「ラーメン」で検索しました。
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2021/05訪問
1回
食べ終わった瞬間、また食べたくなる醤油ラーメンでした。 しっかり出汁の効いた旨味の多い飴色の醤油スープに、小麦の味が伝わる麺といい、チャーシューもワンタンも美味しかったですし、何よりもお店の方が素晴らしい。 店長さんと思われる坊主の方の雰囲気がとても良く丁寧な方で性格の良さが丁寧なラーメンに現れてるのだと感じました。 人気のあるラーメン屋になればなるほど商売っ気が無いというか、無愛想で職人気取りのラーメン店が多い中、「さわ」さんのラーメンを食べた後にこんなに気持ちが良くなるとは思いませんでした。 今度は塩も食べに行きます。
2020/09訪問
1回
ここは正真正銘美味いです！ もう醤油ラーメン食べたいと思ったらここの味を思い出してしまいます。 私の中の醤油ラーメンの味の記憶を塗り替えてしまいました。 醤油自体が違うのか、出汁が違うのか、甘みと旨味のあるスープで久々に引き込まれてしまいました。 麺も非常にバランスの良いコシのあるモチモチ麺で、スープの濃さと相まって後引く美味さですね。 また行きます
2020/07訪問
1回
麺の固さ、スープの濃さちょうど良く、美味い！ 何より私のような二郎系素人にも親切で分かりやすい。 客もお店も食べ物を残すのは嫌だと思います。 ですが、実際不親切な二郎インスパイア系が多く、また店によってテイストが全く違って、客が店に合わせろや的な雰囲気が私は好きではないのです。 そして行列になってても麺がやわやわでうどんみたいになっていたり湯切りがあまくて水っぽくなってる北品川の二郎や元住吉の豚星。には全然納得いきませんでした。 大森店さんはそういったのが全くなく、非常にいいお店だと思います。 また行きます。
2019/12訪問
1回
失礼ながら意外に美味い！
2023/11訪問
1回
荻窪ブラックやられました。 かなり味濃いめですが、中毒性がありますね インパクトありすぎてホント美味いです。
1回
ニンニクが欲しいです
2023/10訪問
1回
夜の最後の砦
2023/12訪問
1回
醤油よりやっぱ塩ですかね。
2023/10訪問
1回
お店関係者の方にお伝えしたい
2019/05訪問
1回
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