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1回
夜の点数:4.5
2009/04 訪問
夜の点数:4.5
豊橋滞在時は絶対にはずせない一軒! ここはホントに何を食しても抜群な料理です!もちろん魚介類は地物
2009/06/18 更新
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豊橋滞在時は絶対にはずせない一軒!
ここはホントに何を食しても抜群な料理です!もちろん魚介類は地物中心なので、その日の仕入れによって色々と食せますが・・・
僕は毎回、ビールのアテに「大あさり」から始めます。これが絶妙な火入れ具合で、うずらの卵とネギをからめた状態の貝の身とひもを一口で頂きます「美味い!」この一言!
その他にも、シーズン毎に、脂ののった金目鯛・がしら・たちうお・あじ・かつお等、数々と食してきました。焼き・煮付けの味付けも好みバッチリで、ここの大将のオススメは間違いなしです!
「うなぎのひつまぶし石焼き」もお腹の空いてる時は〆に食します。(東海地方に多い、うなぎまぶしが熱々の石焼鍋で仕上げてあります)
もう絶対にはずせない店です!