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３回目。再、求めていた食の一期一会。心と技と素材。日本の誇りのシェフの自宅レストランで。参考［札幌、麻婆豆腐ＮＯ．５］
2013/11訪問
1回
ランチで再訪♪。初回、料理はＧ１級。やはり超有名な馬主さんと関係がありました。専属シェフをされていました。
2013/07訪問
1回
訪問多数。２０１８年のクリスマスも、「ショコラツリースイート」。すっかり雪化粧の、札幌の街。毎年クリマススツリーは、ショコラティエマサールの「ショコラツリー」が我が家の定番です。
2018/11訪問
3回
ハイクオリティな「ランチＡコース２７５０円」。「レストラン・クリュディテ」は、カジュアルなフレンチレストラン。サミット会場のザ・ウインザーホテル洞爺の名店から独立をされて、２０２３年８月にオープンです
2024/04訪問
1回
９日前に今年３回目の退院。超美味な「生雲丹増し・冷し雲丹蕎麦４９２８円」や、「生雲丹のせホタテ天５５０円」など。「大衆天ぷらtoかすそば風土・はなれ」は、薄野らしい夜から営業の蕎麦居酒屋です。
2022/08訪問
1回
今年３回目の入院予約済。珈琲好きの為の「新解釈珈琲の世界・５種類飲み比べ１６２０円」。「丸美珈琲２２％マーケット店」は、スペシャリティー珈琲日本チャンピオンの自家焙煎のお店。２０２２年６月２日オープン
2022/06訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの/焼肉、ホルモン、ジンギスカン
現在入院中。入院前日のオフ会で、豪華な「ススホル・オーナーズコース６０００円」など。「焼肉ホルモン風土.」は、地元北海道の良質素材に拘った「食べログＴＯＰ５０００」の大衆焼肉の大人気店です。
2022/04訪問
1回
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［札幌、麻婆豆腐ＮＯ．２３］上海料理の店で四川麻婆豆腐を「美麗華」、麻辣がガッチリ効いた極上の味に