『クリスマスに食べるドイツケーキ”シュトレン”』dewadewaさんの日記

姪っ子が手作りしたシュクレン聞き慣れない名前
クリスマス前作るドイツのケーキなんだって
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%B3

なんといってもこの姪っ子
パンやケーキが好きと言うだけで仕事に
関係なく趣味で専門学校でたほどのパン、ケーキ好き

ホントはこの何倍も大きいらしいが
それでもかなりの大きさオーブン目一杯だったらしい
初めて食べたシュトレン
パウンドケーキの目が詰まったような感じ簡単に言えば

ラム酒好きなの知っていたので良く効いてましたネラム酒
少しづつカットしながら1週間ほどで食べたけど
日が経つにつれ美味しくなっていく不思議なシュトレン

姪っ子ョお願いします
シュトレンまた作って。。。