サイズがジャンボ！ メニューの所々にある一皿は、 本当に一皿盛りで食べ応え充分、 肝心の味ですが、塩梅よろしく、 焼きも絶妙で美味いですね。 箸休めにもろきゅうを挟み、 北海道の地酒の珍しいところをいただきます。 金敵 北の微笑 純米吟醸、 大雪の蔵 絹雪 純米吟醸、 どちらも一合650、ありがとう。 初訪店、十二分に堪能致しました。 美味しかった。 開店に入ったのでまだ19時前です、 もう一軒寄って帰ります。 ごちそうさまでした。 まさかこの後にあんなことが！

久しぶりの真面目焼鳥助平さん 開店時間に合わせて伺ったら既にオープン？営業時間が変わっておりました（涙）店内予約満席でしたが、ギリギリお店の外のテラス席にて楽しめました。 ⚪︎ハイボール ・お通し(青菜お浸し) ⚪︎山梨 七賢 純米ひやおろし ・海ぶどう ・生搾菜 ・串焼(血肝・はつ・なみだ焼) ⚪︎千葉 寒菊 純米吟醸 オーシャン99３部作ラスト ・卵黄の醤油漬け ・イカ肝醤油漬け ⚪︎埼玉 帝松 虎ノ巻白 熟成純米吟醸 無濾過原酒 ・おとなのそうせいじ ・谷中生姜 ⚪︎高知 佳月 超辛口 特別純米60 秋あがり ⚪︎三重 KAWABU 純米 生酒 おりがらみ さすがの名酒場、秀逸な日本酒のラインナップに美味い酒の肴、まあ素材そのままなんですが（笑）美味しかった。ごちそうさまでした。 予約必須の超人気店。 開店直後を狙って30分前に席の確認をして訪店。 雰囲気・お料理・お酒・スタッフさん・常連さんと何をとっても素敵なお店。皆さん優しくて、一見の私にも話しかけていただき、ついつい食べ過ぎ飲み過ぎてしまう楽しさに包まれました。ありがとう！ とは言え最初は訳も分からず とりあえずのバイスサワーをオーダー。 噂に聞いていた、卵黄の醤油漬け。 お通しはほうれん草のおひたし。 これだけで１時間はまったり出来そうですが、 はらぺこの私は追加オーダーの手が止まらなくなり、 冷製だし茄子・谷中生姜で酒のアテを確保したら、 人気の串物へ 血肝・ふりそで・せせり・はらみ・つくね・はち元・ぼんじり、常連さんから血肝葱胡麻だくだく。 旨いねえ、焼き心地が良いねえ、ジューシーで大振りで食べ応えがあって、止まらないよ！ 助平さんと言えば、聞いてきたのは日本酒。 日本酒好きの私にここぞとご紹介くださいました。 この日は7種類をいただきました。 飲み順ではなく個人的に好きな順番でご紹介。 奈良　春鹿　鬼斬　生酛純米 山形　秀鳳　ビーチサイド　出羽燦燦 佐賀　天吹　純米大吟醸　夏色　 山形　栄光富士　サバイバル2020 純米大吟醸　玉苗 長崎　よこやま　夏純吟　山田錦 宮城　錦屋　純米　夏錦　山田錦 秋田　あざくら　りんごちゃん　秋田こまち 常時15〜20種類程の日本酒が入れ替わり立ち替わり楽しめて、この日も口開けを2種類もいただきました。 まだまだ堪能したいところでしたが、 この後もあるので、是非また改めて伺いたいと思います。幸せでした。ごちそうさまでした。

美味しい鳥料理に旨い酒がいただけるお店。 鳥専門店かと思っておりましたら、 実は海鮮刺しもめちゃめちゃクオリティが高くて、 お酒のアテも季節のお野菜を使ったり、 創作メニューがあって、 素晴らしかったです。 札幌市営地下鉄東西線西18丁目駅裏でひっそりとして隠れ家のようなお店ですが、一度でこちらのトリコになりました。 美味しかった。 是非また食べに行かないと。 ごちそうさまでした。

予約必須の超人気店。行きたいお店トップ。 18時スタート時にはちらほらの店内も 19時を回る頃には満席の繁盛店。 メニューはほぼ日替わりの様なので 毎日行ける楽しみがありますね。 お酒も充実していて、メニュー以外にも冷蔵庫の奥？隠れているお酒を見つけるワクワク感が素敵です（笑） という事でメニューの記載にはなかった、 青森 豊杯・福島 飛露喜と メニュー表示から静岡 初亀・芋の水割りを頂きました。 お料理とのマリアージュも素晴らしい銘酒に、 気持ちよく酔ってしまいました。 お食事は、主に旬のものを中心にオーダー。 ひと手間かけた丁寧で優しいお料理、 お酒以上にメロメロに酔ってしまい、 今日はおうちに帰れるか心配です。 お造り盛り合わせと活〆鱧の湯引き 姫筍・万願寺唐辛子の炭火焼き 水ナスの山わさびぶっかけ 本マグロのレアカツ タコの柔らか煮 大統領しいたけのバター焼き 親鶏の唐辛子炒め おつまみガリサバ 初めて行くお店は楽しくても、 なかなか直ぐには馴染めないものですが、 こちらのお店は最初からしっくりとハマる感じがあって、 帰る頃にはお馴染みさんのように癒されておりました。 美味しくて楽しかったです。 是非また伺いたいです。 ごちそうさまでした。

事前予約必須の人気焼き鳥屋さんへ 〆まで付いたおまかせコース＆飲み放題付き こちらの飲み放題は焼酎ラインナップが充実 喉の開通式は事前に済ませておいたので、 黒霧島(芋)おこげ(麦)れんと(黒糖)をロック 串焼きは5種類と野菜串、副菜5品、〆鶏そば 生・茹で・揚げ・煮物・焼きとバランス良く 味付けも出汁が効いて、塩梅絶妙で美味しかった。 日本酒はなかったので、一杯だけ別会計オーダー 静岡 開運 純米吟醸をいただきました♪ 大満足しました。是非また伺いたいです。 ごちそうさまでした。

美しい焼きトンはやっぱり美味しかった（≧∇≦）ラーメン屋さんの跡にオープンして、瞬く間に板橋の人気店